Проект технологической системы кафе-бара
Курсовая работа, 09 Апреля 2013
Предполагаемый кафе-бар будет располагаться на площади в 234 мІ.
Сауна рассчитана на посещение десятью человеками. Помещение кафе-бара состоит из:
- зал для посетителей большой;
- зал для посетителей малый;
- барная стойка;
- кухонная зона;
-санузла, оборудованного электросушителем для рук;
-гардероба.
Проект технологической схемы и конструкции фрезы
Курсовая работа, 02 Июня 2014
На тяжелых дерново-подзолистых и орошаемых почвах плуги и культива-торы общего назначения в ряде случаев не удовлетворяют требованиям агротех¬ники. При этом фрезерные почвообрабатывающие машины, активные рабочие органы которых могут являться хорошим дополнением к системе ма-шин, обеспечивающей получение желаемой степени деформации почвы, отве-чающей агротехническому заданию. Активными называют рабочие органы, которые принудительно от вала от¬бора мощности трактора получают вращательное или колебательное дви¬жение.
Проект здания технологических металлоконструкций
Курсовая работа, 06 Марта 2013
Проект здания технологических металлоконструкций выполнен на основании задания, выданного кафедрой строительных конструкций. Исходные данные. Характеристики района строительства.
Климатические:
- район строительства: Краснодарский край., г. Краснодар;
- средняя температура наружного воздуха по месяцам; янв. -11,2; февр. -9,6; март -4,7; апр. 4; май 11,6; июнь 15,8; июль 18,1; авг. 16,2; сен. 10,6; окт. 4,2
ноя. -2,2; дек. -7,6.
Проект технологической линии по производству мороженого
Курсовая работа, 20 Мая 2012
Целью данного расчетного задания является составление проекта технологической линии по производству мороженого. В ходе расчетного задания необходимо спроектировать технологическую линию, выбирая оптимальную технологическую схему, современное высокоэффективное, экономичное оборудование, в наибольшей степени отвечающее особенностям конкретного производства, описать упаковывание готовой продукции, выбор упаковочных материалов, разработать маркировку продукта.
Проект технологической системы предприятия общественного питания
Курсовая работа, 05 Февраля 2013
Общественное питание является одной из форм перераспределения материальных ценностей между членами общества и занимает достойное место в реализации социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья людей, повышением производительности их труда, экономным использованием ресурсов, продовольственного сырья, сокращением времени на приготовление еды в домашних условиях, созданием возможностей для культурного проведения досуга и отдыха.
Технологический проект мясо рыбного цеха столовой открытого типа на 125 мест
Курсовая работа, 03 Июня 2013
Данная работа посвящена изучению создания мясного цеха, организации работы и значимости на предприятии общественного питания. Решение данной проблемы имеет теоретическое и практическое решение.
Целью данной работы является рассмотрение «Технологического проекта мясного цеха столовой открытого типа на 125 посадочных мест». Мы попытаемся решить следующие задачи: ( Характеристика проектируемого цеха, характеристика ПОП, всевозможные технологические расчёты и организация снабжения ПОП сырьём).
Сейчас попробуем разобраться, в чем заключается различие между объектом исследования и предметом исследования. В данном случае объектом исследования является предприятие общественного питания в нашем случае столовая открытого типа, а предметом исследования мясной цех.
Технологический проект цеха по производству творога мощностью 60 т.молока в смену
Курсовая работа, 25 Августа 2014
Целью курсовой работы является составление технологической операции, результатом которой будет получение готового продукта – классического творога.
Поставленные задачи состоят в том, чтобы:
изучить, обобщить и систематизировать данные литературных источников по теме курсовой работы;
исследовать качество творога;
составить продуктовый расчет для производства рассматриваемого продукта;
рассчитать и подобрать технологическое оборудование.
Технологический проект горячего цеха столовой при промышленном предприятии на 100 мест
Курсовая работа, 26 Мая 2014
Ресторанного хозяйства – одна из форм распределения материальных благ между членами общества, занимает важное место в реализации социально-экономических задач, связанных с укреплением здоровья населения Украины, повышения производительности труда, экономным использованием производственных ресурсов, сокращения времени на приготовление пищи в домашних условиях, создания условий для более полного удовлетворения духовных потребностей.
Проект технологического процесса лесосечных работ предпри-ятия с годовым объемом производства
Курсовая работа, 11 Мая 2013
В данной работе рассмотрен проект лесозаготовительного предприятия расположенного в таежной зоне России с годовым объемом равным 75000 м3. Пояснительная записка представлена на 54 страницах, в состав курсового проекта входит 5 чертежей. В пояснительной записке описана технология работы лесозаготовительного предприятия, описана система машин участвующих в заготовках и на вывозке древесины. Рассмотрены затраты на строительство погрузочного пункта и волоков, учтена зарплата рабочим. Рассмотрено обустройство мастерского участка. Графическая часть курсового проекта состоит из следующих чертежей: участок лесного фонда, разработка делянки, схема лесопогрузочного пункта, очистка делянки, мастерский участок.
Экономическое обоснование проекта автоматизации технологического процесса обработки информации
Курсовая работа, 21 Марта 2014
Основные задачи кадровых служб:
Определение численности во всех структурных подразделениях организации.
Заполнение всех вакансий лучшими специалистами.
Документальное оформление трудовых отношений.
Определение уровня соответствия, каждого работника занимаемой должности.
Снижение уровня несоответствия работников поставленным задачам.
Подбор в резерв лучших работников.
Постоянное повышение квалификации работников.
Проект технологической части Центральной ремонтной мастерской с/х предприятия с разработкой кузнечного участка
Курсовая работа, 12 Мая 2015
В сельском хозяйстве в настоящее время широко используется современная техника, позволяющая механизировать основные технологические процессы сельскохозяйственного производства. Предприятия агропромышленного комплекса используют большое количество тракторов, автомобилей, комбайнов и других сложных сельскохозяйственных машин, требующих в процессе своей эксплуатации систематического выполнения работ по техническому обслуживанию и ремонту. Значительный объем ремонтных работ должен выполняться на специализированных предприятиях регионального значения. Вместе с тем большой объем работ осуществляется и собственными силами хозяйств в своих ремонтных мастерских.
Технологический проект станции технического обслуживания легковых автомобилей в г.Котельниче Кировской области
Дипломная работа, 09 Декабря 2014
Однако процесс автомобилизации не ограничивается только увеличением парка автомобилей. Быстрые темпы развития автотранспорта обусловили определенные проблемы, для решения которых требуются научный подход и значительные материальные затраты. Основными из них являются увеличение пропускной способности улиц, строительство дорог и их благоустройство, организация стоянок и гаражей, торговых предприятий по продаже автомобилей и запасных частей, обеспечение безопасности движения и охраны окружающей среды, строительство станций технического обслуживания автомобилей (СТОА), автозаправочных станций (АЗС) и других предприятий.
Разработка технологической части проекта полиграфического предприятия по выпуску упаковочной продукции офсетным способом печати
Дипломная работа, 01 Декабря 2012
В результате работы представлен проект предприятия, специализирующегося на выпуске упаковочной продукции, выбрано основное и вспомогательное оборудование, рассчитаны технологические параметры формных и печатных процессов с учетом современных технологических решений и требований к безопасности жизнедеятельности.
Реализация данного проекта позволит в течение 2,4 года вернуть вложенные средства. Чистая прибыль составит 186499100 рублей, рентабельность производства составит 20%.
Проект автоматической системы технологического оборудования для обработки основания гидрораспределителя очистного комбайна 2РКУ10
Курсовая работа, 08 Июня 2013
Деталь основание – типа диск. Деталь изготовлена из стали 45 ГОСТ 1050-88. Это конструкционная углеродистая сталь, хорошо обрабатываемая резанием, имеющая следующий химический состав и механические свойства (табл. 1.1.1):
Таблица 1.1.1 – Химико-механические свойства стали 45
Экономическое обоснование проекта автоматизации технологического процесса обработки информации на примере ведения картотеки отдела ка
Курсовая работа, 22 Декабря 2013
В работе мы рассчитаем два варианта – базовый и проектный. В Базовом варианте мы рассмотрим эффективность ручного труда, когда все операции делал непосредственно сотрудник, или сотрудники. А в проектном варианте мы внедрим в использование программные и технические средства обработки информации, позволяющие частично автоматизировать процесс. На основе полученных расчетов мы узнаем, целесообразно ли переводить картотеку отдела кадров на использование ЭВМ или нет. Т.е. на основе этих расчетов мы принимаем решение, какому из вариантов отдать свое предпочтение. Нашей целью при выполнении курсовой работы ставится определение экономической эффективности автоматизации технологического процесса обработки информации на примере ведения картотеки отдела кадров.
Разработка проекта плана по производству, труду, заработной плате и себестоимости продукции завода с расчетом технологических параметров
Курсовая работа, 18 Ноября 2013
Организация производства на действующем предприятии представляет собой комплекс общих принципов и частных решений, регламентирующих ход производительного процесса, в т.ч., определяющих схемы и последовательность выполнения отдельных и взаимосвязанных работ. Аппарат для принятия указанных решений дает теория организации.
Теория организации включает в себя общие закономерности и принципы организации, теоретическую постановку, модели и методы решения организационных задач в типовых производственных условиях.