Оценка качества товаров

б) соответствие качества товара ГОСТам, техническим  условиям, согласованным сторонами  образцам и другим договорным условиям;

количество  товаров, имеющих отклонения от обязательных для них качественных показателей, должно указываться в соответствующих  весовых, объемных, линейных и других единицах измерения;

в отдельных  случаях при необходимости количество этих товаров может указываться в процентном отношении (определять количество приблизительно, ориентировочно, примерно - не разрешается);

в) обоснованные выводы о причинах образования дефектов товаров, забракованных или пониженных в сорте (производственного характера, нарушение правил хранения, упаковки, перевозки товаров и т.п.);

во всех случаях, когда товар с дефектами производственного  характера не может быть допущен  к реализации в полученном от поставщиков  состоянии, также указывать об этом в заключении эксперта;

г) меры, которые  необходимо принять для предохранения  товара от порчи, если товар хранится в ненадлежащих условиях;

д) возможность  приведения забракованных товаров  в состояние, годное для продажи, путем исправления, переделки, переработки;

е) возможно ли исправление недостатков качества данного товара на месте получателем товара или же для этого необходимы производственные условия (завод, фабрика и т.д.).

Заключение  должно быть дано по всем объектам экспертизы, перечисленным в п. 1 акта, и составлено по возможности коротко, конкретно и обоснованно.

Вопросы о дальнейшем использовании продовольственных  товаров, имеющих отклонение от требований технической документации, решаются органами санитарного надзора, о  чем эксперт указывает в своем  акте.

Пункт 23. "Отбор образцов" - указывается дата отбора проб, номер ГОСТа, технических условий в соответствии с которыми отобраны пробы, количество товара, взятого для образца или анализа, или пишется, что отбор товара для анализа и образца не производится.

Пункт 24. "Документы, прилагаемые к акту" - указываются документы, прилагаемые к акту: акт разбраковки, особое мнение, акт отбора проб, образцы, результаты лабораторных анализов и т.д.

Все графы акта экспертизы должны быть заполнены в  соответствии с требованиями настоящей Инструкции, прочерки граф акта не допускаются. Допущенные исправления в акте должны оговариваться и заверяться экспертом и членами комиссии.

4.Общая  характеристика стандартов разных  видов.

Множество действующих  в России стандартов в основном подразделяются на четыре вида:

1) основополагающие – устанавливают общие методико—организационные положения для определения области деятельности, общетехнические правила и нормы, обеспечивающие техническое единство и взаимосвязь различных видов производств;

2) на продукцию и услуги – в этих стандартах устанавливаются требования к однородной продукции или услуге либо к конкретной услуге или продукции;

3) на производственные и технологические процессы – в данных стандартах устанавливаются основные требования к методам выполнения различного вида работ на любых производствах, а также технологических процессов;

4) на методы контроля – эти стандарты определяют методы проведения контрольных и проверочных измерений, испытаний и анализа продукции при ее создании, сертификации и использовании в различных производственных процессах.

Первый вид  стандартов (основополагающих) подразделяется в свою очередь на два главных  подвида:

1) общетехнические, регламентирующие обозначения, термины, определения, а также номенклатуру показателей качества. Кроме того, указанные стандарты устанавливают общие методы проектирования подготовки какого—либо производства, хранения, испытаний, транспортировки, эксплуатации и ремонта техники любого вида;

2) организационно—методические, регламентирующие общие положения и построение технической документации, включая информационную совместимость ее, а также устанавливают общие требования с обеспечением организационно—технического единства объектов и предметов стандартизации.

 

Стандарты на продукцию  в свою очередь делятся на три подвида:

1) стандарты общих технических требований;

2) стандарты общих технических условий. Эти два подвида стандартов устанавливают разносторонние требования к группе однородной продукции по ее разработке, производству, обращению и безопасной эксплуатации;

3) стандарты технических условий выполняют функцию регламентирования правил приемки, методов контроля, упаковки, маркировки, хранения, транспортировки, эксплуатации и ремонта каждой конкретной продукции всех видов – техники, аппаратуры, приборов, оборудования и т. д.Важной является система стандартов в области охраны природы и улучшения использования природных ресурсов (ССОП), ей присвоен общий номер 17. Эта система включает следующие подсистемы или группы: 17.0 – Основные положения; 17.1 – Гидросфера; 17.2 – Атмосфера; 17.3 – Почвы; 17.4 – Земли всех видов; 17.5 – Флора; 17.6 – Фауна; 17.7 – Недра. В частности, группа 17.1 означает „Охрана природы. Гидросфера“, а группа 17.2 – „Охрана природы. Атмосфера“ и т. д., и т. п. Эти группы экологических стандартов регулируют различные стороны деятельности российских предприятий по защите водных и воздушных природных ресурсов.

5.Заключение

В данной контрольной  работе мной были рассмотрены важнейшие  аспекты товароведения, способствующие продвижению товаров в современных рыночных условиях.

 

 

6.Список литературы:

 

1. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. – М.: Норма, 2007. – 488 с.

 

2. Николаева М.А. «Товарная экспертиза, М., 1999 г

 

3. Товароведение, экспертиза и стандартизация. Учебник / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006