Методы оценки качества продукции. Показатели качества

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2012 в 21:23, контрольная работа

Краткое описание

Методика управления качеством продукции на предприятии. Характеристика методов оценки уровня качества товаров. Научный подход к изучению показателей качества продукции. Система количественной оценки свойств продукции.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Контрольная работа упр кач-вом всё.doc

— 167.50 Кб (Скачать документ)

Методы оценки качества продукции. Показатели качества. 

     Уровень качества - это относительная характеристика, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с соответствующими показателями продукции, принятой в качестве базы для сравнения.

     Оценка  качества продукции предполагает выполнение соответствия показателей качества продукции требованиям потребителей и выбор, в случае необходимости, направления улучшения его качества.

     Качество  определяется мерой соответствия товаров, работ, услуг условиям и требованиям: запросов потребителей; стандартов; договоров; контрактов.

     Широкое применение в недавнем прошлом получила практика совмещения (сложения, умножения  и т.п.) индивидуальных показателей  характеристик качества. Каждый из способов совмещения имел итоговое наименование показателя качества - комплексный, групповой, обобщенный, интегральный. Различие при этом в размерности характеристик преодолевалось использованием безразмерных относительных (по отношению к объектам, взятым за базу) их значений. Относительная значимость характеристик учитывалась коэффициентами весомости. Однако характеристики несли с собой в формулах свою физическую сущность и приводили к нелепостям, когда, например, при одинаковых комплексных показателях качества один из сравниваемых автомобилей не мог двигаться, но имел более высокие показатели других характеристик.

     В прошлое ушли аналитические попытки  сравнения качества объекта с  мировым уровнем качества аналогичных  объектов или аттестации объектов по уровням качества с присвоением Знака качества. Были попытки объединения показателей качества и количества (кваливал, т.е. значение качества выражалось через влияние на его количество, например степень совершенствования тракторов оценивалась по возможному снижению при этом их количества для выполнения прежней работы).

     Дифференциальный  метод оценки качества промышленной продукции осуществляется путем  сопоставления единичных показателей  качества оцениваемых изделий с  соответствующими показателями базового образца. При этом находят уровень характеристик каждого i-гo свойства.

     или

     где Рiоц - значение i-гo показателя свойств оцениваемого изделия; Piбаз - значение i-гo показателя свойств базового образца; n - количество принятых для оценки показателей.

     Формулу (1) используют, когда увеличение численного значения показателя характеризует улучшение качества, а при ухудшении - формулу (2).

     Итоговый  показатель уровня качества продукции  определяется как среднее арифметическое значение всех уровней свойств, т.е. по формуле:

     Комплексный метод оценки качества заключается в том, что при расчете итогового показателя качества учитывается значимость (весомость) каждого показателя свойств как оцениваемого, так и базового (эталонного) образца.

     Если  Ук линейно (пропорционально) зависит  от учитываемых Рi то определяют среднее взвешенное арифметическое значение уровня качества оцениваемой продукции:  

     Ук = Рiоц / Рiбаз 

     где бi - коэффициент весомости каждого из Рi.

     В случае, когда Ук нелинейно зависит  от единичных показателей Рi, то вычисляют среднее взвешенное геометрическое значение уровня качества по формуле:  

     Ук = Piбiоц / Piбiбаз 

     Смешанный метод численной оценки качества заключается в том, что вначале  для группы не основных свойств, и  существенно отличающихся по значимости, определяют обобщенный средневзвешенный показатель (комплексный метод), а потом, вместе с остальными, принимаемыми за равнозначимые, показателями находят итоговое среднее арифметическое значение Ук (дифференциальный метод).

     Интегральный  метод оценки уровня качества продукции считается экономическим. Интегральный показатель уровня качества это

     Обобщенный  интегральный показатель качества оцениваемого, а также базового образца рассчитывают как отношение суммарного полезного  эффекта, выраженного в натуральных  или денежных единицах измерения, от эксплуатации изделия W к затратам на его создание и эксплуатацию за определенный (или весь) срок службы:

     где W - полезный эффект; Кс - суммарные капиталовложения, включающие цену, оплату за установку, наладку и другие работы; Зс - эксплуатационные расходы.

     Экспертный  метод общей оценки уровня качества продукции основан на использовании  опыта и интуиции специалистов-экспертов. Он применяется тогда, когда нет  необходимой количественной информации о свойствах оцениваемого или (и) базового образцов. Оценки выставляются экспертами в баллах, долях или процентах. Итоговый показатель уровня качества определяют как среднеарифметическое значение оценок всех экспертов.

     По  результатам анализа количественных оценок уровня качества продукции принимаются и реализуются соответствующие управленческие решения.

     Все методы оценки уровня качества товаров  основаны на сравнении совокупности показателей качества с совокупностью  базовых показателей. Согласно ГОСТ 2.116-84 базовым образцом называется образец товара (продукции), принятый для сравнения при оценке ее технического уровня и качества, характеризующий передовые научно-технические достижения на установленный период. Совокупность базовых значений показателей должна характеризовать оптимальный уровень качества товара (продукции) на заданный период времени. При этом выбор базовых образцов товара (продукции) производится соответствующими отраслевыми НИИ (Научно-исследовательскими институтами), центрами, головными и базовыми организациями по стандартизации.

     Срок  действия базового образца определенного  вида товаров устанавливается ведущей  организацией по данному виду товаров (продукции) в зависимости от специфики  оцениваемого товара (продукции) с учетом потребности в том товаре (продукции) народного хозяйства Российской Федерации, длительности периода ее разработки, изготовления и эксплуатации или конечного потребления, а также планируемого срока замены моделей данного вида товара (продукции) на внутреннем и внешнем рынках Российской Федерации.

     1. Дифференциальный метод оценки уровня качества товара (продукции) - это метод оценки качества продукции, основанный на сопоставлении единичных показателей ее качества. Уровень качества товаров (продукции) оценивается сопоставлением совокупностей относительных показателей качества базового и оцениваемого образцов товара, при этом уровень качества оцениваемого образца считается ниже базового, если хотя бы один из них ниже единицы.

     2. Комплексный метод оценки уровня  качества продукции - это метод  оценки уровня качества товара, основанный на сопоставлении комплексных показателей качества оцениваемого и базового образцов товара При этом количество рассматриваемых единичных показателей устанавливается требованиями нормативных документов - стандартами номенклатуры показателей качества. Оценка уровня качества комплексным методом может быть произведена с использованием в качестве коэффициентов весомости: технико-экономических показателей; средневзвешенных показателей; стоимостных показателей.

     3) Смешенный метод оценки уровня качества товара - это метод основанный на совместном применении единичных и комплексных показателей качества: часть единичных показателей объединяют в группы и для каждой определяют комплексный (групповой) показатель, особо важные показатели применяют как единичные. Уровень качества товара оценивают по эмпирическим формулам на основе совокупностей комплексных показателей качества.

     Для выражения превосходной степени  в сравнительном или в количественном смысле при проведении технических  оценок термин "качество" используется в совокупности со следующими качественными прилагательными:

     относительное качество - это ситуация, когда объекты  оценки (продукция, товары) классифицируются в зависимости от их степени превосходства  или в сравнительном смысле (данное понятие не следует путать с градацией);

     уровень качества - данное прилагательное (как  и сам показатель - уровень качества) используется при количественной статистической оценке;

     мера  качества - данное выражение используется в том случае, когда проводятся точные технические оценки товаров (некоторых видов продукции).  
 

Показатели  качества продукции 

Качество - синтетический  показатель, отражающий совокупное проявление многих факторов - от динамики и уровня развития национальной экономики до умения организовать и управлять процессом формирования качества в рамках любой хозяйственной единицы.

Качество включает в себя множество компонентов. Прежде всего, к ним относятся

технико-экономические  показатели качества продукции, а также  качество технологии ее изготовления и эксплуатационные характеристики. Показатели назначения продукции, надежности и долговечности, трудоемкости, материалоемкости, наукоёмкости - определяющие в этом ряду. 

1. Научный подход  к изучению показателей качества  продукции 

Говоря о качестве продукции, его улучшении, необходимо знать, каково достигнутое качество, и иметь возможности сравнивать его с качеством аналогичных изделий. Чтобы улучшить качество, необходимо измерять его и количественно оценивать. Тогда можно говорить о том, в какой степени оно соответствует потребностям людей, современным требованиям производства, насколько его надо улучшить. 

В связи с  этим основу управления качеством составляет оценка качества продукции. Квалиметрия - новое научное направление в  теории и практике управления качеством продукции. Слово квалиметрия образовано от: латинского – какой, какого качества и древнегреческого - мерить, измерять. Следовательно, квалиметрия – это наука об измерении.

Она представляет собой науку о количественных методах оценки качества, используемых для обоснования решений при управлении качеством продукции. Квалиметрия разрабатывает принципы и методы сбора, обработки исходных данных и на их основе определяет количественные показатели качества продукции.  Оценка качества необходима для аттестации качества продукции, анализа динамики качества, контроля качества, планирования, стимулирования его улучшения и т.д. В квалиметрии широко используются  математические методы, особенно статистические, так как многие показатели качества носят вероятностный характер. Но прежде чем перейти к методам измерения качества необходимо рассмотреть свойства продукции, входящие в ее качество, и с помощью чего их можно измерить.

Свойство продукции - объективная особенность продукции, проявляющаяся при ее создании, эксплуатации или потреблении. Для измерения свойств продукции используются показатели - показатели качества. Показатель качества продукции – количественная характеристика свойств продукции, входящих в состав её качества, рассматриваемые применительно к определённым условиям её создания и эксплуатации или потребления. Выбор показателей качества устанавливает перечень наименований количественных характеристик свойств продукции, входящих в состав ее качества и обеспечивающих оценку уровня качества продукции.

Показатели качества должны отвечать следующим основным требованиям:

·  способствовать обеспечению соответствия качества продукции потребностям народного  хозяйства и населения; 

·  быть стабильными; 

·  способствовать планомерному повышению эффективности производства; 

·  учитывать  современные достижения науки и  техники и основные направления  технического прогресса в отраслях народного хозяйства; 

·  характеризовать  все свойства продукции, обусловливающие  ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. 

Обоснование выбора номенклатуры показателей качества производится с учетом назначения и  условий использования продукции; анализа требований потребителей; задач  управления качеством продукции; состава  и структуры характеризуемых свойств; основных требований к показателям качества.

Цели применения номенклатуры показателей качества продукции устанавливаются в  соответствии с задачами управления качеством продукции. В зависимости  от специфических особенностей продукции  и условий ее изготовления и использования некоторые, указанные группы показателей качества продукции могут отсутствовать. При необходимости вводятся дополнительные группы показателей, характерные для рассматриваемой продукции. 

По способу  выражения они могут быть в натуральных единицах (килограммы, метры, баллы, безразмерные), а также в стоимостных единицах. 

По оценке уровня качества — базовые, относительные  показатели. 

По стадии определения—прогнозируемые, проектные, производственные, эксплуатационные показатели. 

2. Система количественной  оценки свойств продукции

Информация о работе Методы оценки качества продукции. Показатели качества