Полимеры, пластмассы и товары на их основе

Основное содержание санитарно-гигиенической оценки заключается в проверке органолептическим способом и методами качественного и количественного анализа наличия вредных веществ, выделяющихся из изделий в модельные среды. Модельными средами могут быть специальные растворы, моделирующие химический состав пищевых продуктов, или непосредственно сухие пищевые продукты. Допустимое количество вредных веществ, выделяющихся в модельные среды, и наличие запаха проверяются согласно «Инструкции по санитарно-химическому исследованию изделий, изготовленных из полимерных и других синтетических материалов, предназначенных для контакта с пищевыми продуктами».

Надёжность полимерных материалов характеризуется способностью сохранять во времени установленные в заданных пределах показатели функциональных, эргономических и эстетических свойств. Следует учитывать долговечность полимерных материалов, которая оценивается изменением показателей прочности, жёсткости, износостойкости при многократных нагрузках. В отличие от долговечности сохранность характеризует способность полимеров проявлять установленный уровень свойств, которые влияют на хранение и транспортирование.

Долговечностью полимерного материала принято считать продолжительность времени от начала нагружения до разрушения полимерного тела.

Сохраняемость характеризуется способностью полимеров проявлять установленный уровень свойств при хранении и транспортировании.

2. Классификация товаров на основе пластмасс.

Ассортимент изделий из пластических масс объединён по общности пользования, но отличается видом применяемых полимерных материалов, способом изготовления и ещё ряда признаков классификации, которые будут рассмотрены ниже. Ассортимент изделий из пластических масс продолжает расширяться и изменяться. Потому необходимо учитывать, что он, безусловно, не исчерпывается указываемыми ниже изделиями.

Пластмассы применяют для производства полуфабрикатов (волокон, пленок, поропластовых листов и пластин, слоистых пластиков) и готовых изделий. Из пластмасс вырабатывают также готовые изделия, относящиеся к различным группам товаров — хозяйственным, галантерейным, строительным, школьно-письменным и др.

К полуфабрикатам из пластмасс относятся пленки, листовые пластики, слоистые пластмассы, пено- и поропласты.

• Пленки бывают в виде одинарных или двойных полос и листов толщиной до 0,5 мм. Их группируют по назначению, виду пластмассы, отделке, размерам. По назначению пленки подразделяют на хозяйственные, упаковочные, для парников, теплиц и др.; по виду пластмассы – на полиэтиленовые, целлофановые, поливинилхлоридные, полипропиленовые и ДР-

Полиэтиленовые пленки толщиной до 0,2 мм вырабатывают из полиэтилена высокого давления экструзией с раздуванием. В чистом виде эти пленки прозрачные, водонепроницаемые, но воздухо- и паропроницаемые, эластичные, хорошо свариваются при нагревании до определенной температуры. К недостаткам пленок относятся сравнительно невысокая механическая прочность и малая Стойкость к старению, особенно под действием солнечных лучей. Полиэтиленовые пленки вырабатывают гладкими и тиснеными. Применяют для упаковки различных товаров, изготовления мешочков, сумок и т.д.

Целлофановые пленки получают из вискозы, толщина их 0,02-0,06 мм. Они отличаются высокой прозрачностью, стойкостью к воздействию солнечных лучей, низкой газопроницаемостью. Вследствие высокой водопоглощаемости прочность и прозрачность целлофановых пленок уменьшаются, ухудшается внешний вид. Поэтому в целях повышения водостойкости эти пленки лакируют. Используют их для кратковременного хранения некоторых пищевых продуктов, упаковки трикотажных, галантерейных и других товаров.

Поливинилхлоридные пленки обладают водонепроницаемостью, свариваются при нагревании, при низких температурах становятся жесткими и хрупкими, под действием солнечных лучей быстро стареют. Из них изготовляют галантерейные изделия, чехлы для хранения одежды и др.

• Листовые пластики получают методом непрерывной экструзии из ударопрочного полистирола (белого или голубого цвета), акрилонитрилбутадиенового пластика (белого цвета с оттенком под слоновую кость), толщиной 1,4—2 мм, разных размеров. Отделка лицевой стороны глянцевая или матовая. Применяют для внутренней облицовки стен.
• Слоистые пластмассы получают прессованием пропитанных синтетическими смолами листов бумаги (гетинакс), хлопчатобумажных тканей (текстолит), стеклянных тканей (стеклотекстолит) и др. Они обладают высокой прочностью, твердостью, химической стойкостью, электроизоляционными свойствами. Из слоистых пластиков в наибольшем количестве поступают в продажу гетинакс — бумажно-слоистый пластик и стекловолокнистые пластики.

Гетинакс получают горячим прессованием листов бумаги, пропитанных фенолоформальдегидными смолами. Применяют его для облицовки мебели и стен. Лицевую сторону пластика покрывают декоративной бумагой и бесцветной смолой, она бывает глянцевая и матовая. Гетинакс широко применяют и в радиотехнике, так как он обладает хорошими электроизоляционными свойствами.

Стекловолокнистые пластики получают на основе стеклоткани или стекловолокна и эпоксидных, полиэфирных и других смол. Благодаря высокой прочности, твердости, тепло-, звукоизоляционным и другим свойствам их применяют для изготовления строительных деталей, кровли, а также мебели и других товаров.

• Пено – и поропласгы получают из различных пластмасс путем их вспенивания парами или газами при нагревании. Различаются эти материалы структурой. Пено – пласты имеют замкнутые поры, объемная масса их от 20 до 30 кг/м3. У поропластов поры открытые, объемная масса их более 30 кг/м3. Пено – и поропласты отличаются от других материалов из пластмасс легкостью, хорошими тепло – и звукоизоляционными свойствами, малой гигроскопичностью, не тонут в воде. При нагревании они не размягчаются (из термореактивных пластмасс) или размягчаются (из термопластичных пластмасс).

По виду исходных синтетических смол их подразделяют на полистироловые, полиуретановые, фенолофор – мальдегидные, аминоформальдегидные и др.; по степени жесткости – на эластичные и жесткие.

Пено – и поропласты эластичные выпускают в виде листов, пластин, ковриков, жесткие – в виде блоков, используемых как поделочный материал. В продажу поступают в основном пенополиуретан и пенополистирол.

Из эластичного пенополиуретана (поролон) изготовляют сиденья мягкой мебели и другие изделия. Жесткий пенополиуретан отличается высокой прочностью, стойкостью к истиранию, применяют его для изготовления мебели, подошв для обуви и т. д.

Пенопласты на основе полистирола выпускают в виде листов и пластин. Применяют их в качестве электро-, тепло – и звукоизоляционных материалов, для изготовления игрушек, спасательных кругов, жилетов и других изделий, а также для упаковки различных товаров.

Бытовые изделия из пластических масс являются товарами сложного ассортимента, так как они характеризуются многообразием потребительских свойств. Хозяйственные товары из пластмасс подразделяются на группы, которые в свою очередь подразделяются на подгруппы. Они классифицируются по ряду признаков:

• по назначению: посудохозяйственные, изделия для ванной комнаты и туалета, изделия для сада и огорода, бытовая мебель и предметы для интерьера жилых помещений;
• посудохозяйственные изделия подразделяются на изделия, контактирующие с пищевыми продуктами (кружки, тарелки):
• изделия для сыпучих пищевых продуктов, объединяющие штучную и комплектную посуду для хранения и дозировки крупы, муки, соли, специй, макаронных изделии 
  и др. (банки хозяйственные, кружки, сахарницы, стаканы мерные, перечницы, солонки, чайницы, вазы для конфет, печенья, хлебницы, емкости для овощей);
• изделия для холодных пищевых продуктов, к которым относятся: штучная или комплектная посуда для хранения и подачи на стол пищи жидкой и твердой консистенции (для жидких продуктов - бидоны, бутыли, кувшины, компотницы, молочники, сливочники, соусницы, фляги, ковши, рюмки, стаканы, чашки, кружки; для продуктов не жидкой консистенции - бутербродницы, блюда, тарелки, контейнеры для яиц и хлеба, селедочницы, салатники, сырницы, корзины, коробки, лотки); кухонные принадлежности (разделочные доски, кремосбивалки, скалки, ложки, вилки, терки, фруктомойки, соковыжималки и др.);
• изделия для горячих пищевых продуктов (бульонки, кофейники, дуршлаги, тарелки, кружки, чашки, миски, супницы, наборы и сервизы).

и не контактирующие с пищевыми продуктами, которые имеют название «прочие изделия хозяйственного обихода». В их ассортимент входят щетки, губки для мытья полов, посуды, корзины для бумаг, совки для мусора, сушилки, подставки для горячих предметов, пылевыбивалки, емкости для хранения, канистры, фляги, тазы, ванны, ведра и др.

• изделия для ванной комнаты и туалета делят на изделия для монтажа сантехнического оборудования (сифоны, трубы, шланги) и принадлежности для санузлов (щетки, ершики, бумагодержатели).
• изделия для сада и огорода представлены предметами для сборки урожая (плодосъемники, ягодосборники), для поливки почвы и опрыскивания растений (шланги, лейки) и для хранения (ящики, бачки).
• изделия для интерьера представлены вазами, карнизами, мебелью и т.д.
• по видам пластмасс: из полиэтилена, полипропилена, полистирола, поликарбоната, аминопласта и др.;
• по способам производства: литьем под давлением (имеют следы от литника), выдуванием (получают полые изделия, имеются швы), каландрированием (получают листы, пленки, пластины из термопластичных материалов), штампованием (изготавливают изделия небольших размеров, несложной формы - футляры, мыльницы и др.), прессованием (изготавливают изделия из термореактивных пластмасс, крупные изделия, детали, листовые материалы), экструзией с выдуванием (изготавливают фляги, бутыли, канистры, бочки);
• по фасонам: различной формы (конической, цилиндрической, круглой и др.);
• по конструкции: разборные и неразборные, с ручкой, с крышкой, на ножке или без ножки;
• по размерам: полые изделия определяют по вместимости (см3), плоские - по наибольшему параметру - диаметру, по длине в мм;
• по отделке: гладкие (без отделки) и декорированные (под хрусталь, с украшениями живописью, деколь, от формы, с ажурным рисунком, металлизацией и др.);
• по комплектности: штучные и комплектные - наборы (для туристов, для завтрака, для специй и др.), сервизы (чайные, кофейные);
• по видам используемого сырья (полипропилен, поливинилхлорид, полиэтилен и другие).

Ассортимент галантерейных изделий из пластмасс группируется по назначению:

 одежная фурнитура — пуговицы, кнопки, пряжки, застежки-молнии и др.;

• предметы туалета — гребни, расчески, заколки, зажимы бигуди, ободки для волос и др.;
• принадлежности для рукоделия — пяльцы, наперстки, футляры для игл, спицы и крючки для вязания;
• предметы украшения — бусы, браслеты, броши, серьги колье и др.;
• принадлежности для курения — портсигары, пепельницы сигаретницы, курительные трубки и т. п.;
• предметы домашнего обихода — рожки для обуви, скатерти, клеенки, полки, вешалки и др.;
• декоративные изделия и сувениры.

К строительным изделиям из пластмасс прежде всего следует отнести современные, максимально готовые к применению отделочные материалы (моющиеся обои, декоративные самоклеящиеся пленки, листовые облицовочные пластики, погонажные изделия и т. п.); отделочные материалы для покрытия полов (линолеум, полимерные плитки, мастичные составы для бесшовных полов); высокоэффективные теплоизоляционные материалы, особенно на основе вспученных пластмасс; долговечные гидроизоляционные и герметизирующие материалы (пленки, профильные прокладки, мастики); трубы и санитарно-технические изделия (сифоны, сливные бачки); встроенная мебель, дверные блоки и, наконец, высококачественные клеи, краски и специальные виды строительных растворов и бетонов

3. Требования к качеству изделий из пластмасс.

1. Факторы, влияющие на качество готовых изделий из пластмасс, и возможные дефекты.

Качество готовых изделий из пластмасс зависит от ряда причин: технологического режима обработки, правильного подбора составных частей (связующего вещества, наполнителя, пластификатора), свойств применяемых полимерных материалов, конструкции изделия, его внешнего вида, условий хранения и транспортирования.

В процессе переработки пластмасс в готовые изделия могут возникать следующие дефекты: трещины, вздутия, коробление, неровность поверхности, шероховатость, загрязнение, недопрессовка, матовость, риски, плохо снятый грант, заваленные края, понижение механических и диэлектрических свойств, побеление и неровность окраски, отклонения в размерах, сколы и др.

Трещины различных размеров и глубины возникают сразу в процессе производства или через некоторое время. Их образование зависит от применения материалов, обладающих повышенной влажностью, и нарушения режима прессования. Трещины могут появиться в результате внутренних напряжений при охлаждении изделий с разной толщиной стенок, резких колебаний температур и т.д.