Электробытовые товары: анализ ассортимента и оценка качества электробытовых товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2013 в 09:37, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность данной работы состоит в том, что разнообразие электробытовых товаров требует от товароведа глубокого знания товаров, принципов работы их механизмов и правил эксплуатации. Учитывая, что в настоящее время насчитывается несколько сотен моделей, выпускаемых десятками заводов, потребителю трудно ориентироваться при выборе бытовой техники. Поэтому умения и навыки товароведа в области ассортимента и качества изделий этой группы товаров так остро необходимы на отечественном рынке.

Содержание

Введение………………………………………………………………………………………….……………….3
Глава 1. Общие сведения об электробытовых товаров
1.1 История развития электробытовых товаров………………………….......................4
1.2 Классификация и ассортимент электробытовых товаров…………………………..7
1.3 Требования к качеству электробытовых товаров.........................................14
1.4 Упаковка, маркировка, хранение электробытовых товаров…………………….18
1.5 Характеристика электробытовых товаров………………………………….................20
1.6Потребительские свойства бытовых холодильных приборов……….............29
Глава 2. Анализ ассортимента и оценка качества бытовых приборов на предприятии “Техносила”
2.1 Краткая характеристика торгового предприятия “Техносила”……………..….32
2.2 Анализ ассортимента товаров реализуемых торговым предприятием “Техносила”...........................................................................................................35
2.3. Приемка, подготовка к продаже и продажа бытовых холодильных приборов на предприятии “Техносила”…………..................................................38
2.4 Показатели качества холодильного оборудования и методы их определения………………………………………………………………………….…………………………42
Глава 3. Разработка путей совершенствования предприятия “Техносила”
3.1 Краткое описание предложенных мероприятий по совершенствованию продаж на предприятии “Техносила”…………………..............................................46
3.2 Анализ эффективности предложенных мероприятий по совершенствованию предприятия“Техносила”………………………………………………49
Залючение………………………………………………………………………………………………………..55
Список использованной литературы……………………………………...........................57

Прикрепленные файлы: 1 файл

Анализ ассортимента и оценка качества электро бытовых товаров..docx

— 106.12 Кб (Скачать документ)

не прикасаться одновременно к  корпусам переносных электроприемников (настольных ламп, торшеров, утюгов, пылесосов  и т.д.) и заземленным металлическим  предметам (батареям отопления, водопроводным  и газовым трубам, корпусам ванн, раковин и газовых плит); не заполнять  водой из водопроводного крана включенные в электрическую сеть кофейники, чайники и другие электроводонагреватели.

К дополнительным видам защиты человека от поражения при косвенном прикосновении, обеспечиваемой путем автоматического  отключения питания, относят устройства защитного отключения. Короткие замыкания, как правило, развиваются из-за дефектов изоляции, замыканий на землю, утечек тока на землю. Устройства защитного  отключения, реагируя на ток утечки на землю или защитный проводник, заблаговременно, до развития в короткое замыкание, отключает прибор от источника  питания, предотвращая тем самым недопустимый нагрев проводников, искрение, возникновение дуги и возможное последующее возгорание.

Понятие "безопасность", применительно  к электротехнической продукции, в  том числе к осветительным  приборам различного назначения, включает в себя целый комплекс требований, основными из которых являются:

- электрическая прочность на  пробой;

- соблюдение нормируемой величины  сопротивления изоляции, особенно  в условиях влажной среды;

- механическая прочность, нагрево-  и формостойкость конструкции,  отсутствие в ней токсичных  материалов.

На продукции, производимой в странах  ЕС, появился новый символ "СЕ". Совет ЕС своей директивой №93/68 от 27.07. 1993 предписал входящим в него странам маркировать так электробытовые приборы. Символ "СЕ" наносится  на шильдики, корпуса изделий, на упаковочную  тару дополнительно к знаку безопасности.

Важно знать, что "СЕ" ни в коей мере не является обобщенным признаком  качества и надежности изделия или  его эксплуатационной безопасности и не может использоваться как  рекламный фактор продукции. Символ "СЕ" удостоверяет только соответствие данного товара определенным предписаниям для производителей ЕС, касающимся, например, ограничения уровня электромагнитных помех, эксплуатации приборов и систем в низковольтных сетях, упаковки и т.д. Таким образом, если электротехнический прибор (светильник или другое изделие) маркирован только знаком "СЕ", то он не может считаться безопасным.

ГАРАНТИЙНЫЙ СРОК - это период времени, в течение которого изготовитель товара или его продавец гарантируют  его соответствие требованиям договора, показателям качества, паспортным данным. Гарантия нормальной бесперебойной  работы, надежного функционирования, сохранения требуемых свойств, пригодности  к использованию в течение  гарантийного срока действует при  условии соблюдения покупателем, потребителем условий хранения и использования  товара. Различают: а) гарантийный срок хранения продукции, товаров, склонных утрачивать необходимые качества в  процессе хранения; б) гарантийный срок эксплуатации продукции, товаров (машин, оборудования, приборов), изменяющих присущие им качества, свойства в процессе производственного и бытового применения; в) гарантийный срок годности товаров, потребительские свойства которых уменьшаются, снижаются во времени.

Поэтому особое внимание при оформлении документов следует обратить на гарантийный  талон. Он должен быть правильно заполнен: с подписью продавца, а также с  указанием всех реквизитов модели техники  и продающей фирмы. Кроме того, в нем обычно содержится список авторизованных сервисных центров, обеспечивающих гарантийный и постгарантийный  ремонт.

Важно, чтобы в гарантийном талоне была указана дата продажи. Дело в  том, что гарантийный срок изделия, а также срок его службы исчисляется  именно со дня продажи. Если этот день установить невозможно, время отсчитывается  с момента изготовления устройства. А если выбранная модель не новая, то без указания даты продажи гарантийный  срок может оказаться сильно уменьшенным.

Сегодня российское законодательство позволяет давать гарантию на изделие  не только фирмам-производителям, но и  торгующим организациям. Такой "дуализм" предоставляет свободу маневра  недобросовестным бизнесменам, продающим "серую" технику. Скажем, торговая организация заключает договор  на обслуживание техники с каким-нибудь ООО "РОГА И КОПЫТА", а дальше - уж как повезет покупателю. Вполне возможно, что его технику обслужат. А может случиться, что через  пять лет "РОГА И КОПЫТА" благополучно канут в небытие. Кроме того, отсутствие широко разветвленной сервисной  сети делает невозможным гарантийное  обслуживание техники при переезде в другой город.

Зачем же вообще понадобилось придумывать "гарантию продавца"? Видимо, в  ней есть смысл, когда изделия  выпускает небольшая фирма, имеющая  ограниченные возможности сервисной  поддержки своей продукции. Но при  покупке техники от крупных производителей с широко развитой сетью авторизованных сервисных центров или директ-сервисов, например BOSCH (Германия), ELECTROLUX (Швеция), INDESIT (Италия), LG и SAMSUNG (Корея), SONY (Япония), GORENJE (Словения), необоснованная ссылка в гарантийном талоне на ООО "РОГА И КОПЫТА" - серьезный повод для размышления.

Условием бесплатного гарантийного обслуживания изделия в течение  всего срока гарантии является его  правильная эксплуатация, не выходящая  за рамки личных бытовых нужд, в  соответствии с требованиями инструкций изготовителя, при соответствующем  напряжении питающей сети и отсутствии механических повреждении

В соответствии с п.6 ст.5 Закона РФ от 07.02. 1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" изготовитель вправе устанавливать  на товар гарантийный срок - период, в течение которого в случае обнаружения  в товаре недостатка изготовитель обязан удовлетворить требования потребителя, установленные ст. ст.18 и 29 указанного Закона.

Ремонтное предприятие должно гарантировать  соответствие отремонтированного электроприбора требованиям нормативной документации на изделие конкретного вида.

В случае отказа заказчика от ремонта  в полном объеме, предложенном предприятием, последнее должно гарантировать  соответствие параметров электроприбора требованиям нормативной документации только в объеме выполненного ремонта, о чем должна быть сделана отметка  в сопроводительном документе на ремонт.

Ремонтное предприятие устанавливает  срок гарантии в нормативной документации на электроприбор конкретного вида. Срок гарантии должен быть не менее 6 месяцев.

На электроприборы, снятые с производства более 10 лет назад, выпуск запасных частей к которым прекращен, гарантийный  срок должен быть не менее 3 месяцев. 
На устанавливаемые при ремонте электроприборов новые комплектующие изделия гарантийный срок должен соответствовать гарантийному сроку, установленному изготовителем. 
Гарантийный срок на отремонтированный электроприбор исчисляют со дня выдачи отремонтированного электроприбора заказчику и считают его действительным при соблюдении заказчиком правил эксплуатации электроприбора. 
В период гарантийного срока, установленного ремонтным предприятием, повторный ремонт электроприбора проводят за счет ремонтного предприятия, за исключением оплаты заказчиком стоимости сборочных единиц и деталей, не заменявшихся при предыдущем ремонте. 
При необходимости выполнения повторных ремонтов в течение гарантийного срока, установленного ремонтным предприятием, последний продлевают на период от даты обращения в ремонтное предприятие до даты принятия работы (оказания услуги) - выдачи электроприбора. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
1.6Потребительские свойства бытовых холодильных приборов

   К бытовым холодильным  приборам предъявляют согласно  ГОСТ 27570.1-87 общие технические требования  по электро- и влагобезопасности,  условиям эксплуатации, напряжению, режимам работы, токам утечки, температуре  нагрева, изоляции корпуса, ручек  и других узлов в зависимости  от материала для изготовления, ограждению движущихся частей, механической  и электрической прочности узлов,  уровню шума и радиопомех, защитно-декоративным  покрытиям, методам испытаний,  технике безопасности и др. Общие  требования конкретизируются в  стандартах на отдельные группы, типы, виды холодильных приборов (СТБ ГОСТ Р 51318.14.1; СТБ ГОСТ  Р 51318.14.2; СТБ ГОСТ Р 51317.3.2). [3, с. 71]

     Движущиеся  части  приборов должны быть расположены   так, чтобы при нормальной эксплуатации  приборов потребитель был защищен   от травм. Защитные ограждения  должны иметь достаточную механическую  прочность и сниматься только  с применением инструментов. В  питающей электросети возможны  колебания напряжения, поэтому холодильные  приборы должны быть работоспособны  при отклонениях напряжения от  номинального значения на 15...+10%. Конструкция приборов с переключением  на различные напряжения должна  исключать случайное изменение  положения переключателя.

     С января 1995 года все  европейские холодильники при  продаже должны иметь специальную   наклейку с информацией о расходе   электроэнергии. На ней разными  цветами  и буквами обозначаются  классы энергоэкономичности:

     А…С – от очень  экономичного до экономичного;

     D – промежуточный  класс;

     E…G  – от высокого  до очень высокого  расхода  электроэнергии.

     Кроме того, на наклейке  указывается годовое  энергопотребление  данной модели, а  также полезный  объем и уровень шума. Все это  позволяет потребителю осознанно  выбрать наиболее экономичную  модель.

     Конструкция, габариты, форма, цвет, отделка бытовых холодильных  приборов должны соответствовать  требованиям эргономики и технической  эстетики. Приборы должны быть  изготовлены по утвержденным  чертежам, образцам, НТД, должны пройти  испытания и быть согласованы  с организациями, ответственными  за технический уровень определенных  групп и видов электротоваров. Технические требования к бытовым  холодильным приборам обязательно  согласовываются также с органами  торговли.

     Бытовые холодильные  приборы должны быть механически  прочными, выдерживающими механические  перегрузки, которые возникают при  нормальной эксплуатации. Не допускаются  отслоения, вспучивания, трещины,  коррозия, изменение цвета и другие  дефекты покрытий, материалов при  нормальной эксплуатации и в  пределах расчетных перегрузок.

     Требуется, чтобы  изделия были устойчивы  на  горизонтальной поверхности и   при наклоне до 10°, передвижные   приспособления приборов не повреждали  поверхность, по которой они  перемещаются. Вводное отверстие  холодильника для несъемного  соединительного шнура должно  обязательно иметь защитную втулку, предохраняющую шнур от изломов,  истирания, скручивания. Шнуры  не должны соприкасаться с  острыми, режущими кромками внутри  прибора и на его поверхности.

     Бытовые холодильные  приборы должны быть сконструированы  так, чтобы опасность возникновения  пожара или поражения электрическим  током вследствие нарушения правил  эксплуатации была минимальной.  Конструкция органов управления  должна исключать возможность  установки их в неправильное  положение.

     Регулирующие  устройства  должны быть снабжены указателем  направления увеличения или уменьшения  значения регулируемой величины.

     По  качеству сборки, отделки и параметрам холодильники  должны соответствовать  требованиям  стандартов и ТУ на конкретную  модель, а по внешнему виду  – эталону-образцу. По степени  защиты от поражения электротоком  холодильники должны изготовляться   класса 0 или I, незащищенного исполнения  У или Т, категории 4. [5, с. 102]

     Холодильный агрегат  должен быть герметичным, конструкция   внутренней камеры обеспечивать  установку  полок на разной  высоте. Полки, испаритель должны  быть установлены без перекосов,  качания, должны выдерживать испытательную  нагрузку. Опоры (ролики) не должны  повреждать пол при перемещении  холодильника. Материалы, покрытия, соприкасающиеся с продуктами, а  также теплоизоляция должны быть  нетоксичными; применяют их только  с разрешения органов здравоохранения.  Покрытия не должны разрушаться  вследствие истирания, действия  продуктов, моющих средств. Требуется,  чтобы холодильник был комплектным,  элементы комплекта указывают  в паспорте на изделие.

     Состояние упаковки, а после ее разборки –   чистоту холодильника, качество  покрытия, отделки, наличие пломб,  дефекты сборки, комплектность, маркировку  проверяют внешним осмотром. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Глава 2. Анализ ассортимента и оценка качества бытовых приборов на предприятии “Техносила”

2.1 Краткая характеристика  торгового предприятия “Техносила”

«Техносила» является одним из операторов среди российских ритейлеров электроники  и бытовой техники, привлекающих покупателей в торговые центры.В  каждом центре электроники и бытовой  техники «Техносила» представлен  широчайший ассортимент товаров  из 25 000 наименований самых известных  и популярных фирм производителей.

В ассортимент бытовой техники  и электроники Техносилы входят: телевизоры, холодильники, кофеварки, духовые шкафы и варочные панели, стиральные и посудомоечные машины, микроволновки, фены, музыкальные центры, фото и видео техника, компьютеры и оргтехника, мобильные телефоны, кондиционеры, сейфы, цифровая система  видеонаблюдения и многое другое.

В среднем один магазин сети, в  день посещает от 2 000 до 3 000 человек. Целевой  аудиторией «Техносилы» является самый  объемный и разнообразный сегмент - mass market (масс маркет). Ориентируясь на сложную структуру спроса, торговая сеть достигает главного в розничном  бизнесе - сбалансированного ценового предложения.

Основной задачей для компании - является удовлетворенность покупателя качеством и количеством предоставляемых  услуг.

Политика компании состоит в  том, чтобы предложить покупателю быстрое  и достойное обслуживание, надежный выбор качественных товаров по самым  приемлемым ценам, создать приятную атмосферу для покупок, сэкономить время и силы клиента предоставлением  возможно полного спектра товаров  и услуг под одной крышей.

Информация о работе Электробытовые товары: анализ ассортимента и оценка качества электробытовых товаров