Ферменты в органическом синтезе

Существуют различные способы иммобилизации ферментов. Они включают либо механическое включение (захват) фермента, либо его присоединение к определенной структуре, или матрице. Преимуществом метода захвата является то, что фермент сохраняется в естественном состоянии. Однако крупным молекулам трудно добраться до фермента.

Основные формы применения ферментов. Иммобилизованные ферменты..........3
Реакции переноса ацильных групп. Применение ферментов в системах с малым содержанием воды......................................................................................................7
Карбоксилирование ароматических соединений....................................................11
Список литературы....................................................................................................14