Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Июня 2013 в 11:46, отчет по практике
На момент прохождение практики, мои познание в индустрии гостеприимста значительно поменялись. Многие аспекты были мне не известны, но в процессе работы стали понятны и усилили мое желание продолжать изучение данной профессии гостиничной индустрии. Во время прохождения практики передо мной стояли цели:
Ознакомиться с профессией менеджер по проведению мероприятий;
Освоить навыки необходимые с гостиничной индустрии;
Изучить организационную структуру предприятия;
Собрать материалы и получить практические навыки.