Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Октября 2013 в 16:12, курсовая работа
В данной курсовой работе предложено рассчитать выпарной аппарат с естественной циркуляции, Процесс выпаривания происходит при температуре 100°С, а, следовательно, при атмосферном давлении. Рабочей средой является сахарный раствор. В ходе конструирования аппарата необходимо разработать аппаратно-технологическую схему процесса, а так же повысить экономический эффект, уменьшив энергопотери при помощи высокотехнологичных теплоизоляторов с низким коэффициентом теплопроводности, использовать вторичный пар в качестве рабочей среды подогревателя.
Введение 3
1. Сравнительный анализ современных выпарных аппаратов и установок 5
1.1. Выпарные аппараты с естественной циркуляцией раствора 6
1.2. Выпарные аппараты с принудительной циркуляцией раствора 8
1.3. Пленочные выпарные аппараты 10
1.4 Многокорпусные выпарные аппараты 14
2. Описание установки 16
3. Тепловой баланс аппарата 18
4. Технологический расчёт выпарной установки 23
4.1. Тепловые балансы аппаратов 23
4.2. Тепловой баланс подогревателя 24
4.3. Тепловой баланс конденсатора 25
4.4. Определение количества выпаренной воды и расхода пара 25
4.5. Определение расхода охлаждающей воды конденсатора 26
4.6. Теплотехнический расчёт выпарного блока 27
4.7. Расчёт конструктивных размеров аппарата. 32
Вывод 33
Список использованных источников 35