Туризм и сервис

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2013 в 18:59, контрольная работа

Краткое описание

К сфере туризма относятся все виды деятельности, которые непосредственно связаны с обслуживанием туристов, а турист рассматривается как лицо, путешествующее между двумя странами или между или более местностями в пределах своего обычного места жительства. Туристы идентифицируются, согласно международным стандартам по туризму, «ночующие посетители». Платные услуги населению в сфере туризма (в достаточно широком смысле слова) охватывают как потребляемые туристами на платной основе услуги, так и покупаемые ими товары. Применительно к региональному уровню это означает, что речь идет как о туристическом обслуживании «ночующих посетителей», путешествующих по все территории или выезжающих за её страны (в другие регионы России или за границу), так и о туристическом обслуживании «ночующих посетителей», прибывающих в других регионов России или из – за границы.

Прикрепленные файлы: 1 файл

экономика сфера услуг хазов 3 курс.doc

— 210.50 Кб (Скачать документ)

- создание условий  для возрождения круизного туризма  по р. Волга;

- содействие расширению  и повышению классности сети  гостиниц в республике;

- создание условий  для стимулирования дополнительных  денежных затрат транзитных автотуристов;

- обеспечение развития социального туризма, в том числе для среднего и старшего возрастов, молодежного, детского и самодеятельного туризма.

6. Кадровое обеспечение  туристской отрасли.

 

 

3. Функции и  виды туристического рынка, и  их анализ

 

Туристический рынок  – это система мирохозяйственных связей, в которой совершается процесс превращения туристско-экскурсионных услуг в деньги и обратного превращения денег в туристско-экскурсионные услуги.

Другими словами, туристский рынок – это сфера проявления экономических отношений между производителями и потребителями туристского продукта. Если экономические интересы производителя и потребителя туристского продукта совпадают, то происходит акт купли продажи туристского продукта.

Рынок выполняет многочисленные функции: информационную, посредническую, регулирующую, ценообразующую, стимулирующую, созидательно-разрушительную, дифференцирующую. Но в качестве основополагающих функций туристского рынка можно выделить следующие:

1) реализация стоимости  и потребительской стоимости,  заключенных в туристском продукте;

2) организация процесса  доведения туристского продукта  до потребителя (туриста);

3) экономическое обеспечение  материальных стимулов к труду.

В процессе выполнения туристским рынком первой функции происходит движение стоимости, которое отражается посредством обмена: деньги – туристский продукт.

Завершение этого обмена означает законченность акта товарно - денежных отношений, реализацию стоимости, заключенной в туристском продукте, и общественное признание его  потребительской стоимости.

Функция экономического обеспечения материальных стимулов к труду заключается в том, что в процессе обмена «деньги  – туристский продукт» на туристском рынке распределение как необходимая  фаза воспроизводства предстает  в завершенном виде. У работников туристской фирмы, получающих за свой труд денежное вознаграждение, создаются материальные стимулы к повышению качества и увеличению количества туристского продукта, производству его в соответствии с запросами потребителей.

Туристский рынок характеризуется  наличием субъектов, т.е. юридических и физических лиц, которые являются производителями и потребителями туристского продукта. Можно выделить три субъекта туристского рынка, а именно: самих туристов, туроператоров и турагентов.

Туроператор – это  туристская организация, которая занимается разработкой туристских маршрутов и комплектаций туров, обеспечивает их функционирование, организует рекламу, рассчитывает в соответствии с действующими нормативами и утверждает в установленном порядке цены на туры по этим маршрутам, продает туры турагентам для выпуска и реализации путевок по своим лицензиям.

Турагент – хозяйствующий  субъект или индивидуальный предприниматель, который приобретает туры по туристским маршрутам, разработанным туроператором, выпускает по ним путевки и  реализует эти путевки непосредственно туристам.

Турист – лицо, путешествующее любой целью, кроме поиска заработка  и перемены постоянного места  жительства, при сроке пребывания вне своего постоянного места  жительства не менее 24 часов.

Туристский рынок характеризуется емкостью, уровнем сбалансированности спроса и предложения, условиями реализации туристского продукта.

Емкость туристского  рынка – это его способность  «поглотить» то или иное количество туристского продукта, т.е. возможный  объем реализации отдельных туров, услуг туризма, товаров туристско-сувенирного назначения при существующих ценах и предложении. Емкость зависит объемов платежеспособного спроса населения, уровень цен и размеров туристского предложения.

На туристском рынке  сталкиваются спрос на туристский продукт, который предъявляет турист, и предложение туристского продукта, которое предоставляет туристская фирма.

Механизм функционирования туристского рынка – это система  действий экономических рычагов  для сбалансирования спроса и  предложения на туристский продукт, на обмен «деньги – туристский продукт», на денежные потоки и потоки туристского продукта.

На туристском рынке  происходит непрерывное движение потоков  денег и туристского продукта, которые движутся на встречу друг другу, создавая туристский кругооборот.

Туристский кругооборот  – это система экономических  и юридических отношений, возникающая  между туристом и туристской фирмой и показывающая направления движения туристских потоков туристского  продукта, инвестиций в развитие туризма  и денежных поступлений в бюджет доходов туристской деятельности.

Туристский кругооборот  осуществляется по следующей схеме:

1 - турист платит турфирме  деньги за турпутевку;

2 - турфирма выдает  туристу турпутевку;

3–турист обменивает  турпутёвку на турпродукт, т. е.  на конкретные услуги туризма;

4–в процессе реализации  турпродукта турист получает  туристические впечатления, т.  е. происходит процесс косвенного  возврата туристу его денег;

5 – турфирма производит  инвестиции в развитие туристского  рынка, туристской индустрии и  на создание новых видов турпродукта;

6 – турфирмы получают  новые виды турпродукта;

7 – турфирмы платят  налоги и различные сборы в  бюджет. Функционирование туристского  рынка и связанных с ним предприятий туристской индустрии имеет явно выраженный сезонный характер. На сезонность в туризме влияют различные факты.

К первичным факторам сезонности функционирования туристского  рынка относятся природно-климатические.

К вторичным факторам относятся: 1) экономические – структура потребления товаров и услуг, формирование платежеспособности спроса посредством предложения; 2) наличие свободного времени; 3) демографические – дифференцированный спрос по половозрастному составу и другим признакам; 4) психологические – традиции, вкусы, мода; 5) технологические – связанные с комплексным предоставлением качественных услуг.

Для успешной реализации единого организованного комплекса  мероприятий по развитию въездного  и внутреннего туризма в Чувашской Республике и достижения главной цели Программы необходимо направить усилия на:

- удовлетворение потребностей  выявленных реальных и потенциальных  потребителей туруслуг путем  качественного улучшения комплекса  предлагаемых туруслуг;

- проведение мероприятий по увеличению продолжительности пребывания туристов и стимулированию дополнительных денежных затрат в туристских дестинациях республики;

- организация комплекса  мероприятий по пропаганде внутренних  туристических ресурсов среди  выезжающих на отдых из Чувашской Республики;

- проведение комплекса  мероприятий по увеличению потока  туристов в Чувашскую Республику;

- развитие материальной  базы санаторно-курортных учреждений, центров туризма и отдыха, молодежных  хостелов и т.д.

Система программных  мероприятий включает разделы, разработка которых позволит получить инструмент, позволяющий сформировать новый туристический продукт, отвечающий потребностям и возможностям республики, а также основным тенденциям развития туризма .

1. Нормативное, правовое  и организационно-методическое обеспечение управления развитием туризма:

- разработка муниципальных  программ и концепций развития  туризма;

- создание программ  профессионального обучения кадров  по подготовке, переподготовке и  повышению квалификации специалистов  для всех видов деятельности в туристской индустрии, в том числе и руководителей органов исполнительной власти, курирующих туристскую отрасль республики и муниципалитетов;

- выработка эффективного  механизма планирования и контроля  за созданием новых туробъектов  с учетом специфики Чувашской Республики;

- стимулирование создания  инновационных туристических продуктов;

- разработка системы  ведения учета количества прибывающих  туристов, количества затраченных  ими денег на территории республики, распределение туристов по целям визита;

- разработка кредитных  программ для долгосрочного кредитования  строительства и обустройства  объектов туризма.

2. Развитие тура по  г. Чебоксары и туристско-экскурсионных  маршрутов по Чувашской Республике.

Туристическое районирование  позволяет выделить наиболее приоритетные направления развития туризма и туристского сервиса. Востребованным туром по г. Чебоксары, по оценкам экспертов Европейской комиссии, будет разбивка города на подзоны и их предложение в виде единого комплексного турпакета:

- центр города - сосредоточение культурных достопримечательностей и ресторанов;

- прибрежная зона - сосредоточение  монастырей как исторического  наследия города - и набережная, способная  принять всех туристов из круизных  теплоходов по р. Волга;

- территория залива - место отдыха, включая детскую зону, водные аттракционы, лодки, развлечения и мини-рестораны;

- территория пляжа  - место отдыха, водных и спортивных  развлечений, прогулок по парку.

3. Развитие международного  рынка. Информационно-рекламное  и кадровое обеспечение туризма.

Основу блока мероприятий  по информационно-рекламному продвижению  туристского продукта Чувашской  Республики составляет создание государственной  чувашской туристской организации, которая будет выполнять следующие  функции:

- создание и поддержка интерактивного двуязычного интернет-сайта "Туризм в Чувашской Республике", не только рекламирующего услуги турфирм, но и позволяющего забронировать те или иные услуги (проживание, трансфер и т.д.) из любой точки планеты;

- создание информационного банка данных об объектах туристской индустрии и туристских ресурсах республики;

- издание туристских  карт и атласов;

- создание постоянно  действующей экспозиции о туристско-рекреационных  ресурсах республики;

- участие в основных  международных и межрегиональных туристских выставках путем предоставления единого стенда Чувашской Республики;

- организация рекламной  кампании в российских и зарубежных  средствах массовой информации  с целью формирования образа  Чувашской Республики как региона,  благоприятного для туризма;

- разработка и продвижение  турпродукта и пакета программ  местных субъектов туризма на  российский и международный рынки;

- внедрение туристских  дисконтных карт, дающих скидки  в тех или иных туристских  дестинациях, в том числе на  проезд на одном из видов городского транспорта.

Для обеспечения туристской отрасли республики квалифицированными туристскими кадрами предполагается провести следующие мероприятия:

- организация маркетингового  исследования по определению  региональной потребности в специалистах в сфере туризма и рекреации;

- организация системы  непрерывного обучения, специализации  и повышения квалификации руководителей  субъектов туристской деятельности, а также государственных и  муниципальных служащих, курирующих  вопросы развития туризма;

- содействие в формировании сети специализированных факультетов и отделений в учебных заведениях республики и подготовка высококвалифицированных преподавателей в международных и российских базовых учебных центрах подготовки туристских кадров.

4. Развитие транспортной инфраструктуры и придорожного сервиса:

- реализация стратегии  развития открытого акционерного  общества "Авиалинии Чувашии";

- выработка и реализация  плана мероприятий по строительству  и обустройству аэропорта открытого  акционерного общества "Авиалинии Чувашии" в г. Чебоксары;

- проведение комплекса  мероприятий по финансовому оздоровлению  открытого акционерного общества "Чебоксарский речной порт";

- строительство речного  порта в г. Чебоксары и обустройство  прилегающей территории, насыщение  торговыми рядами, в основном ориентированными на продажу сувениров с национальной символикой;

- содействие налаживанию  контактов с туроператорами речного  туризма России.

5. Улучшение качества  гостиничного сервиса и общественного  питания. Развитие санаторно-курортной  отрасли:

Информация о работе Туризм и сервис