Оценка конкурентоспособности товара

 

Воспользуемся определения  относительных показателей конкурентоспособности дифференцированным методом. За базовую продукцию примем образец №1, продукцию молдавского винно-водочного завода, вино виноградного сорта Каберне, красное столовое полусладкое. Рассчитаем относительные показатели конкурентоспособности образцов по формуле (1) параграф 2.1.

Порядок расчета относительных  показателей потребительских свойств  для образца №2 показан в таблице 2.3.

 

Таблица 2.3 - Расчет относительных показателей потребительских свойств образца (по отношению к базовому образцу)

Показатели	Порядок расчета	Образец №2	Образец №3	Образец 4
Прозрачность	q1=0,5/0,5	1,00	0,80	1,00
Цвет	q2=0,5/0,5	1,00	0,86	1,00
Букет	q3=2,7/3,0	0,90	0,56	0,80
Вкус	q4=4,3/5,0	0,86	0,64	0,82
Типичность	q5=0,7/1,0	0,70	0,40	0,70
Престижность торговой марки	q6=3,0/5,0	0,60	0,60	0,60

 

Рассчитаем комплексный  показатель конкурентоспособности  по потребительским свойствам по формуле (2) параграф 2.1:

 

  ,

 

где qi - i-й показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам, рассчитанный выше, mi - весомость i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность; n- число показателей.

Определим весомость i-го показателя потребительского свойства в общем наборе из n показателей, характеризующих потребность по методу предпочтения по формуле (3) параграф 2.1:

 

,

 

где Wij - место, на которое поставлена весомость i-го показателя у j-го эксперта; r - количество экспертов; n- количество показателей.

Таким образом, весомость  показателя прозрачности равна 0,03; цвета - 0,08; букета - 0,27; вкуса - 0,39; типичности - 0,13; престижность торговой марки - 0,1.

Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским  свойствам образца №2:

 

 

Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам образца №3:

 

 

Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским  свойствам образца №4:

 

 

Рассчитаем комплексный  экономический показатель конкурентоспособности по формуле (4) параграф 2.1:

 

,

 

где З - полные затраты потребителя на оцениваемый товар,

З0 - затраты потребителя на базовый товар.

 

 

Результаты расчета комплексного показателя конкурентоспособности по потребительским свойствам и комплексный экономический показатель для всех образцов представлены в таблице 3.

 

Таблица 2.4 - Комплексные показатели конкурентоспособности вин

Наименование показателей конкурентоспособности	Значение показателей конкурентоспособности  вин
	Образец 2	Образец 3	Образец 4
Комплексный показатель конкурентоспособности по потребительским свойствам (I n)	0,83	0,40	0,78
Комплексный экономичный показатель конкурентоспособности (I э)	0,82	0,53	0,71

 

Рассчитаем интегральный показатель конкурентоспособности (К  обр. з) по формуле (5) параграф 2.1:

 

Анализ нормативных  показателей качества вина, лежащих  в основе обязательной сертификации, свидетельствует о соответствии вин требованиям действующих в Росси нормативных документах, т.е. Iнп=1.

 

 

Интегральный показатель конкурентоспособности для образца  №2 и №4 >1, что свидетельствует  о превосходстве конкурентоспособности образцов над конкурентоспособностью базового образца. Интегральный показатель конкурентоспособности для образца №2 <1, оцениваемый товар имеет более низкий уровень конкурентоспособности, и уступает базовому.

 

 

2.4 Результаты оценки конкурентоспособности

 

Выбор базового образца  для сравнения - являлся самым ответственным моментом в процессе оценки, так как незначительная ошибка на этом этапе может существенно исказить результаты всей работы. При выборе базового образца мы учитывали следующие факторы: принадлежность его к той же группе товаров, что и исследуемый; распространенность товара на данном рынке; предпочтительность этого вида товара покупателями. Базовым образцом был выбран образец №1 - вино виноградное натуральное полусладкое Каберне, изготовленное из виноградного сорта Каберне и выращенное на плантациях Юго-Восточной части Молдовы. Произведено и разлито СП «Сэлкуца», республика Молдова, стоимостью 180 рублей.

По результатам социологического опроса потребителей, а также по заключениям экспертов и результатам анализа технических нормативных правовых актов (ТНПА) номенклатура потребительских свойств виноградных вин была разделена на шесть показателей: прозрачность, цвет, букет, вкус, типичность, престижность торговой марки.

Установлено, что наиболее значимыми свойствами, определяющими покупательную способность, являются вкус, букет и престижность торговой марки.

Итоговая органолептическая  оценка вин показала, что образец  №1 соответствует требованиям, чистое без посторонних примесей, ощущается характерная сладость, вино блестит в бокале, имеет чистый яркий развитый букет, оригинальную и эстетически оформленную этикетку. Образец №1 использован в качестве базового, его показатели конкурентоспособности самые высокие.

Образец №2 по итогам экспертизы обладает привкусом «жженого сахара» и имеет не насыщенный букет. Но цвет при этом чистый, без примесей, обладает более характерным оттенком, чем остальные образцы, соответствует сорту и способу приготовления.6 членов комиссии признали наилучшее оформление бутылки, подчеркнутый фирменный стиль и эстетику этикетки.

Образец №3 имеет тусклый  розовый цвет, что, по мнению участников экспертизы, говорит о фальсификации вина и разбавлении водой вина, присутствует ощутимый привкус металла, букет вина слаборазвитый, не чистый, типичность не достаточно гармоничная. Внешний вид бутылки не вызвал никаких эмоций.

Образец №4 имеет терпкий  вкус, свойственный данному сорту вина, насыщенный тонкий яркий букет, чистый гармоничный вкус. Оформление бутылки не произвело никаких впечатлений.

Методика оценки уровня конкурентоспособности состояла в  следующем.

На первом этапе сравнивали показатели оценок экспериментального образца с показателями базового. Образец №2 имел приближенные значения.

Интегральный показатель конкурентоспособности рассчитывали как отношение комплексного обобщенного показателя качества к цене потребления), т.е. к затратам на приобретение и использование продукции.

Если К > 1, экспериментальный товар превосходит по конкурентоспособности базовый, если К = 1, то он находится на одном уровне с базовым. При К <1, экспериментальный товар уступает базовому образцу товара, и, следовательно, его требуется усовершенствовать или снять с производства.

Таким образом, конкурентоспособный  товар - это такой товар, который на единицу своей стоимости (цены) удовлетворяет потребности на более высоком уровне, чем другие конкурирующие товары.

По результатам экспериментальной  оценки образцов вин установлено:

1. Самым конкурентоспособным  изделием в рамках рассматриваемой стратегической группы является образец №4. Данное обстоятельство обеспечило как конкурентным преимуществом по потребительским показателям, так и по экономическим. его показатель конкурентоспособности превышает показатель базового образца на 9%.

2. По органолептическим характеристикам образец №4 проигрывает образцу №3. Однако это означает, что преимущество сильнее недостатка, вызванного более высокой ценой.

3. Образец №3 неконкурентоспособен - уступает практически в 1,5 раза базовому образцу. На конкурентоспособности сказались наиболее важные потребительские свойства - букет и вкус, а так же престижность торговой марки. Конкурентные недостатки выражаются как по показателю цена, так и по потребительским показателям.

4. Показатель конкурентоспособности  оцениваемого образца №2 так же имеет высокое значение и превышает показатель базового образца на 1%. Она обусловлена потребительскими свойствами и невысокой ценой. Это то соотношение качество/цена, к которому всегда стремился потребитель.

Проведя анализ рынка, на котором представлена исследуемая продукция, было выявлено, что на рынке города Ишимбай вино предлагают в основном местные производители (ОАО «Домвин»), реже поставки осуществляются другими предприятиями, присутствует импортная продукция.

Конкуренция достаточно большая, так как на рынке много предложений. Организация ОАО «Домвин» предлагает очень широкий ассортимент товаров в своих фирменных магазинах. В них цены ниже, сервис боле высокий. Покупатели активнее посещают специализированные фирменные магазины, так как считают, что в них товар более качественный, обслуживание лучше. Поэтому можно сказать, что спрос удовлетворен. В фирменных магазинах действительно качество товаров лучше, гарантия сертифицированности товаров, соблюдения сроков хранения. Ассортимент товаров постоянен, запасы своевременно пополняются, поэтому торговля бесперебойная.

Основными конкурентами являются крупные винно-водочные предприятия, предлагающие аналогичную продукцию.

По результатам расчета  уровня конкурентоспособности даны рекомендации ОАО «Домвин» по улучшению конкурентоспособности продукции, показана необходимость совершенствования некоторых характеристик потребительских свойств вин. Применение предложенной методики позволит оптимизировать выпуск промышленного ассортимента и получить значительный экономический эффект.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

Качество  продукции оказывает большое  влияние на конкурентоспособность  товара и эффективность производства.

При разработке стратегии повышения качества товара следует учитывать изменчивость показателей качества в динамике. Одним из элементов стратегии повышения качества товаров являются системы управления качеством, которые должны строиться на основе международных стандартов ИСО.

На качество товаров  влияют такие группы факторов как  внешние и внутренние. Внешние, так же как и внутренние факторы, самым существенным образом влияют на качество выпускаемой продукции и поэтому необходимо, чтобы показатели качества отвечали следующим основным требованиям:

• способствовали планомерному повышению эффективности производства;
• учитывали современные достижения науки и техники и основные направления технического прогресса в отраслях народного хозяйства;
• были стабильными;
• характеризовали все свойства продукции, обусловливающие ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Качество продукции  определяет её конкурентоспособность.

Конкурентоспособность товара (услуги) - его преимущество по сравнению с каким-то другим товаром  при решении потенциальным покупателем  своих проблем. В общем виде, конкурентоспособность - это сравнительное преимущество, которое не является иммонентным качеством товара, а заменяется во времени под воздействием множества различных факторов.

Конкурентоспособность может быть оценена только в сравнении конкурентов.

При исследовании конкурентоспособности  необходимо:

1. выбрать базовые товары сравнения,
2. выбрать критерии сравнения (показатели).

Обоснованно сравнивать идентичные товары, то есть те, которые удовлетворяют  одну и ту же потребность, распространяются по аналогичным каналам, ориентированы на одну и ту же целевую группу.

В качестве объекта исследования в данной работе была рассмотрена деятельность конкурентоспособность вин полусладких красных.

Анализ конкурентоспособности  товара позволил сделать следующие выводы:

1. Самым конкурентоспособным  изделием в рамках рассматриваемой  стратегической группы является  образец №4. Данное обстоятельство  обеспечило как конкурентным  преимуществом по потребительским  показателям, так и по экономическим.  его показатель конкурентоспособности превышает показатель базового образца на 9%.