Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 21:06, реферат
В гостинице процесс обслуживания гостей начинается именно с бронирования, под которым понимается предварительный заказ мест и номеров. Отдел бронирования напрямую влияет на загрузку гостиницы, что определяет её рентабельность. Именно поэтому служба занимает важное место в структуре гостиницы. Эффективность работы службы зависит от технологии бронирования. Целью написания реферата является изучение технологии бронирования гостиничных номеров.
Введение 3
1. Источники и каналы получения гостиницей запросов на бронирование номеров 4
2. Типы бронирования 5
3. Подтверждение бронирования 8
4. Аннуляция бронирования 10
5. Оказание визовой поддержки 11
Заключение 13
Список использованной литературы 14