Винный туризм. Перспективы его развития

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Мая 2012 в 09:06, курсовая работа

Краткое описание

Винный туризм – особый вид туризма, отдыха и путешествий. Включает в себя дегустацию, покупку вина, прямо на месте его производства. В винный туризм входят посещения виноделен, виноградников, ресторанов, винных фестивалей, погребов хранения. В Европе винный туризм начал развиваться еще в начале прошлого века. Сегодня любители и знатоки вина могут сами, с помощью туроператора, выбрать те страны и их регионы, вина которых ими больше ценятся. Например Франция – знаменитые Бордо и Бургундия, Шампань и Прованса, Испания – Малага и Вальдепеньяса. Обычный винный тур длится неделю и помимо посещений винных мероприятий включает в себя и осмотр местных достопримечательностей. Винный туризм знакомит с тайнами, методами и способами изготовления вина, приобщает к культуре его употребления. Цена такого недельного тура – не маленькая, и начинается от 1200 евро.

Содержание

1. Введение
2. История винного туризма
3. В каких странах развит винный туризм
4. Визовые формальности стран
5. Перспективы развития винного туризма
6. Список используемой литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая работа Резниченко, Мищенко.docx

— 62.62 Кб (Скачать документ)

Швейцария.

C 12 декабря 2008 года Швейцария  является членом шенгенского безвизового пространства. Паспортный контроль в аэропортах Швейцарии будет продолжать действовать до 29 марта 2009 года. 
 
Швейцария не входит в Евросоюз и не является членом общего экономического пространства, поэтому таможенный контроль на границах сохраняется. Также шенгенский режим не распространяется на долгосрочные визы. 
 
Документы, необходимые для получения шенгенской визы:  
 
- Одна полностью заполненная анкета (на немецком, французском, итальянском или английском языках) с личной подписью заявителя; 
 
- заграничный паспорт, действительный не менее трёх месяцев с момента выезда из Шенгенского пространства и имеющий как минимум одну свободную страницу; 
- копия загранпаспорта (страница с фото, ФИО и подписью)  
- при наличии: копии последних двух шенгенских виз; 
- две одинаковые, сделанные недавно, паспортные фотографии Шенгенского образца: одну наклеить на анкету, вторую приложить; 
- медицинская страховка и страховка от несчастного случая, покрывающие весь срок пребывания и действительные для Шенгенского пространства (только копия). Страховая сумма должна составлять не менее EUR 30000.00; 
- подтверждение бронирования гостиницы или аренды квартиры с подтверждением предоплаты; 
- подтверждение трудоустройства (справка от работодателя) и доходов (справка о заработной плате); 
- подтверждение платёжеспособности (выписка с банковского счёта за последние три месяца, либо дорожные чеки с копиями). Каждый заявитель должен подтвердить наличие не менее CHF 100.00 (либо эквивалентную сумму в другой валюте) на день пребывания; 
- подтверждение видa транспорта, которым планируется поездка в оба конца (только копия); 
- cведения о конечной цели Вашей поездки и/или Ваш маршрут (на весь срок пребывания в Шенгенском пространстве); 
Для детей до 18 лет:  
- Свидетельство о рождении (оригинал и копия); 
- если ребёнок едет один и/или хотя бы один из родителей не сопровождает его, необходимо предоставить нотариально заверенное и переведённое на немецкий, французский, итальянский или английский язык разрешение от родителей на выезд (оригинал и копия); 
- в случае, когда ребёнок вписан в паспорт отца/матери: отдельная полностью заполненная анкета, подписанная обоими родителями + 2 паспортные фотографии. 
Документы на туристическую визу подаются либо лично, либо через аккредитованное при Посольстве Швейцарии туристическое агентство, либо через близких родственников (супруг(а), мать, отец, дочь, сын). 
Посольство Швейцарии оставляет за собой право потребовать дополнительные документы, отправить документы на рассмотрение швейцарским органам власти, пригласить заявителя на собеседование. 
Беспошлинно ввезти в страну можно предметы личного пользования: одежду, фото- и кинокамеры, музыкальные инструменты, спортинвентарь ( это положение предусматривает, что вещи будут вывезены обратно, то есть они не должны предназначаться для обмена, продажи и прочих коммерческих целей), а также запас пищи на 1 день, подарки и сувениры на сумму до 200 шв. фр. 2 литра спиртных напитков крепостью до 15 1 литр выше 15, 200 сигарет (или 50 сигар, или 250 г табака). (Следует обратить внимание, что подобное ограничение распространяется также на перечисленные выше товары, купленные в магазинах duty-free). Перечисленные выше товары, ввозимые в количествах, превышающих указанные нормы, облагаются пошлиной. Облагается таможенной пошлиной свежее мясо свыше 1,5 кг, колбасы, копчености свыше 1 кг, мясо птицы свыше 2 кг. Мясные продукты должны быть декларированы.  
К ввозу в Швейцарию запрещены следующие предметы: оружие, наркотики, поддельные фирменные изделия в количестве, превышающем личные потребности. Запрещено ввозить более 0,5 кг сливочного масла. Запрещено ввозить произведения искусства, старины, иконы без соответствующего разрешения. Согласно таможенным положениям, антикварными являются изделия, возраст которых превышает 100 лет, поэтому, при ввозе антикварных изделий рекомендуется иметь свидетельство с указанием оценки возраста предметов старины. Запрещен ввоз шкур и изделий из гепарда, крокодила, льва, ягуара, леопарда, тигра, ящериц, а также мяса и мясопродуктов.  
Для ввоза в страну кошек и собак необходима справка от ветеринара, подтверждающая, что они здоровы и проведена вакцинация от бешенства. Запись о прививке должна сопровождаться переводом. В остальном действуют обычные таможенные правила.  
При возвращении из Швейцарии ограничений на вывоз товаров нет. Ограничения на ввоз/вывоз валюты отсутствуют.  
Туристы имеют право на возмещение НДС, а также скидки при покупке на сумму свыше 500 франков в одном магазине. Это не распространяется на плату за продукты, питание и проживание в отеле. Для оформления скидок необходим паспорт. При покупке на сумму более 500 фр. необходимо получить у продавца и заполнить специальную форму, затем поставить на нее печать на таможне при выезде из страны, а по прибытии домой отослать в прилагающемся конверте в Швейцарию и через несколько недель получить чек с возмещением. В крупных магазинах (например, при покупке часов) могут вычесть положенные проценты (6,5 %) из суммы покупки и тогда останется только опустить оранжевый конверт после прохождения паспортного контроля. Если процент не был вычтен из общей суммы, то оформляется Tax-Free с указанием общей суммы (проверьте, чтобы чек был голубого или розового цвета), и тогда после прохождения паспортного контроля его можно предъявить, поставить штамп аэропорта и получить свой процент в банке (на территории аэропорта).

Испания.

Испания входит в число  стран, подписавших Шенгенские соглашения. При отлёте из Испании часто не ставят отметку в паспорт о выезде из страны, поэтому всегда следует сохранять авиабилеты, которые потребуются при оформлении въездной визы в страну шенгенского соглашения в следующий раз. Для оформления туристической визы необходимы следующие документы:  
- Визовая анкета в 2 экземплярах, в заполненном виде, подписанная, с 2 прикрепленными фотографиями (недавними); 
- Загранпаспорт сроком действия не менее 3 месяцев со дня окончания запрашиваемой визы; 
- Другие загранпаспорта, действующие и аннулированные; 
- Ксерокопия всех страниц внутреннего паспорта, содержащих какую-либо информацию; 
- Ксерокопия всех страниц загранпаспорта; 
- Полис медицинского страхования на все виды помощи, на весь период пребывания в Шенгенской зоне, страховое покрытие не менее 30.000 долларов США; 
- Для несовершеннолетних: нотариально заверенное разрешение родителей на выезд (с приложением ксерокопии); 
- Подтверждение размещения (бронь гостиницы / аренда квартиры или дома / другое); 
- Доверенность на подачу документов, если за визой обращается Ваш представитель; 
- Бронь авиабилета в два конца; 
- Экономические гарантии (Справка с места работы, об обмене валюты, ведомости о зарплате и т.п.); 
- Подтверждение наличия валюты (50 евро в сутки на человека / кредитная карточка); 
- Вид на жительство в Российской Федерации (не требуется гражданам Армении, Белоруссии, Грузии, Туркменистана, Узбекистана); 
Для оформления визы для деловой поездки, кроме перечисленных выше документов для оформления туристической визы, требуются: 
- Приглашение от испанской фирмы с конкретным указанием дат поездки и предполагаемой деятельности, подписанное коммерческим директором, директором отдела экспорта или генеральным директором, с приложением ксерокопии его удостоверения личности; 
- Подтверждение длительных деловых контактов с принимающей стороной. 
Для частной поездки, кроме перечисленных выше документов для оформления туристической визы, требуются: 
- Нотариально оформленное приглашение с указанием ФИО приглашающего и приглашённого, адреса в Испании, конкретных дат и цели поездки; 
- Справка о прописке приглашающего; 
- Копия действующего вида на жительство (если приглашает не гражданин Евросоюза); 
- Документы, подтверждающие родство (если приглашает родственник); 
Лицам до 18 лет необходимо предоставить : свидетельство о рождении (оргигинал или официально заверенная копия), согласие на выезд родителей в двух экземплярах (один экземпляр согласия - на гербовой бумаге). В согласии подписи родителей должны совпадать с подписями во внутренних паспортах. Ксерокопии внутренних паспортов обязательны. Спонсорское поручение. В случае отсутствия родителей (родителя) предоставляется оригинал свидетельства о смерти, оригинал сберегательной книжки матери - одиночки. 
 
ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСЬ 
В соответствие с королевским указом 2393/2004 от 30 декабря консульство имеет право потребовать любые дополнительные документы; документы обязан подавать лично заявитель или его доверенное лицо; максимальный срок принятия решения о выдаче визы - 3 месяца; выданную визу нужно забрать в течение 1-го месяца, иначе считается, что заявитель отказался от своего запроса. 
Таможенные правила гражданам стран, не входящих в Европейское Сообщество (EU), достигшим 15 лет, разрешают ввозить в Испанию предметы личного пользования, не более 200 сигарет или 50 сигар, до 1 литра алкогольных напитков крепостью свыше 22 градусов и до 2 литров вина, продуктов питания, предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личных потребностей. Разрешается ввоз собак и кошек, если их хозяева могут представить не устаревшие свидетельства о прививках. 
Запрещён ввоз наркотиков, некоторых медикаментов, оружия, боеприпасов и взрывчатых веществ. Запрещён вывоз исторических ценностей, антиквариата, драгоценностей, оружия и боеприпасов без специального разрешения. 
Ввоз иностранной валюты не ограничен (декларация необходима, если сумма превышает 500 евро). Разрешён вывоз ввезённой иностранной валюты по декларации. 
Ввоз иностранной валюты в Испанию не ограничен (декларация необходима, если сумма превышает 500 Евро). Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты по декларации.

Молдавия.

Гражданам РФ виза для посещения  Молдовы не требуется

Чили.

18 декабря 2011 года вступило  в силу соглашение об отмене  виз для граждан России. Граждане  России могут въезжать, выезжать, следовать транзитом и пребывать  на территории Чили без виз  до 90 дней. 
Для получения визы в посольстве Чили необходимо предоставить следующие документы: 
- загранпаспорт; 
- копия загранпаспорта; 
- копия общегражданского паспорта с регистрацией места жительства; 
- 1 фотография (3x4 или 4x6); 
- приглашение или документы, его заменяющие; 
- взнос за телексный запрос в МИД Чили о предоставлении визы (10 долларов США наличными с каждого лица); 
- заполненная анкета (с обязательным указанием контактного лица и соответствующего контактного телефона приглашающей стороны); 
Документы могут быть поданы заинтересованным лицом, его родственником или доверенным лицом, либо представителями туристических фирм.  
Дети в возрасте до 18 лет, путешествующие без родителей, должны иметь нотариально заверенное разрешение на выезд от обоих родителей. Дети, путешествующие с одним из родителей, должны иметь нотариально заверенное разрешение на выезд от второго родителя. 
Выдача визы происходит после получения соответствующего разрешения МИД Чили, куда из России отправляется запрос. Срок действия визы - 30 дней со дня выдачи, возможно продление туристической визы еще на 30 дней в ходе поездки.  
Ограничений на ввоз и вывоз национальной и иностранной валюты нет. Беспошлинно можно ввезти до 400 сигарет, 500 гр табака, 50 сигар или 50 сигарилл; до 2,5 л крепких спиртных напитков; парфюмерию для личного использования; личные вещи, включая теле-, радио- и видеоаппаратуру, портативную электронно-вычислительную технику. 
Запрещен ввоз оружия, молока и молочных продуктов, масла и сыра, свежих и сушенных фруктов, мяса и мясных изделий, растений, саженцев, почвы, насекомых, улиток, бактерий и грибов для научных исследований, пчел, меда и воска, ветеринарных биологических препаратов, наркотических веществ и неконсервированных продуктов питания. 
Без специального разрешения запрещено вывозить предметы и вещи, которые представляют историческую, художественную или археологическую ценность, оружие и редких представителей флоры и фауны. Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров, но на них необходимо предъявить квитанцию магазина, где были куплены эти изделия.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Перспективы развития винного  туризма.

Теоретики туризма прогнозируют, что одним из самых популярных видов туризма к 2020 г. станет тематический, который уже сейчас активно развивается. К нему можно отнести и туристские программы, связанные с посещением мест производства различных вин. Но данный турпродукт еще не достаточно широко представлен на российском туристском рынке, поэтому представляется интересным и познавательным рассмотреть возможности разработки подобных туров. Для этого необходимо проанализировать туристские ресурсы региона. В качестве такого региона был выбран ряд европейских стран: Франция, Италия, Испания, Германия, Португалия, Кипр, Греция и Австрия. Это объясняется рядом причин. Во-первых, согласно исследованиям, Европа является лидирующим регионом по числу посещения туристов: именно здесь сосредоточено огромное количество культурно-исторических памятников, а кроме того, индустрия обслуживания находится на высоком уровне.

Во-вторых, исторически сложилось  так, что Европа в силу географических, климатических, экологических, культурных и политических условий является крупнейшим в мире производителем и  экспортером вин высокого качества. Туристов в данный регион привлекает не только европейская кухня, но и  вина, а также многочисленные дегустации и национальные праздники, связанные  со сбором винограда. Таким образом, туризм и производство продукции, добываемой из солнечных ягод, в совокупности составляют весьма значительную статью дохода в бюджете Франции, Италии, Испании, Германии, Португалии, Греции, Австрии.

Многие вина облагаются почти  запретительными пошлинами, и поэтому  попробовать их можно только непосредственно  в Европе, где существует целый  культ вина со своими особенностями  и ритуалом потребления.

Вино с давних времен считалось  даром богов. Эта мысль красной  нитью проходит через всю мифологию  Средиземноморской цивилизации.

Именно благодаря «божественному происхождению» древние лекари использовали вино в фармакологии, готовили на его  основе различные лекарства. Кроме  того, этот напиток прописывали выздоравливающим людям для восстановления сил. В  Древней Греции еще Гиппократ  рекомендовал использовать терапевтические  свойства вина против многих болезней.

Современная наука также  подтверждает благотворное, укрепляющее  влияние натурального вина на организм взрослого человека, если оно, конечно, употребляется в разумных количествах.

Рассмотрим для примера  наиболее популярные вина названных  европейских стран и связанные  с ними легенды, исторические факты  и мероприятия, которые можно  успешно учитывать при разработке тематических туристских маршрутов.

Франция является на сегодняшний  день самой популярной страной с  точки зрения «винного» туризма: на российском рынке предлагаются «винные» туры с проживанием в замках Бордо, Шампани, Бургундии, Луарской долины.

Для полноты картины в  связи с темой вина и туризма  хотелось бы обратить внимание еще  на две дестинации, а именно – Австрию и Германию.

Виноделие в Австрии зародилось около 2000 лет назад. Еще при Карле  Великом в окрестностях Вены закладывались  образцовые шпалеры виноградников. Потом традицию достойно продолжили насельники средневековых монастырей.

В Германии вино достается  гораздо труднее, чем в вышеупомянутых странах, таковы уж климатические особенности  этого северного – разумеется, только с винодельческой точки зрения, – края. Виноградники здесь устраивают на обращенных к югу приречных  склонах: водная гладь отражает тепло, помогая поддерживать нужную для  правильного вызревания ягод температуру. А в осенние холода с рек  встают спасительные туманы, защищая  чуткие лозы от губительных ранних заморозков.

Самый большой винодельческий регион Германии – Райнхессен. Располагается он в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна. Более 90% здешних вин – белые. К югу от этого района начинается Райнпфальц. Это сплошное море виноградников, простирающееся на 80 км от Вормса до границ французского Эльзаса. Туристам здесь расскажут о том, что местные вина ценили еще римляне. При них этот регион считался «винным погребом» великой империи. Сейчас здесь производят четверть всех германских вин. Вина из Бадена – самого южного района Германии – считаются «винами для себя», и поэтому только недавно их стало можно встретить за пределами страны. Особенностью Франконии являются полнотелые и сильные вина, разливаемые в бутылки, напоминающие плоскую флягу, – они называются «боксбойтель». Их создали еще несколько веков назад.

Один из наиболее известных  регионов – Рейнгау, где развитию виноделия способствовал еще Карл Великий. Виноградники расположены на обращенных к югу склонах холмов вдоль правого берега Рейна. Климат здесь самый мягкий в Германии, что весьма удобно для создания вин из винограда позднего сбора. Самый северный винодельческий регион – Аар. Здесь производят красные вина, которые практически не вывозят за пределы страны. Они обладают неповторимым фруктовым ароматом. Самый маленький винный регион – Гессенская горная дорога, – где вина имеют удивительный аромат – миндаля, персика, вишни.

Таким образом, можно сделать  вывод о том, что Европа располагает  обширными туристскими возможностями  и ресурсами для организации  тематических туров по странам и  регионам, связанным с культурой  выращивания винограда и производством  вина. В программу таких туров  можно включать экскурсы в историю, содержащие многочисленные легенды  о винах и особенностях культуры их потребления, проживание в средневековых  замках и загородных усадьбах, участие  в живописном и ярком праздновании сбора первого урожая винограда, а также различные дегустации с последующей покупкой понравившихся туристам вин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы:

 

  1. www.zverozub.ru
  2. www.Vinokrat.ru
  3. www.Mnogo.ru
  4. www.Svali.ru
  5. www.travel-Sky.ru
  6. www.weltreport.de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Винный туризм. Перспективы его развития