Культурный туризм
Курсовая работа, 11 Февраля 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Культурный туризм- это совокупность отношений и явлений, которые возникают во время перемещения и пребывание людей в местах отличный от их постоянного места проживания и работы. Сервисное обслуживание является неотъемлемой частью культурного туризма, так же Сервисное обслуживание является частью бизнес-процесса, целью которого являются продажи и удовлетворение потребителей, начиная с приема заказа от потребителя и кончая доставкой продукции, а в некоторых случаях продолжая обслуживание оборудования и другими видами технической поддержки. Актуальность темы обусловлена тем, что туризм – это один из наиболее динамично развивающихся секторов мировой экономики.
Цель курсовой работы состоит в том, чтобы рассмотреть понятие и историю культурного туризма, теоретические основы сервисного обслуживания, потребности в культурном туризме его перспективы в развитии рассмотреть сервисное обслуживание потребителей.
Содержание
Введение …………………………………………………………………….стр.2
Глава 1.Понятие и история развития культурного туризма
1.2История развития культурного туризма……………………………….. стр.3
1.3Факторы, влияющие на культурный туризм…………………………... стр.4
1.4Культурный туризм: сущность и классификация……………………... стр.7
1.5Объекты культурного наследия………………………………………… стр.17
Глава 2.Теоретические основы сервисного обслуживания
2.1 Обслуживание как сервисная система………………………………………... стр.18
2.2 Система сервисных операций………………………………………………… стр.22
2.3Система предоставления услуг………………………………………………... стр.23
Глава 3.Потребности в культурном туризме и его перспективы развития
3.1Потребности человека в культурном туризме………………………….. стр. 25
3.2Перспективы развития культурного туризма в России………………… стр.26
Глава 4.Сервисное обслуживание потребителей
4.1Что такое сервисное обслуживание потребителей (Customer Service)… стр.35
4.2Элементы сервисного обслуживания потребителей…………………….. стр35
Заключение…………………………………………………………………….. стр.38
Список литературы…………………………………………………………….
Прикрепленные файлы: 1 файл
культурный туризм.doc
— 322.00 Кб (Скачать документ)Второй группа (кластер) является самым многочисленным по количеству регионов России, вошедших в неё. В 39 регионах уровень развития туризма значительно меньший, чем в регионах первой группы (кластера). Средние значения показателей его позволяют сделать вывод о том, что эти регионы в сфере туризма занимают промежуточное положение между наименее развитыми (3 кластер) и наиболее развитыми (1 кластер) регионами.Во второй кластер вошли: республики Карелия, Коми, Дагестан, Кабардино-Балкария, Марий Эл, Удмуртия, Чувашия и Бурятия; Белгородская, Брянская, Владимирская, Воронежская, Ивановская, Калужская, Костромская, Курская, Липецкая, Рязанская, Смоленская, Тульская, Ярославская, Архангельская, Вологодская, Калининградская, Ленинградская, Мурманская, Новгородская, Псковская, Волгоградская, Кировская, Оренбургская, Пензенская, Саратовская, Ульяновская, Омская, Томская, Читинская, Амурская и Камчатская области.В состав этого кластера вошли все регионы Северо-Западного, почти все регионы Центрального, половина Приволжского и меньшая часть Дальневосточного и Сибирского федеральных округов, а также 3 из 12 регионов Южного федерального округа.Третья группа (кластер) содержит 14 регионов с наиболее низкими значениями показателей развития туризма в России. В основном, это национальные автономии Южного и Сибирского федеральных округов, некоторые регионы Дальнего Востока и две области Центральной России, которые, однако, обладают высокой привлекательностью для иностранных туристов - это республики: Карачаево-Черкессия, Калмыкия, Ингушетия, Тыва, Алтай, Адыгея, Саха (Якутия), Хакасия, Мордовия, Северная Осетия, Чукотский автономный округ, а также области: Магаданская, Сахалинская, Астраханская, Курганская, Тамбовская, Орловская и Еврейская автономная область.В этих 14-ти регионах России произведено только 5, 3% ВВП России , что свидетельствует об их экономической неразвитости, и, как следствие, о невысоком уровне жизни. Среднее значение показателей развития туризма в этих регионах примерно в 10 раз ниже по сравнению с показателями 1-го кластера, что свидетельствует практически о малой значимости туристской деятельности в этих регионах.Кластерный анализ выявил таким образом, что только 4 региона (г. Москва, Московская область, г. Санкт-Петербург, Краснодарский край) можно назвать действительно туристскими, в 18 регионах туризм существует, а во всех остальных 57 регионах его практически нет.
К сожалению,
в России благоприятные туристско-
| Экономические районы | Емкость рекреационно-познавательных ресурсов | Емкость природно-рекреационных ресурсов | Вместимость существующей материальной базы туризма | |||
| Млн.чел./дн. В год | % | Млн.чел./дн. В год | % | Тыс мест | % | |
| 1. Северный | 8,1 | 3,1 | 27,3 | 8,0 | 49,6 | 4,0 |
| 2.Северо-Западный | 42,1 | 15,9 | 15,6 | 4,6 | 92,6 | 7,8 |
| 3. Прибалтийский | 1,8 | 0,7 | 2,6 | 0,8 | 14,6 | 1,2 |
| 4. Центральный | 102,0 | 38,5 | 38,0 | 11,3 | 291,9 | 24,4 |
| 5. Волго-Вятский | 13,6 | 5,1 | 13,7 | 4,0 | 54,0 | 4,5 |
| 6. Центрально-Черноморский | 13,8 | 5,2 | 2,5 | 0,7 | 36,6 | 3,1 |
| 7. Поволжский | 14,4 | 5,4 | 23,5 | 7,0 | 100,9 | 8,4 |
| 8. Северо-Кавказский | 36,5 | 13,8 | 55,2 | 16,4 | 211,7 | 17,7 |
| 9. Уральский | 10,3 | 3,9 | 30,2 | 9,0 | 123,4 | 10,3 |
| 10. Западно-Сибирский | 9,7 | 3,6 | 24,4 | 7,2 | 91,9 | 7,7 |
| 11. Восточно-Сибирский | 8,6 | 3,2 | 47,9 | 14,2 | 64,2 | 5,4 |
| 12. Дальневосточный | 4,4 | 1,7 | 55,6 | 16,5 | 66,2 | 5,5 |
| Итого | 205,3 | 100,0 | 336,5 | 100,0 | 1198 | 100 |
С точки зрения материальной базы и в частности обеспеченности средствами размещения все эти регионы можно разделить на три категории: с относительно высоким, средним и низким уровнем развития туристической инфраструктуры по сравнению с общим уровнем ее развития в России. Данное районирование и прогнозирование емкости туристических ресурсов в России было положено в основу разработки целевой федеральной программы: « Развитие туризма в Российской Федерации «, ориентированной на средне и долгосрочную перспективу. Таким образом, туристические ресурсы рассматриваются как один из факторов развития туризма и исходный базис для планирования производства туристского продукта. Как видно из таблицы №4, туристский потенциал России формируется из двух составляющих: рекреационно-познавательных и природно-рекреационных ресурсов и выражается в млн. чел. дней пребывания туристов в данном регионе в год.В соответствии с картой туристских ресурсов производится подробная паспортизация районов перспективного развития туризма. Цель - определение предельно допустимой туристской нагрузки на данную территорию с учет ее полного воспроизводства и экономической защиты. На основании полученных данных готовятся предложения по временному ограничению, запрещению и использованию туристских ресурсов данного региона без ограничений.Такие рекомендации или законодательные акты федеральных или местных органов власти закладываются в основу при планировании туристской деятельности и разработке туристских маршрутов.Анализируя ситуацию на потребительском рынке в России, можно отметить, что имеют место следующие тенденции, влияющие на развитие туризма: старение российского населения; увеличение числа пенсионеров; урбанизация; обновление и изменение традиционных ценностей, в том числе и отношения к отдыху; возрастающая активность молодых людей в достижении своих целей, карьеры; вовлеченность в туризм работающих женщин; интерес россиян к жизни народов других регионов и стран.Принятие федеральной программы развития туризма вызвало разработку соответствующих региональных программ. В них определены возможности расширения сферы обслуживания туризма как для российских граждан, так и иностранцев. Определены задачи и конкретные меры по расширению инфраструктуры, материальной базы, рекламно-информационных служб, развития народных художественных промыслов, подготовки кадров, разработки новых маршрутов на внутреннем и внешнем рынках туристских услуг и т.д.Такие программы в настоящее время имеются во многих российских регионах. Хотя разработаны они на разные временные периоды и с разной степенью детализации, исходя из конкретных возможностей регионов. Но большая часть регионов, к сожалению, еще не определилась с использованием своих ресурсов для вовлечения их в социально-экономическое развитие в части выделения средств на строительство современного гостиничного фонда, сферы общественного питания и пр.Постановлением правительства Москвы на период 2000-2010 г. на региональную программу развития туризма за счет всех источников финансирования предполагается выделить 168, 1 млрд. руб., в том числе из городского бюджета 3,4 млрд. руб., а остальная сумма с помощью привлекаемых различных источников. Подсчитано, что выполнение этой программы позволит к 2010 г. увеличить туризм до 5 млн. человек и повысить доходную часть городского бюджета на 10%.
Москва
и Санкт-Петербург, являясь до сих пор
основными транспортными воротами для
въезда иностранных туристов, принимают
на себя до 75% международных прибытий,
число которых в последние 2-3 года сокращается
из-за резкого роста цен в названных городах.
Сокращение въездного туристского потока
в нашу страну начало происходить с 2006
года. В 2007 году число прибытий «классических»
иностранных туристов с целью отдыха уменьшилось
более чем на 8%. Это объясняется прежде
всего возросшими за последние два года
ценами на услуги в стране, а также резким
ростом цен на гостиницы в Москве из-за
уменьшения числа отелей туристского
класса в центре города за счет сноса или
закрытия с целью реконструкции ряда известнейших
и популярных среди туристов гостиниц,
таких как «Интурист», «Москва», «Минск»,
«Россия», «Украина», «Ленинградская»,
«Центральная» и «Пекин». В Москве по разным
причинам были изъяты из оборота 9 тысяч
мест уровня 3 «звезды». Именно нехватка
мест в гостиницах туристского класса
негативно влияет на развитие въездного
и внутреннего туризма. Это существенно
удорожает пакет услуг, предлагаемый туристам
при их путешествии в Россию. В планах
Правительства Москвы намечено построить
353 новых гостиницы до 2011 года. Однако,
учитывая укрепление рубля и сложившуюся
в столице ситуацию, при которой средняя
цена за номер в гостиницах Москвы существенно
выше стоимости номера аналогичной категории
в странах Европы при более низком комфорте
и качестве услуг, иностранным туристам
с ограниченным бюджетом становится невыгодно
приезжать в столицу. Такая ситуация может
сохраниться в ближайшие 2-3 года. С целью
получения комплексной характеристики
современного уровня развития туризма
в стране с учетом результатов деятельности
государства по развитию данной сферы
следует более подробно остановиться
на рассмотрении состояния и тенденций
развития нормативного правового регулирования,
туристской инфраструктуры, подготовки
кадров, статистической базы, продвижения
России как туристского направления на
внутреннем и международном туристских
рынках, а также международном сотрудничестве
в сфере туризма. Проект "Стратегия
развития туризма в Кольском районе Мурманской
области" реализуется администрацией
муниципального образования "Кольский
район" Мурманской области совместно
с коммуной Инари (Финляндия) в рамках
программы малых проектов приграничного
сотрудничества Тасис Европейского союза.
http://www.murmantourism.ru - Туристский портал
мурманской области. Главной целью стратегии
в области туризма в Рязанской области
является создание современного высокоэффективного
и конкурентоспособного туристического
комплекса, обеспечивающего широкие возможности
для удовлетворения потребностей российских
и иностранных граждан в разнообразных
туристических услугах путем развития
правовой, организационной и экономической
среды в сфере туризма для формирования
современной туристической индустрии.
Программа рассчитана на 2005-2010 гг , объем
вложений - 22.3 млн руб. http://www.rtourism.ru/108/
- Данные управления туризма рязанской
области Выявленные приоритетные виды
туризма и перспективные туристские регионы
определяют соответствующие им приоритеты
в развитии туристской инфраструктуры.
По уровню туристского предложения, учитывающего
неравномерность распределения туристских
ресурсов на территории страны, а также
различный уровень развития туристской
инфраструктуры и кадрового потенциала,
районы страны могут быть распределены
следующим образом: регионы с высоким
уровнем развития туристского продукта
Москва и Московская область, Санкт-Петербург
и Ленинградская область, район Кавказских
Минеральных вод, Краснодарский край,
Калининградская область, регионы Золотого
Кольца регионы со средним уровнем развития
туристского продукта Северо-Западный
регион, Тверская область, Центральная
Россия, Татарстан, Поволжье, такие республики
Северного Кавказа, как Карачаево-Черкесия
и Кабардино-Балкария, Ростовская область,
Иркутская область, Приморский край, Камчатка,
Мурманская область, Ханты-Мансийский
автономный округ, регионы с недостаточным
уровнем развития туристского продукта,
но обладающие значительным потенциалом
для перспективного развития: прибрежные
территории Каспийского и Азовского морей,
районы Крайнего Севера (Арктика, Земля
Франца-Иосифа), Дальневосточный регион
(Курилы, Командорские острова, Якутия,
Хабаровский край, Чукотка, Магаданская
область), Западная Сибирь (Алтай, Красноярский
край и др.), Тува (п.Кунгуртуг, озеро Тере-Холь,
крепость Пор-Бажын), Бурятия, Урал. В перечисленных
районах качественный туристский продукт
только начинает появляться. Одной из
актуальных проблем является проблема
транспортной составляющей в обеспечении
дальнейшего развития туризма в России.
Это относится к авиа-, железнодорожному,
водному и автосообщению, строительству
автомобильных дорог.Недостаточно высокий
уровень организации воздушного транспорта
внутри страны по сравнению с международными
перевозками является одним из основных
факторов, ограничивающих дальнейшее
развитие туристских комплексов в регионах
страны. Услуги аэропортов по обслуживанию
воздушных судов, пассажиров и грузов
регулируются государством как услуги
естественных монополий, что ограничивает
конкуренцию на внутреннюю авиаперевозку
и не позволяет снизить цены на наземное
обслуживание. Конкуренция на основных
направлениях между авиаперевозчиками
будет способствовать снижению цен и соответствующему
увеличению туристского потока. В отличие
от многих зарубежных стран в России практически
отсутствуют низкобюджетные перевозчики
с современным авиапарком. Доля авиационных
перевозок в структуре въездного и внутреннего
туристского потока весьма значительна,
однако состояние парка авиалайнеров,
аэропортов, взлетно-посадочных полос
пока сдерживает развитие туризма в ряде
российских регионов. Несмотря на позитивные
сдвиги, произошедшие за последние годы
на пассажирском железнодорожном транспорте
(обновление парка железнодорожных составов,
введение скоростных поездов на ряде направлений,
расширение туристского предложения,
связанного с появлением туристских поездов
на наиболее популярных культурно-познавательных
маршрутах, повышение качества сервиса
в целом), остаются нерешенными такие проблемы,
как дефицит железнодорожных перевозок
в высокий сезон, сложность покупки железнодорожных
билетов, отсутствие электронного билета,
завышенные цены. В контексте общеевропейской
тенденции роста популярности железнодорожных
туристских поездок по сравнению с авиационными
и в связи с большей экологической безопасностью
железнодорожного транспорта по сравнению
с воздушным решение упомянутых проблем
имеет важнейшее значение для развития
туристских поездок внутри страны. Перевозка
наибольшего потока туристов в России
осуществляется именно железнодорожным
транспортом: в 2007 году его услугами воспользовалось
около половины от общего числа туристов.
К примеру: Программа Ивановской области
до 2010 гг. исходит из того, что за это время
в районную сферу туризма будет вложено
606 млн. руб Предполагается, что к 2010 г.
объем туристских услуг увеличится в 5
раз. Наряду с этим увеличится число занятых
в этой сфере и пополнятся бюджеты всех
уровней области http://tourizm.ivanovo.ru/M6-
Глава 4.Сервисное обслуживание потребителей
4.1Что такое сервисное обслуживание потребителей (Customer Service)
Поскольку сервисное обслуживание потребителей является неотъемлемой частью бизнеса фирмы, мы рассмотрим в начале значение сервисного обслуживания потребителей для фирмы в целом и затем ее значение для логистики фирмы в особенности. По определению Френсиса Такера, сервисное обслуживание потребителей для фирмы в целом – это попытка дифференцировать свой продукт, обеспечит лояльность потребителей, повысить продажи и увеличить прибыль.Другой эксперт в области сервисного обслуживания клиентов дает такое определение: сервисное обслуживание является частью бизнес-процесса, целью которого являются продажи и удовлетворение потребителей, начиная с приема заказа от потребителя и кончая доставкой продукции, а в некоторых случаях продолжая обслуживание оборудования и другими видами технической поддержки. Эти определения достаточно широкие, и они требуют уточнений, чтобы более точно отразить сущность предмета.
4.2 Элементы сервисного обслуживания потребителей
В
результате комплексного исследования
сервисного обслуживания потребителей,
профинансированного
Элементы сервисного обслуживания потребителей
| Перед продажей | В процессе продажи | После продажи |
|
|
|