Витамины и их значение в питании. Природные минеральные воды. Характеристика

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Января 2014 в 23:21, контрольная работа

Краткое описание

Все жизненные процессы протекают в организме при непосредственном участии витаминов. Витамины входят в состав более 100 ферментов, запускающих огромное число реакций, способствуют поддержанию защитных сил организма, повышают его устойчивость к действию различных факторов окружающей среды, помогают приспосабливаться к ухудшающейся экологической обстановке. Витамины играют важнейшую роль в поддержании иммунитета, т.е. они делают наш организм более устойчивым к болезням.

Содержание

Введение ………………………………………………………………..3
1. Витамины и их значение в питании…………………………………………...4
2. Природные минеральные воды………………………………………………..6
Заключение………………………………………………………………………...9
Список литературы …………………………………………………………….10