Сущность, роль и значение малого гостиничного бизнеса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2014 в 22:18, реферат

Краткое описание

Основной целью данной работы является изучение понятия малого бизнеса и его развитие в гостиничном бизнесе.
В соответствии с поставленной целью работе решаются следующие задачи:
- рассмотрение развития малого бизнеса в сфере гостиничных услуг;
- исследование перспектив развития малых гостиничных предприятий.

Прикрепленные файлы: 1 файл

Введение+ 1 глава.docx

— 33.67 Кб (Скачать документ)

– гражданами, членами семьи и другими лицами, совместно ведущими трудовое хозяйство;

– государственными, арендными, коллективными, совместными предприятиями, общественными организациями и их предприятиями, кооперативами, акционерными обществами, хозяйственными обществами и товариществами, хозяйственными ассоциациями, другими предприятиями и организациями, являющимися юридическими лицами;

– государственными органами, уполномоченными управлять государственным имуществом.

Кроме того, малые предприятия могут создаваться совместно с государственными органами, предприятиями, организациями и гражданами.

Малое предприятие может быть создано в результате выделения из состава действующего предприятия, объединения, организации одного или нескольких структурных подразделений или структурных единиц по инициативе коллектива трудящихся указанного подразделения (подразделений) или структурной единицы (единиц), если на это есть согласие собственника имущества предприятия (уполномоченного им органа предприятия, объединения, организации) и обеспечивается выполнение ранее принятых предприятием, объединением, организацией договорных обязательств. В этих случаях предприятие, объединение, организация, из которого выделилось малое предприятие, выступает его учредителем.

Существуют следующие организационно-правовые формы предприятий:

– государственное предприятие

– муниципальное предприятие

– индивидуальное (семейное) частное предприятие

– полное товарищество

– смешанное товарищество

– товарищество с ограниченной ответственностью (акционерное общество закрытого типа)

– акционерное общество открытого типа

– филиал или представительство

– предприятие, созданное на основе аренды и выкупа имущества трудовым коллективом.

Основным количественным показателем при отнесении предприятия к разряду малого на сегодняшний день можно считать среднесписочную численность работающих с разбивкой по отраслям (не более 100 человек).

Малые предприятия независимо от организационно-правовой формы подлежат государственной регистрации в местных органах власти по месту нахождения. Учредительными документами являются: решение о создании или договор учредителей, устав предприятия. Для регистрации представляются Заявление учредителя, решение о создании предприятия (договор учредителей), устав предприятия, свидетельство об уплате государственной пошлины. Устав предприятия утверждается его учредителем, в нем указывается:

1) вид  предприятия, его наименование и  местонахождение;

2) предмет  и цели деятельности;

3) порядок  образования имущества, его выкупа;

4) ресурсы  -трудовые, материальные, финансовые;

5) права  и ответственность;

6) условия  реорганизации и прекращения  деятельности.

Основным нормативным документом МП является его устав, утверждаемый его учредителями. В нем указываются:

1) вид  предприятия, его наименование и  местонахождение (адрес);

2) предмет  и цели деятельности;

3) размер  уставного капитала, организационно-правовая  форма предприятия;

4) органы  управления и контроля;

5) имущество  и средства предприятия;

6) планирование  и отчетность;

7) финансовая  деятельность предприятия;

8) оплата  труда на предприятии;

9) условия  реорганизации и прекращения  деятельности.

Руководителем предприятия малого бизнеса может быть собственник имущества предприятия. Собственник имущества может нанимать руководителя предприятия путем подписания контракта и назначения его на должность.

Главным для малого предприятия является правильное определение направления деятельности. Практика показывает, вследствие нечеткого определения стратегии предприятия не всем удается остаться на плаву.

Выбор преобладающего вида деятельности, по которому будет определена отраслевая принадлежность предприятия – не формальный акт. От правильного выбора зависит многое.

Во-первых, появляется возможность получения определенных налоговых льгот; во-вторых, от выбора преобладающего вида деятельности и, соответственно, отраслевой принадлежности предприятия будут зависеть и максимально допустимые размеры тех параметров, по которым предприятие относится к разряду малых.

 

    1. Критерии отнесения предприятий к малому бизнесу

 

Разработка и применение критериев для отнесения предприятий к малому бизнесу имеют большое научное и практическое значение, а отсюда вытекает и большая ответственность государственных органов за их принятие. От принятия тех или иных критериев зависит, какие предприятия относить к малым, какие нет. В этом случае изменяются соотношение между крупным, средним и малым бизнесом; величина государственной поддержки развития малого предпринимательства; величина налоговых льют малому предпринимательству, статистическая отчетность.

В экономической литературе отсутствуют научные принципы разработки критериев для отнесения предприятий к малому гостиничному бизнесу. На наш взгляд, при их разработке необходимо придерживаться таких принципов, как:

  • объективность;
  • дифференциация величины критериев в зависимости от специфики и отраслевой принадлежности предприятия;
  • простота в понимании и использовании;
  • минимизация количества критериев (их не должно быть больше трех);
  • стабильность критериев.

На первоначальном этапе становления малого бизнеса в Беларуси основным критерием для отнесения предприятий к малым являлась численность работающих, которая периодически изменялась.

К субъектам малого и среднего предпринимательства относятся внесённые в единый государственный реестр юридических лиц потребительские кооперативы и коммерческие организации (за исключением государственных и муниципальных унитарных предприятий), а также физические лица, внесённые в единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей и осуществляющие предпринимательскую деятельность без образования юридического лица (далее — индивидуальные предприниматели), крестьянские (фермерские) хозяйства, соответствующие перечисленным ниже условиям.

В зависимости от средней численности работников за календарный год предприятия подразделяются на:

  • микропредприятия — до 15 работников;
  • малые предприятия — до 100 работников;
  • средние предприятия — до 250 работников.

С 1 января 2008 г. согласно постановлению Правительства Республики Беларусь установлены предельные значения выручки от реализации товаров (работ, услуг) за предшествующий год без учёта налога на добавленную стоимость для следующих категорий субъектов малого и среднего предпринимательства:

  • микропредприятия — 60 млн рублей;
  • малые предприятия — 400 млн рублей;
  • средние предприятия — 1 млрд рублей.

Таким образом, в настоящее время в Республике Беларусь для отнесения предприятий к малым используются два критерия: средняя численность и доля участия в уставном капитале малых предприятий других организаций. В мировой практике для отнесения предприятий к малым используется более 50 критериев. Но наиболее часто в отдельных странах применяются следующие:

  • средняя численность занятых на предприятии работников;
  • ежегодный оборот предприятия, полученный за год;
  • величина активов.

Таким образом, из всех критериев, которые используются в мировой практике, наиболее простым, объективным считается среднесписочная численность работающих. Все остальные критерии (величина активов, товарооборот, объем реализации и другие), выраженные в стоимостном измерении, менее объективны и достоверны. Их недостатки проявляются и в том, что в условиях инфляции, особенно гиперинфляции, их необходимо часто корректировать с учетом этого явления.

малый бизнес предпринимательство ресторан

 


Информация о работе Сущность, роль и значение малого гостиничного бизнеса