Пшеница яровая
Контрольная работа, 14 Апреля 2014
Яровая пшеница — ведущая зерновая продовольственная культура. В зерновом производстве удельный вес яровой пшеницы очень велик. Пшеница с самых древних времен и до настоящего времени является основной культурой. На ее базе созданы мукомольная, хлебопекарная, макаронно-заводская промышленности и различного вида кондитерские производства.
Яровая пшеница – одна из основных продовольственных культур. Ее зерно характеризуется высоким содержанием белка (18…24%), клейковины (28…40%), в нем содержится 53-70% крахмала, 1,7% жировых веществ, 1,6% золы (солей) и около 2% клетчатки. Также зерно яровой пшеницы характеризуется отличными хлебопекарными качествами.
Выращивание яровой пшеницы
Курсовая работа, 24 Июня 2014
Главное назначение пшеничного зерна — доставлять питательную и, кроме того, удовлетворяющую вкусовому ощущению пищу. В первом отношении пшеница представляет самый удобный материал, так как в ней есть надлежащее отношение азотистых веществ к безазотистым: 1 часть азотистого вещества приходится на 5—8 частей безазотистых; но в чистом виде зерна представляют материал неудобоваримый. Они покрыты плодовыми оболочками и семенной кожурой, которые при размоле, поэтому, стараются удалить возможно совершеннее. Но и получаемая таким путем мука неудобна для употребления в пищу. Мука должна быть обращена в тесто, которое должно принять ноздреватый вид, т. е. сделаться легко проницаемым для слюны и желудочного сока, чего достигают, производя в хлебе спиртовое брожение прибавкой в него дрожжей. Углекислый газ, отделяющийся при этом от теста, разрыхляет его, образует в нем пузырьки или ноздреватость и тесто, как говорится, поднимается. Но это очень важное для процесса пищеварения условие достигается неодинаково во всех сортах пшеницы.
Технология возделывания яровой пшеницы
Курсовая работа, 16 Февраля 2014
Целью наших исследований является изучение селекционной ценности гибридов яровой мягкой пшеницы, полученных в системе топ-кроссных скрещиваний.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
1. Оценить гибриды F1 и F2 по продолжительности фаз вегетационного периода в сравнении с родительскими формами.
2. Оценить устойчивость гибридов к листовым заболеваниям (бурой ржавчине и мучнистой росе) в сравнении с родительскими формами.
3. Провести анализ структуры урожая по основным хояйственно-ценным признакам.
Защита яровой пшеницы от вредителей, болезней и сорняков
Курсовая работа, 15 Декабря 2014
Яровая пшеница твердых сортов является главной зерновой культурой, выращивае-мой на территории Алтайского края. Алтайские сорта пшеницы по содержанию белка в зерне считаются лучшими в мире. Поэтому проблема получения хорошего урожая пшеницы является очень актуальным вопросом для сельхозпроизводителей. . На современном этапе развития биологической науки в целом, и селекции растений, в частности, получены высокопродуктивные сорта яровой пшеницы.
Защита яровой пшеницы от болезней в условиях Предкамья РТ
Статья, 02 Декабря 2013
Получение высоких урожаев яровой пшеницы с хорошим качеством зерна возможно только при своевременном и качественном проведении всего комплекса технологических операций, построенных на сочетании мероприятий, поддерживающих определенный фитосанитарный уровень посевов без больших дополнительных затрат. Яровой пшенице в Пред-камье РТ немалый вред причиняют корневые гнили различной этиологии, бурая листовая ржавчина, мучнистая роса, септориоз, а также сорные растения.
Влияние предшественников на инфицированность семян и яровой пшеницы
Статья, 16 Ноября 2013
В последние годы вопросы защиты сельскохозяйственных растений в системе возделывания культур выдвигаются на передний план и являются особенно актуальными, так как уровень развития патогенной микрофлоры в почве и на семенном материале достиг критического значения. В семенном фонде большинства хозяйств, практически отсутствует здоровый материал, почти каждая партия семян в той или иной мере заражена различными патогенными микроорганизмами. Данная ситуация усугубляется из года в год, так как не соблюдаются основные элементы технологии возделывания культур.
Организация производства яровой пшеницы в ОАО СХП "Красноармейское"
Курсовая работа, 23 Марта 2013
Сельское хозяйство - наиболее сложная и трудоемкая отрасль, как в агропромышленном комплексе, так и во всем народном хозяйстве. Обусловлено это, прежде всего воздействием на производство почвенно-климатических условий. Отрицательное их влияние может быть в определенной мере нивелировано биологическими, технико-технологическими, организационно-экономическими факторами: выведением и широким
Технология возделывания яровой пшеницы в ООО «Сормовский» Канашского района Чувашской Республики
Курсовая работа, 21 Марта 2013
Сорт - один из главных факторов устойчивого производства зерна яровой пшеницы. Для возделывания яровой пшеницы используют, прежде всего, ценные сорта, отличающиеся высокой потенциальной урожайностью, хорошей отзывчивостью на удобрения и изменения агротехники, комплексной устойчивостью к вредным факторам.