Анализ туристической отрасли г.В.Новгород

Целью контрольной работы является проведение анализа качества сервисной деятельности на примере туристической фирмы «Деметра». В соответствии с поставленной целью исследования были выделены следующие взаимосвязанные задачи, обеспечивающие раскрытие ее содержания:
проанализировать туристическую отрасль В.Новгорода;
представить анализ предоставляемых турфирмой «Деметра» услуг;
оценить качество кадровых ресурсов изучаемого предприятия;
описать социальный портрет потребителя услуг фирмы «Деметра»;