Биологическая роль

Биологическая роль цинка

30 Мая 2014 в 15:32, реферат

Основные сведения о цинке, его действия на организм, пищевые источники, интересные факты о нем. Причины и последствия дефицита цинка. Реакция организма на недостаток цинка.

Цинк относится к числу наиболее значимых для человека микроэле-ментов. Значение цинка для человека определяется тем, что он входит в со-став всех существующих ферментных систем организма и является компо-нентом более 40 металлоферментов, участвующих в гидролизе пептидов, белков, некоторых эфиров и альдегидов. Цинк участвует в росте, делении и дифференцировке клеток, что обусловлено его влиянием на белковый, нуклеиновый обмен, работу генетического аппарата клетки.
В данной работе освещается биологическая роль цинка, его функции, свойства и круговорот в биосфере.

Витамины. Биологическая роль

23 Октября 2013 в 18:27, реферат

Открытие витаминов было связано с изучением роли пищевых веществ в жизнедеятельности организма. В 1880 г. русский ученый Н. И. Лунин впервые доказал, что помимо известных составных частей пищи: белков, жиров, углеводов, воды и минеральных веществ – нужны какие-то дополнительные факторы, без которых нормальное существование организма невозможно.
Существует условное деление витаминных препаратов на собственно витамины и витаминоподобные вещества, которые похожи по биологическим свойствам на витамины, но требуются обычно в больших количествах.

Биологическая роль гликогена

03 Сентября 2014 в 00:30, реферат

Гликоген — (C6H10O5)n, полисахарид, образованный остатками глюкозы (в форме α-D-глюкопиранозы), связанными α-1→4 связями (α-1→6 в местах разветвления); основной запасной углевод человека и животных. Гликоген (также иногда называемый животным крахмалом, несмотря на неточность этого термина) является основной формой хранения глюкозы в животных клетках. Откладывается в виде гранул в цитоплазме во многих типах клеток (главным образом печени и мышц). Гликоген образует энергетический резерв, который может быть быстро мобилизован при необходимости восполнить внезапный недостаток глюкозы. Гликогеновый запас, однако, не столь ёмок в калориях на грамм, как запас триглицеридов (жиров).

Витамины и их биологическая роль

12 Апреля 2014 в 11:33, реферат

Слова «витамины - источник здоровья» знакомы нам с детства, и мы настолько привыкли к ним, что перестаем придавать им значение. А напрасно! Ведь на самом деле без витаминов обеспечить полноценное здоровье совершенно невозможно. Наверное, многие замечали, что в период весны люди чаще страдают от головных болей, головокружений, простудных заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта. Все это в значительной мере обусловлено недостатком весной некоторых витаминов.

Кальций и его биологическая роль

17 Апреля 2013 в 22:22, реферат

Название элемента происходит от лат. calx (в родительном падеже calcis) — “известь”, “мягкий камень”. Оно было предложено английским химиком Хэмфри Дэви в 1808 г., выделившим металлический кальций электролитическим методом. Дэви подверг электролизу смесь влажной гашёной извести с оксидом ртути HgO на платиновой пластине, которая являлась анодом. Катодом служила платиновая проволока, погруженная в жидкую ртуть. В результате электролиза получалась амальгама кальция. Отогнав из неё ртуть, Дэви получил металл, названный кальцием.

Кальций и его биологическая роль

17 Апреля 2013 в 22:22, реферат

Биологическая роль азота и кислорода

03 Декабря 2013 в 21:00, реферат

Азот является элементом, необходимым для существования животных и растений, он входит в состав белков (16—18 % по массе), аминокислот, нуклеиновых кислот, нуклеопротеидов, хлорофилла, гемоглобина и др. В связи с этим значительное количество связанного азота содержится в живых организмах, «мёртвой органике» и дисперсном веществе морей и океанов. Это количество оценивается примерно в 1,9•10 11 т. Сине-зеленые водоросли усваивают газообразный азот из атмосферного воздуха. Растения добывают азот из почвы в виде растворимых нитратов и соединений аммиака.

Биологическая роль углерода и его применение

08 Октября 2013 в 21:56, лекция

Углерод известен с глубокой древности. Древесный уголь служил для восстановления металлов из руд, алмаз - как драгоценный камень. Значительно позднее стали применяться графит для изготовления тиглей и карандашей. В 1778 К. Шееле, нагревая графит с селитрой, обнаружил, что при этом, как и при нагревании угля с селитрой, выделяется углекислый газ.

Медь и цинк в организме. Их биологическая роль

25 Октября 2014 в 19:08, реферат

Медь также как цинка является переходным металлом, красивого розово-золотистого цвета. Медь известна человечеству давно и также давно применяется. При горении медь окрашивает пламя в зелено-голубые тона. В медицинской отрасли в последние годы также применяют свойства меди – изготовление бактерицидных поверхностей для уменьшения внутрибольничного переноса бактерий, вирусов и т.д.

Химия и биологическая роль элементов IV A-группы

05 Июля 2013 в 19:03, реферат

В главную подгруппу IV группы периодической системы входят элементы: углерод, кремний, германий, олово и свинец. Углерод и кремний являются типичными неметаллами, а олово и свинец – типичными металлами. Германий занимает промежуточное положение. При обычных температурах он полупроводник, имеет атомную кристаллическую решётку и очень хрупок, проявляет неметаллические свойства. Однако при повышенных температурах германий приобретает характерные металлические свойства, такие как пластичность и высокую электропроводность.

Химия и биологическая роль элементов viia-группы

15 Мая 2014 в 20:45, реферат

Главную подгруппу элементов седьмой группы периодической системы составляют: фтор (F), хлор (Cl), бром (Br), иод (I), астат (At). На внешнем уровне у них от 1 до 7 электрона, электронные конфигурации имеют вид: nS2nP5. Они в соединениях проявляют степени окисления от –7 до +1.
Роль этой группы элементов в жизни человека очень велика. От применения в быту до участия некоторых из них множествах биохимических реакциях организма животных и в частности человека.

Химия и биологическая роль элементов VIБ группы

12 Ноября 2013 в 20:10, реферат

Минеральные вещества наряду с белками, жирами, углеводами и витаминами являются жизненно важными компонентами пищи человека, необходимыми для построения структур живых тканей и осуществления биохимических и физиологических процессов, лежащих в основе жизнедеятельности организма. Минеральные вещества участвуют в важнейших обменных процессах организма: водно-солевом и кислотно-щелочном. Многие ферментативные процессы в организме невозможны без участия тех или иных минеральных веществ. Организм человека получает эти элементы из окружающей среды, пищи и воды.

Химия и биологическая роль элементов VIБ группы

06 Декабря 2013 в 17:50, реферат

Мнение о том ,что в организме человека можно обнаружить, практически все элементы периодической системы Д.И.Меделеева, становится привычным.
Однако многие ученые предполагают ,что в живом организме не только присутствуют все химические элементы, но каждый из них выполняет какую-то биологическую функцию .Вполне возможно что эта гипотеза не подтвердится. По мере того как развиваются исследования в данном направлении ,выявляется биологическая роль все большего числа химических элементов.
Имеются данные ,что содержание некоторых элементов в организме меняются с возрастом .Так,содержание кадмия в почках и молибдена в печени к старости повышается.Максимальное содержание цинка наблюдается в период полового созревания ,затем оно понижается и в старости доходит до минимума.

Биологическая роль железа в организме человека

04 Июня 2014 в 15:32, реферат

На самом деле железом обычно называют его сплавы с малым содержанием примесей (до 0,8 %), которые сохраняют мягкость и пластичность чистого металла. Но на практике чаще применяются сплавы железа с углеродом: сталь (до 2,14 вес. % углерода) и чугун (более 2,14 вес. % углерода), а также нержавеющая (легированная) сталь с добавками легирующих металлов (хром, марганец, никель и др.). Совокупность специфических свойств железа и его сплавов делают его «металлом № 1» по важности для человека.
В природе железо редко встречается в чистом виде, чаще всего оно встречается в составе железо-никелевых метеоритов. Распространённость железа в земной коре – 4,65 % (4-е место после O, Si, Al) (рис.1). Считается также, что железо составляет бо́льшую часть земного ядра (рис. 2). [2]

Химия и биологическая роль элементов VIII Б-группы

14 Марта 2014 в 17:16, реферат

Одним из основных объектов химии являются вещества, из которых состоят все окружающие нас тела. Явления, при которых из одних веществ образуются новые вещества, называются химическими. Изучением таких явлений и занимается химия. Химия - это наука о превращениях веществ. Химия изучает состав и строение веществ, условия и пути превращения одних веществ в другие, зависимость свойств веществ от их состава и строения. Все вещества изучаются и получают свое название, поскольку, несмотря на наличие сходных признаков, каждое из них имеет свои индивидуальные свойства. Главной задачей химии является выявление и описание таких свойств веществ, благодаря которым возможно превращение одних веществ в другие в результате химических явлений, или химических реакций.

Осмос, осмотическое давление и его биологическая роль

14 Октября 2014 в 06:50, реферат

Осмос (греч. osmos толчок, проталкивание, давление) — самопроизвольный переход вещества, обычно растворителя, через полупроницаемую мембрану, отделяющую раствор от чистого растворителя или от раствора меньшей концентрации.

Осмос, осмотическое давление и его биологическая роль

28 Марта 2013 в 19:11, реферат

Биомеханические исследования охватывают различные уровни организации живой материи: биологические макромолекулы, клетки, ткани, органы, системы органов, а также целые организмы и их сообщества. Чаще всего, объектом исследования этой науки, является движение животных и человека, а также механические явления в тканях, органах и системах.

Общая характеристика и биологическая роль пробиотиков

14 Декабря 2013 в 16:43, курсовая работа

Достижения зародившейся на рубеже ХХ - ХХI столетий и интенсивно развивающейся современной медицинской науки - микробной экологии человека - способствовали появлению принципиально новых «микробных» лечебно-профилактических препаратов, получивших название пробиотики.
Из продолжающейся более столетия жестокой войны с миром микроорганизмов - эры антибиотиков - медицина перешла в эру пробиотиков, призванную улучшить качество жизни людей за счёт восстановления созданных Природой дружественных взаимоотношений человеческого сообщества с микроорганизмами [1].

Роль и место биологически активных добавок в современной жизни

28 Апреля 2015 в 22:15, реферат

В работе рассказывается что такое БАДы и почему они необходимы современному человеку.

Желчь: физические свойства, химические состав, биологическая роль

06 Августа 2014 в 18:09, реферат

Желчь (bilis) - биологическая жидкость, вырабатываемая печенью, желто-бурого или зеленого цвета, щелочной реакции. Цвет ее обусловливается концентрацией. Если она концентрированная, то она темно - бурого цвета (пузырная желчь). Если же она жидка, то много светлее (до золотисто-желтого). У травоядных она зеленого цвета, у плотоядных — желто - бурого.
За сутки в норме выделяется 500—1400 мл желчи (около 15 мл на 1 кг массы тела). Она прозрачная, слегка вязкой (за счет примеси слизистого секрета эпителия желчных путей) консистенции

Роль человека в изменении биологического разнообразия. Антропогенные воздействия на компоненты биосферы

28 Декабря 2012 в 12:30, реферат

Биологическое разнообразие продолжает сокращаться, а экологическое равновесие все еще подвергается изменениям. Около 60% экологической системы деградирует или используется безрассудно, что ведет к потере биологического разнообразия и тяжелым последствиям, которые в ближайшие 50 лет могут усугубиться.
Всемирный союз охраны природы выделяет семь основных факторов, способствующих потере биологического разнообразия: утеря и фрагментация естественной среды; конкуренция со стороны инвазивных видов; загрязнение окружающей среды; глобальные климатические изменения; опустынивание; рост населения и чрезмерное потребление; безрассудное использование природных ресурсов. Многие из этих факторов являются результатом деятельности людей.

Структурные уровни организации материи. Микромиры, макромиры и мегамиры. Структура и ее роль в организации биологической системы

11 Апреля 2014 в 18:22, реферат

Совокупность связей между элементами образует структуру системы. Весь окружающий нас мир представляет собой движущуюся материю в ее бесконечно разнообразных проявлениях, со всеми ее свойствами, связями и отношениями. Рассмотрим подробнее, что же такое материя, а так же ее структурные уровни. В самом общем виде материя представляет собой бесконечное множество всех сосуществующих в мире объектов и систем, совокупность их свойств, связей, отношений и форм движения. При этом она включает в себя не только все непосредственно наблюдаемые объекты и тела природы, но и все то, что не дано нам в ощущениях. Весь окружающий нас мир -это движущаяся материя в ее бесконечно разнообразных формах и проявлениях, со всеми свойствами, связями и отношениями.

Методы изучения анатомии на живом человеке: антропометрия. Типы телосложения. Роль труда, спорта, социального и биологического факторов на

11 Февраля 2015 в 18:06, реферат

Анатомия человека, относящаяся к числу биологических дисциплин, - это наука о происхождении, развитии, формах и строении человеческого организма. Анатомия изучает внешние формы и пропорции тела человека и его частей, отдельные органы, их конструкцию, микроскопическое строение. В задачи анатомии входит исследование основных этапов развития человека в процессе эволюции, особенностей строения тела и отдельных органов в различные возрастные периоды, а также в условиях внешней среды. Как живое существо человек принадлежит к животному миру.