Анимационная служба в гостиничном бизнесе

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2014 в 21:12, курсовая работа

Краткое описание

Целью работы является изучение организации анимационных услуг, а также разработать анимационные программы и проанализировать деятельность загородных гостиниц.

Содержание

1. Введение.
2. Анимационное обслуживание, как дополнительная услуга в гостиницах.
2.1 Типология анимации.
2.2 Классификация туристов.
3. Разновидности анимационных программ..
4. Описание загородной гостиницы..
5. Задачи и структура анимационной службы..
6. Разработка анимационных программ для различных категорий туристов
7. Заключение.
8. Список литературы..