Анализ структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви» на примере торгового предприятия «Дружба»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2015 в 20:34, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является: структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви.
Поставленная цель определила следующие задачи:
- определить состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь;
- дать классификацию и характеристику ассортимента женской кожаной обуви;
- проанализировать структуру торгового ассортимента женской кожаной обуви на конкретном торговом предприятие.

Содержание

Введение
1. Состояние рынка кожаной обуви в Республике Беларусь
2. Классификация и характеристика ассортимента женской кожаной обуви
3. Анализ структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой в торговом предприятии «Дружба»
Заключение
Список используемой литературы

Прикрепленные файлы: 1 файл

ассортимента женской кожаной обуви.docx

— 80.01 Кб (Скачать документ)

В зависимости от метода крепления деталей низа к заготовке верха различают обувь клеевого, литьевого, рантового, сандального, доппельного, бортового, гвоздевого и других методов крепления.

По конструкции заготовки верха обувь может быть с овальной вставкой, с целыми деталями, с отрезными деталями, с целой союзкой, с целыми берцами, с отрезным носком, с настрочными союзками, с настрочными берцами.

Таким образам рынок предлагаемой обуви всегда отражает широкий диапазон требований, обеспечивающих многообразие вариантов выбора. Признаки классификации обуви, формирующей рынок, многообразны и тесно переплетаются друг с другом. При оптимальной структуре ассортимента они наилучшим образом отвечают разнообразию условий эксплуатации обуви. Установлено, что свойства обуви образуются комплексом ассортиментных признаков, в различных сочетаниях формирующих торговый ассортимент.

Ассортимент обуви имеет множество классификационных признаков, которые учитываются производителями и покупателями.

женская кожаная обувь ассортимент

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Анализ структуры торгового  ассортимента женской кожаной обуви реализуемой в торговом предприятии «Дружба» с 2007 по 2009 гг.

С экономической точки зрения, ассортимент – это прежде всего отражение межотраслевых и отраслевых пропорций в составе товарного предложения, с товароведной же ассортимент – это состав продаваемой фирмой продукции по группам, видам, типам, сортам, размерам и маркам. Он различается широтой (количеством товарных групп) и глубиной (количеством моделей, видов марки в каждой группе). Ассортимент рассматривается как один из важнейших факторов, определяющих степень сбалансированности спроса и предложения на конкретном товарном рынке.

Товарный ассортимент представляет собой набор товаров, объединенных или сочетающихся по определенному признаку или совокупности признаков (вид, цвет, размер и т.д.).

По товарам народного потребления различают два вида ассортимента товаров – производственный и торговый. В торговых организациях должен быть сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой различными промышленными предприятиями. С этой целью происходит преобразование производственного ассортимента в торговый (подсортировка товаров).

Торговый ассортимент – перечень товаров, подобранных для реализации в розничной торговой сети.

Формирование ассортимента – это процесс определения набора товарных групп, видов и разновидностей, наиболее предпочтительного для успешной работы на рынке и обеспечивающего экономическую эффективность деятельности организации.

Формирование ассортимента осуществляется постоянно во всех звеньях товародвижения – от производства до потребления. При этом торговый ассортимент в конечном звене товародвижения выступает в качестве целевой установки всего процесса движения товаров и формирования ассортимента, так как позволяет удовлетворить спрос покупателей и получить прибыль от реализации товаров и услуг.

Торговое предприятие «Дружба» занимается только продажей обуви. Данное торговое предприятие находится в городе Рогачеве. Магазин по площади небольшой – 30 м2 ., но несмотря на это, товарооборот в данном магазине относительно большой, так как это достигается тем, что обувь продается в рассрочку, что положительно влияет на товарооборот в данном торговом предприятие.

Анализ структуры ассортимента поступившей женской кожаной обуви в торговое предприятие «Дружба», будем проводить на основании товароведной классификации:

- по поставщикам;

- по материалу верха;

- по материалам низа;

- по видам.

Проанализируем структуру ассортимента изделий по поставщикам таблице 3.1. и рисунок 3.1.)

Таблица 3.1.-Структура торгового ассортимента женской кожаной обуви в торговом предприятии «Дружба» по поставщикам

 

 

 

Поставщики

Реализация

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Отклонения 2009г. от2007г.

факт. (в шт.)

удел. вес (в %)

факт. (в шт.)

удел. вес (в %)

факт. (в шт.)

удел. вес (в %)

по факту

по удел. весу

ООО «Сивельга»

512

22,1

534

22,2

541

22,3

+29

+0,2

СПООО «Белвест»

754

32,5

776

32,3

779

32,1

+25

-0,4

СПООО «ЛеГранд»

575

24,8

594

24,7

600

24,8

+25

0,0

СПООО «Марко»

479

20,6

497

20,7

503

20,8

+24

+0,2

Итого

2320

100,0

2401

100,0

2423

100,0

-

-


Судя по данным таблицы 3.1., ассортимент женской кожаной обуви в торговом предприятии «Дружба», с общей торговой площадью 30м2 , представлен четырьмя производителями: ООО «Сивельга», СПОО «Белвест», СПОО «ЛеГранд», СПОО «Марко». Наибольший удельный вес в структуре ассортимента занимают обувь производителя «Белвест». Несмотря на то, что по данному производителю в магазине наблюдается стабильное снижение поставок обуви на 0,4%, это не оказала существенного влияния на сам ассортимент кожаной обуви, поскольку увеличился удельный вес продукции предприятий марки «Сивельга» и «Марко». Следует также отметить, что объем поступления в целом женской кожаной обуви увеличился в 2009 году по сравнению с 2007 на 103 пары.

Рисунок 3.1 - Структура ассортимента женской кожаной обуви по поставщикам в торговом предприятие «Дружба» с 2007 года по 2009 год.

Наблюдается небольшой, стабильный, ежегодный рост реализации на ТП «Дружба» женской кожаной обуви.

Проанализируем структуру ассортимента женской кожаной обуви по материалу верха (таблица 3.2.)

Таблица 3.2. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу верха

 

 

Виды кож

Реализация

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Отклонение 2009г. от 2007г.

факт.,

пар

удел. вес (в %)

факт.,

пар

удел. вес (в %)

факт.,

пар

удел. вес (в %)

по факту

по удел. весу

Хромовые кожи

в т.ч.

КРС

Свиные

1774

1440

334

76,5

62,1

14,4

1852

1484

368

77,1

61,8

15,3

1872

1499

373

77,3

61,9

15,4

+98

+59

+39

+0,8

-0,2

+1,0

Текстильные материалы

270

11,6

273

11,4

268

11,0

-2

-0,6

Искусственные кожи

131

5,6

129

5,4

130

5,4

-1

-0,2

Синтетические кожи

145

6,3

147

6,1

153

6,3

+8

0

Итого

2320

100,0

2401

100,0

2423

100,0

-

-


Ассортимент женской кожаной обуви представлен изделиями из натуральной кожи, текстильных, искусственных и синтетических материалов. Наблюдается тенденция увеличения покупки обуви из натуральных кож на 98 пар и синтетических кож на 8 пар, что касается обуви материал верха, которых произведен из других материалов, то наблюдается снижение по текстильным материалам на 2 пары по искусственным кожам на 1 пару. Это можно объяснить тем, что модные тенденции последних лет предполагают в своем ассортименте женскую обувь более долговечную, такую как из кожаных материалов или же обувь необычной, яркой фактуры, с различными цветовыми решениями, возможными перфорациями, заклепками, ремнями, для этих целей подходит такой материал как синтетические кожи.

С помощью таблицы 3.3. проанализируем структуру ассортимента изделий по материалу низа.

Таблица 3.3. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу низа

Виды подошвы

Реализация

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Отклонение 2009г. от 2007г.

факт.,

пар

удел. вес (в %)

факт.,

пар

удел. вес (в %)

факт.,

пар

удел. вес (в %)

по факту

по удел. весу

Полиуретан

1227

52,9

1287

53,6

1311

54,1

+84

+1,2

Термоэластопласт

877

37,8

893

37,2

897

37,0

+20

-0,8

Пористая резина

216

9,3

221

9,2

215

8,9

-1

-0,4

Итого

2320

100,0

2401

100,0

2423

100,0

-

-


В ассортименте женской кожаной обуви по материалам низа больше половины образцов представлено полиуретаном, так как он обладает рядом положительных характеристик, таких как легкость материала, повышенная устойчивость к истиранию, многократному изгибу и др.. Поэтому он занял значительное место в производстве обуви и увеличился в 2009 г. по сравнению с 2007 г. на 84 пары.

Проанализируем структуру ассортимента изделий по видам.

Таблица 3.4. - Структура ассортимента женской кожаной обуви по видам.

Вид обуви

Реализация

2007 г.

2008 г.

2009 г.

Отклонение 2009г. от 2007г.

факт.,

пар

удел. вес, в %

факт.,

пар

удел. вес, в %

факт.,

пар

удел. вес, в %

по факту

по удел. весу

Сапожки

385

16,6

415

17,3

419

17,4

+34

+0,8

Полусапожки

288

12,4

292

12,1

294

12,1

+6

-0,3

Туфли

412

17,8

424

17,7

425

17,5

+13

-0,3

Летние туфли

407

17,5

418

17,4

422

17,4

+15

-0,1

Ботинки

278

12,0

284

11,8

302

12,5

+24

+0,2

Полуботинки

234

10,1

247

10,3

250

10,3

+16

+0,2

Сандалии

170

7,3

172

7,2

161

6,6

-9

-0,7

Сабо

146

6,3

149

6,2

150

6,2

+4

-0,1

Итого

2320

100,0

2401

100,0

2423

100,0

-

-

Информация о работе Анализ структуры торгового ассортимента женской кожаной обуви» на примере торгового предприятия «Дружба»