Бизнес-план пиццерии
Курсовая работа, 09 Марта 2013
Список самых прибыльных сфер российской экономики по итогам января - июнь 2006г. возглавила отрасль торговли и общественного питания. По данным Госкомстата, доля прибыльных предприятий в торговле и общественном питании за названный период достигла 79,8 %. Торговля и общепит самые развитые и в то же время самые динамичные отрасли малого бизнеса в России. За прошлый год рост в этих секторах составил примерно 70 процентов. Рынки, магазины — на каждом шагу, а покупателей не убывает. А производство продуктов питания в стране с каждым годом увеличивается колоссально.
Бизнес-план пиццерии
Реферат, 01 Июля 2015
1. Цели предприятия и основные экономические характеристики.
2. Характеристика услуг.
3. Ценообразование.
4. Реклама и пропаганда услуг.
5. Анализ показателей реализации.
6. Клиентура.
7. Конкуренты
Бизнес-план пиццерии
Курсовая работа, 17 Марта 2013
Владельцы пиццерий, традиционные технологии, выработанные в течение веков, могут быть уверены в своей востребованности. Конечно, уровень жизни среднестатистического россиянина далёк от мировых стандартов, но вкусы его уже к ним приближаются. И наши соотечественники, хотя бы раз отведавшие это чудо под названием пицца, не захотят расстаться с ним ни за что на свете.
Бизнес-план Пиццерии «San Marino»
Реферат, 25 Ноября 2013
Целью проекта является открытие кофейни «San Marino» в Приднестровье г.Бендеры по улице Ленина 35.
Заведение будет рассчитано на людей со средним уровнем дохода.
Организационно-правовая форма предприятия: частное предприятие (ЧП).
Финансовые ресурсы, необходимые для того, чтобы открыть кофейню на 100 мест составят 500000 руб. Необходимые денежные средства для открытия заведения фирма рассчитывает получить кредит, срок погашения которого составит 2 года под 15% годовых.
Бизнес-план организация пиццерии
Реферат, 10 Июля 2013
Данное предприятие представляет собой пиццерию, расположенную в
г. Чита на ул. Карла Маркса дом № 16. Напротив расположен парк, слева
рынок. Это место выбрано не случайно, Ул. Карла Маркса является
постоянным местом большого скопления народа, а праздники и мероприятия
проводятся в парке.
Основными
направлениями
деятельности
пиццерии
является
обеспечение населения качественной и вкусной пиццей, а также другими
продуктами, реализуемыми в данном заведении и получение прибыли.
Организационно-правовой формой данной пиццерии является –
Общество с ограниченной ответственностью. Участники такого общества не
отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с
деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.
Если же участник внес вклад в уставный капитал общества не полностью, то
он несет ответственность в пределах стоимости неоплаченной части его
вклада. Общество же не отвечает по обязательствам своих участников
Бизнес- план по открытию пиццерии
Реферат, 18 Мая 2015
Пиццерия «Н – П» создается с целью организации и развития бизнеса, столь популярного во всем цивилизованном мире. В настоящее время в нашем городе нет достойной пиццерии, которая бы отвечала мировым стандартам. Пиццерия – это то место, где недорого можно вкусно покушать и комфортно провести время.
Организация работы кафе пиццерия
Курсовая работа, 01 Апреля 2014
Цель работы: рассмотреть организацию производства кафе пиццерия 50 посадочных мест.
Формат пиццерий – один из самых гибких и приспосабливаемых на ресторанном рынке. Пиццерии занимают ниши в очень разных сегментах. Как правило, пиццерия – заведение демократичное, однако пицца входит в меню почти всех итальянских ресторанов, даже самых дорогих. Рестораны итальянской кухни и пиццерии – заведения разных сегментов, рассчитанные на разную аудиторию. Отличие их – в ценовой и ассортиментной политике, а также в наличии услуги доставки. Особенность сегмента пиццерий такова, что порой грань между ними и ресторанами итальянской кухни может быть не слишком очевидной.
Кафе - пиццерия на 50 посадочных мест
Дипломная работа, 18 Июня 2014
Целью выпускной квалификационной работы является организация работы кафе-пиццерии на 50 посадочных мест.
Исходя из цели работы, сформированы следующие задачи:
1) Произвести расчет расхода сырья и полуфабрикатов
2) Подобрать оборудование для складских и вспомогательных помещений
3) Произвести расчет численности работников производства и зала
4) Произвести подбор оборудования
5) Произвести расчет площадей производственных, служебных и бытовых помещений
6) Разработать технологию приготовления кулинарной продукции
7) Разработать технологические схемы производства
8) Разработать технико-технологические карты на фирменные блюда
Бизнес-план пиццерии "Свежая пицца"
Курсовая работа, 07 Января 2014
Пиццерия "Свежая пицца" создается с целью развития бизнеса, популярного во всем мире. Пиццерия – это то место, где недорого можно быстро покушать и комфортно провести время.
Данная пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы (выезды) на дом.
Для осуществления проекта будет взято в аренде помещение на ул. К. Маркса, 49. Заключены договора с производителями пекарного оборудования "Pizza" о поставке сырья. Проведен тщательный отбор сотрудников, т.е. квалификация работников предельно высока.
Бизнес-план ООО «Пиццерия Мама мия»
Курсовая работа, 10 Июня 2013
В условиях конкурентной борьбы организации необходимо провести
ряд мероприятий по улучшению продукции и завоеванию симпатий
потребителей. Так дизайн и качество могут быть улучшены, если выпускать
пиццу в красочных коробках, с логотипом, не только придающих внешний
вид изделиям, но и позволяющих надолго сохранить тепло. Немаловажно,
что это нововведение лишь в незначительной мере повлияет на цену изделия.
Работа без обеденного перерыва также поможет привлечь часть клиентов
конкурентов. В дальнейшем возможно расширение ассортимента путем
увеличения производственной мощности. Вежливое, быстрое обслуживание,
широкий ассортимент высококачественных изделий - все это, несомненно,
завоюет симпатии потребителей.
Бизнес-план по открытию пиццерии на 45-м
Курсовая работа, 30 Марта 2012
Данный проект является перспективным по нескольким причинам: во-первых, общая положительная тенденция роста доходов населения предполагает то, что люди могут и хотят тратить деньги питаясь в заведениях общественного питания, таких как кафе и рестораны; во-вторых, пиццерия, хотя и не очень привычна для жителей нашего города, в целом по стране является достаточно популярным местом, где можно вкусно поесть и отдохнуть; и, в-третьих, в правобережном округе нет подобного кафе, а значит, его создание привлечет массу желающих попробовать знаменитую итальянскую лепешку.
Отчет по практике в кафе-пиццерия "Мемфис"
Отчет по практике, 20 Февраля 2013
Целью моей практики явилось формирование профессиональных знаний, умений и навыков. Основными задачами было приобретение опыта деятельности в одном из предприятий общественного питания.
Задачами производственной практики являются:
- установление связи обучения с производственным трудом;
- приобретение умений по избранной специальности
Организация работы пиццерии на 60 посадочных мест
Курсовая работа, 25 Марта 2014
Массовое питание играет важную роль в жизни общества. Оно наиболее полно удовлетворяет потребности людей в питании. Предприятия питания выполняют такие функции, как производство, реализация и организация потребления кулинарной продукции населением в специально организованных местах. Предприятия питания осуществляют самостоятельную хозяйственную деятельность и в этом отношении ни отличаются от других предприятий. Питание населения организуется в основном небольшими частными предприятиями.
Проект закусочной – пиццерии на 40 посадочных мест
Курсовая работа, 02 Февраля 2014
Сеть предприятий питания, которой пользуется население, представлена различными типами: столовыми, ресторанами, кафе, закусочными, барами и др. Необходимость различных типов определяется: разнохарактерностью спроса населения на различные виды питания (завтраки, обеды, ужины, промежуточные приемы пищи, бизнес-ланчи); спецификой обслуживания людей и во время коротких обеденных перерывов, и во время отдыха; необходимостью обслуживания взрослого населения и детей, здоровых и нуждающихся в лечебном питании. Спрос на продукцию и услуги массового питания непрерывно изменяется и растет.
Внешняя среда организации ресторана-пиццерии L’Osteria
Контрольная работа, 27 Мая 2013
1.Поставщики – все виды ресурсов организация получает через поставщиков; выполнение ими своих обязательств оказывает прямое воздействие на ритмичность торгово-технологического процесса, объём товарооборота, прибыль, улучшение позиций в конкурентной борьбе. Поставщики: материальных, финансовых и трудовых ресурсов, технологий, техники.
5. Профсоюзы – вопросы сокращения рабочего дня, повышения зарплаты, условий труда. Забастовки могут привести к остановке предприятия -профсоюз отсутствует
Проектирование пиццерии в советском районе Челябинска на 50 мест
Курсовая работа, 11 Декабря 2013
Необходимость наличия в торговле и в общественном питании специалистов способных грамотно и наилучшим образом организовать работу того или иного подразделения или предприятия в целом обусловлено самой природой социально-экономических отношения возникающих в данной отросли народного хозяйства. Цель курсовой работы – разработка проекта пиццерии на 50 посадочных мест. Развитие и совершенствование отрасли общественного питания в значительной степени зависит от ее материально-технической базы, внедрения в проекты прогрессивных научно-технических достижений.
Анализ предполагаемой деятельности и обоснование решений стратегического планирования пиццерии «Divina»
Курсовая работа, 06 Апреля 2013
Целью данной курсовой работы является углубление, закрепление теоретических знаний и приобретение практических навыков, компетенций в области бизнес- планирования путем разработки бизнес-плана пиццерии «Divina».
Целью настоящего бизнес-плана является анализ предполагаемой деятельности и обоснование решений стратегического планирования пиццерии «Divina».
Реализация бизнес-плана позволит решить следующие задачи:
- Удовлетворить потребности рынка в данном сегменте;
- Создать новые рабочие места;
- Получить прибыль за счет реализации товара.