Товарознавча характеристика масла вершкового

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2015 в 18:50, отчет по практике

Краткое описание

Асортимент супермаркету «Наш Край» є широким. Він складається з продовольчої і непродовольчої групи товарів. Продовольча група товарів займає основну частину супермаркету, вона налічує безліч товарів. Асортимент товарів постійно оновляється.
З першого дня практики я почала поступово ознайомлюватися з підприємством загалом, тобто мені провели ознайомчу екскурсію, інструктаж з техніки безпеки на підприємстві.
Свої знання я закріплюю під час написання звіту, який складається з: вступу, двох розділів, висновків та рекомендацій, списку використаних джерел, посібників та довідників, додатків.

Содержание

ЗМІСТ
ВСТУП……………………………………………………………………….. …..3
РОЗДІЛ 1. ТОВАРОЗНАВЧА ХАРАКТЕРИСТИКА МАСЛА
ВЕРШКОВОГО………….............................................................................
РОЗДІЛ 2. ХАРАКТЕРИСТИКА ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА «НАШ КРАЙ»………………………………………………………….
2.1. Загальні відомості про супермаркет «Наш Край»………………………..
2.2. Асортимент масла вершкового, що реалізується у супермаркеті «Наш Край»…………………………………………………….....................................
2.3. Оцінка якості масла вершкового асортиментного ряду «Наш Край»….
ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ………………………………………….
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ……………………………………