Анализ себестоимости продукции

Содержание

 

 

Введение……………………………………………………………………….. 1 Теоретические аспекты себестоимости как важнейшего элемента цены..………………………………………………………………………….... 1.1 Понятие цены и ее  элементы……………………………………………... 1.2 Понятие и сущность  себестоимости продукции (работ,  услуг), ее экономическое значение……………………………………………………… 1.3 Состав и виды себестоимости  продукции……………………………….. 2 Анализ себестоимости  продукции…………………………………………. 2.1 Анализ себестоимости продукции по элементам затрат и калькуляционным статьям……………………………………………………. 2.1.1 Анализ затрат по  элементам……………………………………………. 2.1.2 Анализ себестоимости  продукции по калькуляционным  статьям…… 2.2 Анализ затрат на  рубль товарной продукции…………………………… 2.3 Анализ влияния на  себестоимость прямых материальных  затрат…....... 2.4 Анализ влияния на  себестоимость трудовых затрат……………………. 2.5 Анализ комплексных  статей себестоимости…………………………….. 2.5.1 Анализ расходов на  обслуживание производства и  управление им…. 2.5.2 Анализ других комплексных  статей себестоимости..………………… Заключение……………………………………………………………………..Список использованных источников…………………….……………...……

3   4 4   8 10 13   13 15 16 19 21 24 26 28 30 32 34

 

 

Введение

 

 

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия необходимо постоянно  проводить анализ деятельности фирмы  для принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений  необходима исходная информация, такую  информацию получают из ряда экономических  показателей - одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.

Главными задачами развития экономики на современном этапе  является всемерное повышение эффективности  производства, а также занятие  устойчивых позиций предприятий  на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию  и завоевать доверие покупателей  предприятие должно выгодно выделятся  на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя интересует качество продукции и ее цена. Чем выше качество и ниже цена, тем лучше и выгоднее для покупателя. Эти показатели как раз и заключены в себестоимости продукции [1].

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование  себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы  бухгалтерского учета. Если раньше учету  издержек особое внимание уделяли лишь на крупных предприятиях, то сейчас в условиях рыночной экономики, вследствие усиления конкуренции, усложнения производственных процессов это направление учета  становится все более актуальным для малых и средних предприятий  и организаций. Все большее значение для предприятия приобретает  решение таких задач как:

- информационное обеспечение  процесса принятия решений; 

- обеспечение базы для  ценообразования; 

- контроль экономической  эффективности деятельности предприятия;

- получение данных о  результатах деятельности;

- расчет стоимостной оценки  для статей баланса и другие [2].

Именно поэтому данная тема так актуальна в настоящее  время. Успех предприятия зависит  от формирования себестоимости по нескольким причинам:

1) затраты на производство  изделия выступают важнейшим  элементом при определении справедливой  и конкурентоспособной продажной  цены;

2) информация о себестоимости  продукции часто лежит в основе  прогнозирования и управления  производством и затратами;

3) знание себестоимости  необходимо для определения сальдо  материальных счетов на конец  отчетного периода.

 

1 Теоретические  аспекты себестоимости как важнейшего  элемента цены

 

1.1 Понятие цены  и ее элементы

 

 

Цена - это форма выражения  ценности благ, проявляющаяся в процессе их обмена. В такой формулировке выделяются два основных акцента. Во-первых, подчеркивается непосредственная связь  цены товара с ценностью, полезностью, которой он обладает как объект потребления. Во-вторых, согласно такой трактовке  цена товара проявляется как экономическая  сущность только в условиях его обмена на деньги или другой товар. Так что  вне рынка, без купли-продажи, о  цене говорить не приходится, цену способен установить только рынок.

Иные позиции в отношении  сути цены свойственны производственному  подходу, опирающемуся на связь цен  с факторами производства в целом  и с главным фактором - трудом. Для такого подхода типична следующая  формулировка:

Цена есть денежное выражение  стоимости товара. В таком определении  центр тяжести перенесен на понятие "стоимость". Согласно трудовой теории стоимости, берущей начало в трудах А. Смита и Д. Рикардо и развитой затем К. Марксом, стоимость определяется затратами труда на производство товара, то есть имеет трудовую природу. Чтобы обойти многочисленные трудности количественного измерения стоимости в ее трудовом восприятии, К. Маркс вынужден был ввести понятие "абстрактный" и "конкретный" труд, "общественно необходимые затраты труда", но при этом стоимость продолжала оставаться теоретической категорией [1].

Любая цена включает в себя определенные элементы. При этом в  зависимости от вида цены состав этих элементов может меняться.

Если товар не облагается акцизом, то оптовая цена предприятия  совпадет с отпускной и структура  цены упростится. При наличии нескольких оптовых посредников будет существовать соответствующее количество однотипных элементов: покупная цена оптового посредника, продажная цена оптового посредника. В результате доля снабженческо-сбытовой надбавки в составе цены возрастет, а структура цены товара усложниться. Зная структуру цены производимой предприятием продукции, можно выявить, какую  долю в цене занимают затраты, прибыль  и косвенные налоги. На основе этого  определяются резервы снижения себестоимости. Вырабатывается ценовая стратегия, а также выбирается метод ценообразования, соответствующий данному моменту  и цели предприятия.

В рыночной экономике цена является одним из основных показателей  конкурентоспособности продукции. Однако не всегда верно делать выводы о конкурентоспособности только по уровню цены или по ее соотношению  с ценой предприятия – конкурента. Здесь очень важны обоснованность каждого элемента цены и достижения ее правильной структуры. К элементам цены относят:

- себестоимость,

- прибыль,

- налоги,

- наценки (скидки) посредников  [3].

Так, если предприятие производит убыточную продукцию и не может  увеличить объем продаж, в результате чего произошло бы снижение затрат и рост массы прибыли, то ему придется снимать такую продукцию с  производства, уступая свою долю рынка  конкурентам. Если же в составе цены большой удельный вес занимают прибыль  и налоги, то предприятие имеет  возможность последовательно снижать  цену товара, увеличивая продажи, и  вытеснять конкурентов.

Себестоимость в составе  цены для предприятий является основным по значимости элементом.

Себестоимость - это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.

Регламентация состава затрат, включаемого в себестоимость, во многом определяется налоговой политикой  государства на конкретном этапе  развития экономики страны. В связи  с этим в настоящее время предприятия  рассчитывают себестоимость выпускаемой  продукции по полным затратам.

При обосновании конкретной цены на предприятии разрабатывается  калькуляция себестоимости единицы  продукции. В перечень статей калькуляции  включаются:

- сырье и материалы,

- возвратные отходы,

- покупные изделия, полуфабрикаты  и услуги производственного характера  сторонних предприятий,

- топливо и энергия  на технические цели,

- заработная плата производственных  рабочих,

- отчисления на социальные  нужды,

- общепроизводственные расходы,

- общехозяйственные расходы,

- потери от брака,

- прочие производственные  расходы,

- коммерческие расходы.

В многономенклатурных производствах  первые шесть статей обычно относятся  к прямым затратам, а остальные - к косвенным расходам, связанным  с организацией производства. В простых  производствах все затраты рассматриваются  как прямые.

Первые десять статей образуют производственную себестоимость. При  дополнении к ней коммерческих расходов, включающих в себя расходы по реализации продукции, получают полную себестоимость.

В состав коммерческих расходов входят затраты, связанные с упаковкой, хранением, транспортировкой, погрузкой, рекламой. К переменным относят затраты, величина которых изменяется с истечением степени загрузки производственных мощностей. Сюда включают затраты на сырье и основные материалы, заработную плату основных производственных рабочих  и др.

К постоянным затратам относят  такие, величина которых не меняется с изменением степени загрузки производственных мощностей. Это амортизация, арендная плата, проценты по кредитам [2].

Прибыль - это форма дохода, полученного после того, как товар  будет реализован по установленной  цене. После уплаты налога предприятие  получает чистую прибыль. Чистая прибыль  по решению собрания акционеров делится  в определенном соотношении на фонд накопления и фонд потребления. За счет фонда накопления предприятия могут  осуществлять различные инвестиционные проекты, подготовку кадров. За счет фонда  потребления возможно увеличение социальных выплат сотрудникам предприятия. Предполагается, что рациональный предприниматель  должен быть нацелен на получения  максимально возможного объема прибыли. Государство также должно быть заинтересовано в увеличении прибыли предприятий, так как в структуре доходов  государственного бюджета налог  на прибыль занимает второе место  после налога на добавленную стоимость. При фиксированных ценах размер реализуемой прибыли зависит  от динамики себестоимости. Именно в  этой связи с себестоимостью прибыль  характеризует экономическую эффективность  производства, рост ее увеличивает  доходы предприятий и государственного бюджета. Прибыль от реализации продукции  по отпускным ценам определяется как разница между выручкой от реализации и товаров по свободным  отпускным ценам, без налогов  и сборов.

Функции по оптовым закупкам, хранению и продаже продукции  потребителям – предприятиям или  розничным продавцам осуществляют снабженческо-сбытовые, заготовительные  предприятия, оптово – посреднические фирмы, торгово-закупочные предприятия, предприятия оптовой торговли. Все  перечисленные субъекты сферы обращения  несут соответствующие расходы  по закупкам товаров. Возмещение всех издержек оптовой торговли осуществляется с помощью снабженческо-сбытовых надбавок. Последние, по существ, есть цена за услуги оптового звена, поэтому, как любая цена, включает затраты  и прибыль. В снабженческо-сбытовых надбавках учитываются расходы  по закупке, хранению комплектации, фасовке  и реализации продукции, а также  прибыль, признанная необходимой для  нормальной деятельности. Расходы, связанные  с реализацией товаров розничными торговыми предприятиями населению, возмещаются через торговую надбавку. Торговые надбавки определяются продавцом  самостоятельно, исходя из конъюнктуры  рынка. В торговую надбавку включаются издержки розничного продавца, в том  числе транспортные расходы по доставке товара, другие расходы по закупке и реализации товаров розничной торговли, а также прибыль и НДС [4].

В состав цены включаются такие  налоги, как: социальные налоги, НДС, акциз, налог на прибыль. Социальные налоги – это отчисления в пенсионный фонд, в фонд социального страхования, в фонд медицинского страхования. Величина налогов жестко связана с расходами  на заработную плату, поддается количественному  измерению, включается в себестоимость  продукции. Социальные налоги отчисляются  во внебюджетные фонды. НДС представляет собой форму изъятия в бюджет части вновь созданной стоимости, реализуемой в цене товара. На каждой стадии производства товаров создается  новая добавленная стоимость. Прирост  этой стоимости определяется как  разница между стоимостью изготовленных  и реализованных товаров и  стоимостью приобретенных сырья, материалов, использованных на изготовление работ, услуг. На практике НДС определяется как разница между суммой налога, полученной предприятием по реализованным  товарам, и суммой налога, уплаченной предприятием по приобретенным сырью  и материалам.

Ставка НДС составляет 18% на товары, которые не являются предметами роскоши и предметами первоочередного  потребления, введены акцизы. Акциз  – косвенный налог, включенный в  цену товара и взимаемый с потребителя. Он устанавливается на отдельные  товары, услуги и отдельные виды минерального сырья. Акцизы устанавливаются  на следующие виды продукции: спирт  этиловый из всех видов сырья, спиртосодержащая продукция, пиво, табачные изделия, ювелирные  изделия, нефть, бензин, минеральное  сырье [1].