Анализ производства картофеля

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2014 в 10:00, курсовая работа

Краткое описание

Анализ производства картофеля, динамики валового сбора и структуры посевных площадей, факторов, влияющих на производство продукции, результативности производства

Содержание

Введение…………………………………………………..
Обзор литературы………………………………………………
Экономико – финансовая характеристика СПК «Красный
Маяк»……………………………………………………………
Анализ производства картофеля………………………………
Анализ динамики валового сбора и структуры посевных
площадей…………………………………………………….
Анализ факторов, влияющих на производство продукции.
Анализ результативности производства……………………
Резервы увеличения производства продукции…………….

Выводы и предложения ………………………………………….
Список литературы……………………………………………….

Прикрепленные файлы: 1 файл

АНАЛИЗ ПРОИЗОДСТВА КАРТОФЕЛЯ.doc

— 192.00 Кб (Скачать документ)

 

Необходимо также заметить, что мы установили изменение валового сбора картофеля в связи с отклонением от плановой структуры посевов. Аналогичным образом можно проанализировать изменения по сравнению с прошлыми годами и другими хозяйствами.

Эта же методика может быть использована и для расчета влияния структуры посевов на затраты производства, сумму прибыли и другие показатели. Только тогда в расчет будут приниматься не выход продукции с 1 га, а затраты на 1 га и всю площадь или сумма прибыли на 1 га и всю площадь.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.2 Анализ факторов, влияющих на производство продукции.

 

На следующем этапе анализа необходимо установить факторы и причины изменения объема производства продукции. Известно, что объем производства картофеля  зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культуры  увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот.

Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства.

Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств. Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка, наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность картофеля  определяют качество земли, количество внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.

В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции  находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид:         ВС = ( S – ГП)У,

 

где ВС  — валовой сбор продукции;

S  - посевная площадь культуры; ГП — площадь, на которой погибли посевы; У — урожайность культуры.

Это модель аддитивно-мультипликативного типа. Для измерения влияния факторов можно использовать способы цепной подстановки, абсолютных и относительных разниц. Методику расчета влияния этих факторов рассмотрим на следующем примере (табл. 3.2.1).

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.2.1

Исходные данные для факторного анализа валового сбора

картофеля

Показатель

План

Факт

Отклонение от плана

 

 

 

абсолютное

относительное, %

Размер посевной

 

 

 

 

 

 

 

 

площади, га

50

48

-2

-4

Убранная пло-

50

45

-5

-6

щадь, га

 

 

 

 

 

 
 

Урожайность,

120

81

-39

-32,5

ц/га

 

 

 

 

 

 
 

Валовой сбор, ц

6000

3645

-2355

-60,75


Для определения степени влияния каждого фактора на валовой сбор способом цепной подстановки в расчет следует ввести два следующих условных показателя:

1) валовой сбор продукции при  плановой урожайности и фактической площади посевов:

ВСусл1 = Sф х Упл

2) валовой сбор продукции при плановой урожайности и фактически убранной площади:

ВСусл2 = Sубр х Упл.

После этого получим:

Вс пл= Пл.пл.*Упл=50*120=6000 ц

ВС усл1=  Пл.ф*У пл.=48*120=5760ц

ВС усл2=Пл.убр*Упл=45*120=5400 ц

ВС ф=Пл убр.*Уф=45*81=3645 ц

 

Если первый условный показатель сравним с плановым, то выявим отклонение от плана по валовому сбору за счет изменения площади посевов, так как при расчете обоих показателей учтена плановая урожайность культуры, а посевная площадь в одном случае — плановая, в другом — фактическая.

Из приведенного примера видно, что при плановой урожайности и плановой площади посевов картофеля хозяйство получило бы 6000 ц, а с фактической площади при той же урожайности — 5760 ц. Значит, за счет недовыполнения плана посева хозяйство не получило 240 ц картофеля (5760-6000).

Чтобы выявить потери продукции за счет гибели посевов, необходимо сравнить первый и второй условные показатели валового сбора. При их расчете принята одна и та же урожайность, но в первом случае учтена фактическая площадь посевов, а во втором — фактически убранная площадь. По причине гибели посевов валовой сбор уменьшился на 360 ц (5400-5760).

Для выявления влияния урожайности на валовой сбор продукции необходимо сравнить его фактическую величину с условной, которая была бы получена с фактически убранной площади при плановой урожайности. При сравнении нейтрализуется влияние размера посевных площадей, так как в обоих случаях в расчет приняты фактически убранная площадь и разный уровень урожайности. В анализируемом хозяйстве план по урожайности недовыполнен на 39 ц/га, из-за чего фактический валовой сбор картофеля меньше  планового на 1755 ц (3645-5400).

Таким образом, общий недобор урожая картофеля в результате действия всех факторов составил 2355 ц, причем значительное влияние на недополучение валового сбора оказало снижение урожайности фактической по сравнению с запланированной.

Эти же результаты можно получить  способом абсолютных   разниц.

 

 

 

 

 

ВС =(48-50)*120=-240 ц

ВС  = (45-48)*120=-360 ц

ВС= (81-120)*45=-1755 ц

Всего                       -2355 ц.

Расчет способом относительных разниц производим следующим образом:

 

 

 

ВС =6000*(-4%) =-240 ц

 

ВС  =6000*(-6%) = -360 ц

 

ВС=(6000-240-360)* (-32,5%)=1755 ц

 

Баланс всех факторов составит -240-360-1755=-2355 ц.

Изучение влияния факторов на объем производства картофеля позволяет не только объективно оценить результаты хозяйствования, но и увидеть неиспользованные возможности увеличения валового сбора картофеля в СПК «Красный маяк».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3 Анализ результативности  производства.

 

Результативность производства может определяться различными показателями. Одним из них является урожайность. Урожайность картофеля  является основным фактором, который определяет объем производства продукции. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности  картофеля нужно изучить динамику ее роста   за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности картофеля. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности картофеля и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины. Урожайность — это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

В процессе анализа следует изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них (прибавку урожая на 1 ц удобрений, единицу выполненных работ и т.д.) и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор картофеля.

Для этого недовыполнение, или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости — на фактический объем соответствующего мероприятия.

Обеспеченность предприятия органическими и минеральными удобрениями определяется сравнением фактического количества заготовленных и использованных удобрений (статистическая отчетность об использовании удобрений) с плановой потребностью (расчет потребности удобрений по культурам).

В конце года рассчитывается фактическая окупаемость удобрений по каждой культуре. Для определения окупаемости удобрений можно использовать три метода анализа..

а)  экспериментальный;

б)  расчетный;

в)  корреляционный.

Наиболее точным методом является экспериментальный. Сущность его заключается в организации полевых опытов. Опытные и контрольные участки должны быть размещены на полях с одинаковым плодородием, рельефом, микроклиматом, агротехникой, после одних и тех же предшественников в севообороте. Сравнивая урожайность опытных участков, на которых вносились удобрения, и контрольных, где они не вносились, можно определить прибавку урожая за счет внесенных удобрений. Однако этот метод  в исследуемом хозяйстве не используется, он применяется  только в опытно-экспериментальных хозяйствах.

В СПК «Красный маяк» для определения окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц КРК (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на цену балла. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц НРК:

Ок = (Уф - Ур) / Кф, где Ок   — окупаемость 1 ц NРК;

Уф   — фактический уровень урожайности культуры; Ур   — расчетный уровень урожайности культуры; Кф   — фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры, ц МРК.

Для определения окупаемости удобрений можно использовать также корреляционный анализ при условии, что имеется достаточное количество наблюдений об урожайности культуры и количестве внесенных удобрений под нее. По анализируемому хозяйству недостаточно сведений для проведения корреляционного анализа.

Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян. Недостаток семян, понижение нормы высева, использование некондиционных семян уменьшают количество растений на каждом гектаре, создают условия для размножения сорняков, снижают урожайность культур. При проведении анализа надо установить, всюду ли выполнялись нормы высева с учетом качества семян, какова фактическая всхожесть семян  (по данным контрольных обследований участков и полей). Если имела место изреженность полей в результате снижения нормы высева, плохого качества семян, нарушения сроков и способов сева, то необходимо подсчитать, насколько снизилась за счет этого фактора урожайность культуры.

Информация о работе Анализ производства картофеля