Обзор рынка кисломолочной продукции г.Оренбурга

Исследование оренбургского рынка кисломолочной продукции проводилось в апреле-мае 2012 г. Объектом исследования были наиболее распространенные питьевые кисломолочные продукты: кефир, ряженка, йогурты.
Все данные, приведенные в отчете, основаны на маркетинговых исследованиях, в рамках которого проводился анкетный опрос 40 человек, представляющих различные социальные группы и слои населения. Выборка респондентов осуществлялась по половому и возрастному признакам.