Правильное питание

Правильное  питание 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Наш организм нуждается  в белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах, балластных веществах и в большом количестве воды каждый день. И если он всё это получает постоянно, то проблем с внешним здоровьем у вас не будет. Наша внешняя красота начинается внутри. Не думайте, что для этого вам придется, есть что-то очень невкусное, нет, самое главное- еда должна быть разнообразной. А все необходимые вещества содержатся различных продуктах. Вот и выбирайте, что важнее: всё подряд и потом болеть или всё-таки заняться контролем своего питания и сохранить здоровье.

Все питательные вещества делятся на несколько  групп:

Белки

Это основной строительный материал нашего организма  и источник физической силы. Белки состоят из разных аминокислот, многие из которых необходимы для нашей жизнедеятельности, но сам организм вырабатывать их не в состоянии. Поэтому они обязательно должны поступать с пищей. Не только отсутствие белков, но даже их недостаток может привести к серьёзным изменениям в тканях и органах. Ведь все наши мускулы, внутренние органы и кровь состоят в основном из белков. Лучше всего, когда белки поступают в организм из разных источников, как животного, так и растительного происхождения. Главные поставщики белков - это мясо, рыба, крупы, хлеб, яйца, орехи. Поэтому в рационе должны присутствовать блюда из этих продуктов.

Жиры

Жиры  дают нам энергию. Это настолько  концентрированный  продукт, что достаточно совсем небольшого его  количества, чтобы  возместить наши затраты при тяжёлой работе. Другая их важная функция состоит в том, чтобы растворять витамины, которые могут попасть в кровь только в составе жирных кислот. Поэтому совсем пренебрегать такими веществами нельзя. Жиры бывают растительного и животного происхождения. Для того чтобы хорошо себя чувствовать, мы должны потреблять растительных жиров как минимум  в два раза больше, чем животных. Животные жиры попадают в наш организм не только в виде бутерброда. Большое их количество содержится в различных колбасах и копчёностях, в жирном мясе и рыбе, сметане и сливках и во всевозможных выпечных изделиях вроде пирожных. Другой источник жиров - растения и плоды, из которых производят различные растительные масла. Это более лёгкие и полезные жиры, поэтому разумные люди предпочитают именно их. Много таких масел содержится в орехах и семечках, а среди плодов чемпионом по содержанию масла считается авокадо.

Углеводы

Углеводы – тоже источник энергии и тепла. Но они необходимы нам еще и для того, чтобы наш мозг и нервная система работали нормально. В той или иной форме углеводы содержаться в большинстве продуктов. Они отсутствуют только в мясе, рыбе и сырах. Углеводы, содержащие сахар, менее полезны по сравнению с крахмальными. Поэтому сладостями лучше не увлекаться. Единственные продукты, содержащие безопасный сахар- это фрукты. Помимо того, что сахар может испортить фигуру, он еще и главный враг зубов. Поэтому помните: после сладкого надо чистить зубы.

Для того чтобы всегда выглядеть хорошо, помнить о правильном питании и соблюдать режим дня.