Уборочные работы в отеле

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Мая 2015 в 13:20, курсовая работа

Краткое описание

Цель работы: изучить организацию уборочных работ в номерах отеля
Задачи:
• изучить специфику уборочных работ в отеле;
• рассмотреть контроль качества уборки и содержание жилых номеров;
• ознакомиться с санитарно-гигиеническими требованиями к содержанию помещений отеля;
• проанализировать организацию уборки номерного фонда в отеле «Садовое кольцо».

Прикрепленные файлы: 1 файл

курсовая уборочные работты.doc

— 154.00 Кб (Скачать документ)