Товароведение и экспертиза косметических средств для ухода за зубами

В настоящее время  наряду с алюминиевыми тубами широко используются тубы из полимерных и ламинированных материалов. Их изготавливают из различных полимеров – поливинилхлорида, полиэтилена, полиамида и др. По данным специалистов более 20% полимеров идёт на изготовление упаковки, из них около 70% приходится на торговые упаковки.

Благодаря высоким эксплуатационным свойствам полимерные упаковки успешно  конкурируют с традиционными  материалами. Значительное улучшение барьерных свойств упаковочных материалов достигается путём нанесения покрытия из оксида кремния и высокодисперсной слюды.

Для фасовки зубного  порошка применяется тара из бумаги и картона. Эту тару подразделяют следующим образом:

- двойные пакеты, состоящие  из внешнего красочного, на который  нанесены рисунки и необходимые реквизиты, и внутреннего пакета, изготовленного из бумаги под пергамент;

- упаковка в пакеты, изготовленные из бумажной полосы, к которой подклеивается подпергамент или полиэтилен;

- коробки и футляры  для упаковки коробок, флаконов  и туб.

Потребительская упаковка должна соответствовать требованиям  действующей нормативной документации и обеспечивать сохранность качества продукции. Косметические изделия упаковывают в ящики из гофрированного картона, коробочного картона, тарного склеенного картона или комбинированные из гофрированного и коробочного картона. Ящики должны иметь перегородки или решётки, прокладки из картона, мешочной или пачечной бумаги между рядами. Допускается групповая упаковка изделий одного наименования в термоусадочную плёнку. Ящики, независимо от конструкции, должны быть оклеены от одной до трёх бандеролей. Допускается применять клеевую ленту или ленту из бумаги.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5 Маркировка косметических  средств для ухода за зубами

 

Информация для потребителя  может быть представлена в виде текстового документа, прикладываемого непосредственно к конкретному товару, и в виде маркировки, наносимой на потребительскую упаковку. Информация должна быть оформлена на русском языке, быть однозначно понимаемой, полной и достоверной. На каждой единице потребительской тары указывают:

- наименование изделия;

- товарный знак и  наименование предприятия – изготовителя  и его местонахождение;

- дату выработки;

- срок хранения;

- обозначение стандарта  на изделие.

Маркировку наносят  на тару или этикетку. Перекос и смещение этикетки допускается не более 1,5 мм. Допускается часть маркировки указывать на футляре или открытке. Дату выработки допускается указывать на специальной этикетке, приклеенной к донышку изделия.

Кроме того, на потребительской упаковке товара должны содержаться: информация об обязательной сертификации, масса нетто, товарный знак изготовителя, обозначение нормативного или технического документа, по которому изготавливается товар, штриховой код товара, специфическая информация для потребителя, т.е. состав, способ применения и др. Назначение, правила и условия безопасного хранения товара, основные потребительские свойства должны сообщаться потребителю в полном соответствии с требованиями нормативного и технического документа на поставляемый товар.

Масса нетто, объём должны указываться для потребителя  в метрической системе мер. Срок годности исчисляют с даты изготовления и указывают с использованием одной из следующих формулировок:

- «Годен в течение… (дней, месяцев, лет)»;

- «Годен до… (день, месяц, год)»;

- «Использовать до…  (день, месяц, год)».

Информация может быть нанесена любым способом, но во всех случаях должна быть чёткой и легко читаемой, хорошо сохраняющейся. Косметические изделия должны быть упакованы в коробки или пачки, обеспечивающие сохранность изделий при транспортировке. Коробки оклеиваются бандеролями из пачечной бумаги. На бандеролях типографским способом или штемпельной краской с двух сторон должны быть указаны:

- наименование предприятия,  товарный знак, местонахождение предприятия – изготовителя;

- наименование изделия  и артикул;

- количество единиц  изделий, упакованных в ящик;

- дату выработки;

- срок хранения;

- номер упаковщика  или бригады;

- обозначение стандарта  изделия;

- розничная цена;

- обозначение ГОСТ, ОСТ, МРТУ, РТУ (ТУ);

- манипуляционные знаки:  «верх, не кантовать», «осторожно, хрупкое», «боится сырости» и др.

Масса брутто коробки  с тубами не должна быть более 10 кг. Масса брутто деревянных ящиков –  не более 20 кг, картонных ящиков и  групповых упаковок – не более 15 кг.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 Транспортирование и  хранение средств для ухода за зубами

 

Косметические товары транспортируют всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном его виде. Речным транспортом изделия транспортируют в контейнерах или пакетах. Междугородным автотранспортом их транспортируют в среднетоннажных контейнерах, в пакетах или ящиках из гофрированного картона или согласно требованиям определённой нормативно-технической документации.

При хранении должны соблюдаться требования, предусмотренные по ГОСТ 27429. Изделия хранят в упаковке производителя, крышками вверх в сухих складских помещениях с относительной влажностью не более 70% при температуре не ниже 0°C и не выше 25°C. Коробки и ящики с товаром укладывают на стеллажи и подтоварники на расстоянии от пола не менее 10 см. Высота штабелей не более 1,5 м. Не допускается хранение под непосредственным воздействием солнечного света и вблизи отопительных приборов. Сроки хранения косметических средств для ухода за зубами составляют от 4 до 8 месяцев. При хранении зубных паст температура не должна быть ниже 0°C, а при хранении зубных порошков – не ниже 6°C. Складские помещения должны хорошо проветриваться; должно соблюдаться товарное соседство. Во избежании ухудшения качества товаров, их хранят в ненарушенной фабричной упаковке. При повышенной температуре изменяется цвет средств, зубные пасты становятся неоднородными. Пониженная температура также отрицательно влияет на качество товаров. Зубные эликсиры теряют свою прозрачность, мутнеют, в них может образовываться осадок. При хранении в сыром помещении в зубных порошках образуются комки, коробки из картона и футляры набухают, желтеют; бумажные пакеты отсыревают, покрываются плесенью, деформируются; этикетки от пузырьков могут отклеиваться, металлические изделия ржавеют.

Также при хранении косметических  товаров необходимо соблюдать правила противопожарной безопасности.

При использовании и  хранении изделий следует придерживаться правил, изложенных в аннотации, прилагаемой к упаковке товара.

 

7 Исследование ассортимента косметических средств для ухода за зубами

 

На сегодняшний день существует очень много торговых организаций, в которых можно  приобрести косметические средства для ухода за зубами. Одной из них является магазин «Юбилейный».

Ассортимент зубных средств  в этом магазине представлен продукцией двух предприятий – изготовителей: ЗАО «Модум», Республика Беларусь г.Минск  и ЗАО «Новая заря», РФ г.Москва.

ЗАО «Модум» является одним из ведущих производителей косметической продукции в Республике Беларусь. Предприятие было основано в 1995 г. и на первых порах производила только пеномоющие препараты, шампуни. За 5 лет существования ассортимент выпускаемой продукции расширился до 300 наименований. На сегодняшний день на предприятии «Модум» выпускаются зубные пасты 25 наименований. География поставок продукции охватывает Россию, Украину, Молдову и страны Прибалтики. Уделяя особое внимание качеству сырья, ЗАО «Модум» прочно вошло на сырьевые рынки Европы. Вся продукция «Модум», прежде чем появиться на прилавках, проходит серию медицинских и лабораторных тестов. Производство включает в себя 4 цеха, специализирующихся по производству определённых видов товаров. Общая численность составляет 250 человек рабочих и обслуживающего персонала. Производство оснащено специальным передовым оборудованием, как отечественного, так и импортного производства, что позволяет контролировать параметры технологического процесса на каждом этапе производства и получать продукцию высокого качества, соответствующую мировым стандартам. Мозговым центром предприятия «Модум» является испытательная лаборатория, которая помимо разработки новых препаратов и технологий контролирует качество поступающего сырья, проводит анализ готовой продукции.

Косметическая серия зубных паст «Энергия трав» создана на основе уникальных растительных комплексов. Состав паст подтверждает название серии и приятно удивляет тонким ароматом лета, луга, леса, полевых цветов и трав.

Продукция ЗАО «Модум» в магазине «Юбилейный» представлена следующим ассортиментом:

- зубной бальзам «Отбеливающий»: Total, с минералами, «Свежее дыхание» - масса нетто 100 г., по цене 880р.;

- зубной бальзам «Кедровый»: с хвойным комплексом, с витаминным комплексом, с каротиновым комплексом – масса нетто 100 г., по цене 970 р.;

- паста зубная «Fitodent»: с экстрактами коры дуба и крапивы, с экстрактами полыни и зверобоя, с экстрактами шалфея и облепихи – масса нетто 170 г., по цене 770 р.;

- паста зубная «32 жемчужины»: с минералами, с кальцием, отбеливающая, с фтором, мультикомплекс двойная свежесть «Фреш цитрус», мультикомплекс двойная свежесть «Райское яблоко», мультикомплекс двойная свежесть «Арбузное настроение», оптима, Тотал, «двойного действия» комплекс из целебных трав, «двойного действия» витаминный комплекс, «двойного действия» биоактив – масса нетто 100 г., по цене 1590 р.;

- паста зубная «Голубой  жемчуг»: отбеливающая с солью лимонной кислоты, против кариеса с экстрактом ламинарии, «свежее дыхание» с эфирным маслом лаванды, «экстра» с витаминами – масса нетто 90 г., по цене 940 р.;

- паста зубная «Доктор  Остроумов»: отбеливающая с молочной сывороткой, с травами, тройного действия с витаминами, «экстра»;

- паста зубная «Жемчужинка»;

- паста зубная «Жемчужина  России»: Тотал, против кариеса,  отбеливающая – масса нетто 170 г., по цене 980 р.;

- паста зубная «Кедровая»  с комплексом натуральных масел  – масса нетто 170 г., по цене 1370 р.;

- паста зубная «Кедровый  бальзам»: с кальцием, с фтором, «Кедровый бальзам Тотал гель» - масса нетто 130 г., по цене 2470 р.;

- паста зубная «Лесная  лаванда»;

- паста зубная «Лесная  мята»;

- паста зубная «Лесная  фиалка»;

- паста зубная «Лесная  ягода»;

- паста зубная «Мятная»  с натуральным мятным маслом  – масса нетто 170 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Новый  Фтородент»: с бикарбонатом натрия отбеливающая, с экстрактами шалфея и облепихи, с аллантоином для всей семьи, с витаминным комплексом и карбамидом – масса нетто 165 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Семейная»  с натуральным пихтовым маслом  для всей семьи – масса нетто 170 г., по цене 1220 р.;

- паста зубная «Серебряный  жемчуг» 3 в 1 – масса нетто  75 г., по цене 1820 р.;

- паста зубная «Серебряный жемчуг»: природная защита, комплекс, защита 24 часа, отбеливающая, с фтором, двойного действия «чистка + ополаскивание», прополис + лимон – масса нетто 75 г., по цене 1640 р.;

- паста зубная «Супер  жемчуг»: с ароматом свежей  мяты с фосфором, с фтором, с  мятным вкусом отбеливающая;

- паста зубная серии  «Красная шапочка» детская «Лесная  ягода»;

- паста зубная серии  «Красная шапочка» детская «Bubble Gum» - масса нетто 40 г., по цене 1650 р.

- зубной порошок семейный  отбеливающий «Белтрам»-масса нетто  200 г., по цене 940 р.

Продукция ЗАО «Новая Заря»:

- зубная паста «Лесной  бальзам»: с корой дуба, с шалфеем  – масса нетто 75 г., по цене 2380 р.;

- зубной порошок «Семейный» - масса нетто 140 г., по цене 940 р.;

- зубной порошок «Особый» - масса нетто 140 г., по цене 980 р.;

- зубной порошок «Мятный» - масса нетто 140 г., по цене 940 р.;

- зубная паста детская  «Дракоша»: с ароматом клубники, персика, яблока – масса нетто 75 г., по цене 1750 р.;

- зубная паста детская  «Татошка»: с ароматом апельсина,  клубники - масса нетто 55 г., по цене 920 р.

 

 

 

 

 

Заключение

 

В данной работе были изучены  такие вопросы, как потребительские  свойства косметических средств для ухода за зубами и влияние используемого сырья на эти свойства; характеристика ассортимента; требования к качеству и методы контроля качества; факторы, сохраняющие качество средств для ухода за зубами: маркировка, упаковка, транспортирование и процесс хранения. Исследование данных показателей проводится на основании соответствующих нормативно-технических документов: ГОСТов, санитарных норм и др. Так же было проведено исследование ассортимента продукции, представленного в магазине «Юбилейный». На основе полученных данных можно сделать следующие выводы:

- продукция предприятия ЗАО «Модум» ориентирована на качество. Однако некоторые товары значительно уступают российским и европейским. Укреплению материально-технической базы косметической промышленности способствует широкое внедрение современной техники и технологий;

- большинство потребителей  недостаточно информированы об  отечественных предприятиях и ассортименте их продукции. Необходимо проведение презентационного маркетинга, создание рекламы;

- своего отечественного  сырья у нас недостаточно, поэтому  отдельные компоненты приходится  закупать за рубежом;

- косметические средства  для ухода за зубами отечественных  производителей не включают синтетических добавок, и срок хранения у неё небольшой, в этом её отличие от зарубежных аналогов;

- на выбор покупателей оказывает воздействие упаковка товаров. Поэтому, для увеличения спроса отечественные производители должны обращать внимание на то, что упаковка должна быть более яркой, с интересными изображениями, привлекающими внимание покупателей.

 

 

 

 

Список использованных источников

 

1 Мельниченко Т.А. «Товароведение парфюмерно-косметических товаров»./ Серия «Учебники, учебные пособия», Ростов н/Д: «Феникс», 2002. – 288с.

2 Савенко Л.В. «Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров»: Учебное пособие, - 2-е издание, переработанное. – М.: Экономика, 1989. – 207с.

3 Сыцко В.Е., Миклушов  М.Н. «Товароведение непродовольственных  товаров», Минск: «Вышэйшая школа», 1999. – 633с.

4 Шепелев А.Ф., Кожухова О.И. «Товароведение парфюмерно-косметических товаров». – Москва: «МарТ», 160с.

5 Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. «Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров»: Учебное пособие. – Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: «МарТ», 2003. – 672с.

6 ГОСТ 7983-82. Пасты зубные. Общие технические требования. – Мн.: Изд-во стандартов, 1997.