Организация производства и рабочих мест в холодном цехе кафе «Сказка» на 130 мест в гостинице «Интурист»
Курсовая работа, 03 Ноября 2013
Ситуация, когда предложения превышают спрос, требует маркетингового подхода к организации работы. Услуги питания и обслуживания должны быть конкурентоспособными. Основные критерии конкурентоспособности – безопасность, качество, ассортимент, цена, сервисные услуги. Объект исследования – потребители, их отношение к услугам, требования к качеству и ассортименту продукции и услуг. Результаты исследования могут быть положены в основу политики предприятия в области качества; для этого не обойтись без создания системы качества.
Совершенствования профессионально квалификационного состава кадров предприятия ЗАО «Молочная Сказка»
Курсовая работа, 16 Декабря 2013
Основную цель данной работы можно сформулировать следующим образом: дать оценку трудовых показателей конкретного предприятия..
Основной задачей данной работы является теоретическое обоснование и практическое применение критериев оценки и анализа использования кадров на предприятии. Для этого необходимо изучить, во-первых, обеспеченность рабочих мест производственных подразделений персоналом в требуемом для производства профессиональном и квалификационном составе; затем, использование трудовых ресурсов в процессе производства; наконец, эффективность использования трудовых ресурсов.
Рассмотрение художественных особенностей французской литературной сказки на примере сказок Шарля Перро
Курсовая работа, 26 Июня 2014
Целью нашей работы является рассмотрение художественных особенностей французской литературной сказки на примере сказок Шарля Перро.
Проанализировать творчество знаменитого французского сказочника Шарля Перро.
В задачи нашей работы входит:
1) изучить художественные особенности французской литературной сказки и её основные признаки;
2) рассмотреть французскую литературную сказку, как заметное явление в литературе Франции на рубеже XVII- XVIII веков