Технология возделывания озимой ржи

Нами был выбран сорт Саратовская 5 - выведен в НИИСХ Юго – Востока непрерывным индивидуальным отбором из гибридной популяции, полученной от переопыления отобранных форм сорта Саратовская 4 с низкорослыми сортообразцами ржи из коллекции ВИР (метод сложных популяций). Районирована с 1988 года.

Разновидность вульгаре. Колос призматический и удлиненно-веретеновидный, светло-желтый, средней плотности. Зерно полуоткрытое, овально-удлиненное, от серо – зеленого до светло – зеленого с примесью желтых зерен, крупное. Масса 1000 зерен 33–35 граммов.

Соломина средней толщины, прочная. Сорт имеет хорошо выравненный по высоте стеблестой. Продуктивная кустистость 2,4. Рекомендуется для возделывания по интенсивной технологии.

За последние 5 лет конкурсного  испытания на четырех сортоучастках региона получена средняя урожайность 24,5 ц/га по занятому пару и 29,2 ц/га – по чистому пару. Максимальная урожайность 60,0 ц/га в 1987 году получена на Старо-Синдровском ГСУ. Зимостойкость в среднем 4,2 балла. Устойчивость к полеганию на уровне стандарта Безенчукская 87. Засухоустойчивость повышенная.

По данным центральной лаборатории  Госкомиссии по оценке качества сортов содержание белка в зерне 11–13%, число  падения 170–184сек.

Выше среднего восприимчив к бурой и стеблевой ржавчинам, мучнистой росе и снежной плесени, поэтому посевы осенью следует обрабатывать фунгицидами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4.2. расчёт и  обоснование норм высева

Примерные количественные нормы высева семян (млн. на 1 га) по зонам.

Определим весовую норму  высева (НВ_В), для этого используем следующую формулу:

НВ_В = М₁₀₀₀ х К

где:

• М₁₀₀₀ — масса 1000 семян. 
• К — число миллионов чистых и всхожих семян, высеваемых на 1 га в данной зоне (см. таблицу выше).

 

 Вычисленная весовая норма семян означает число килограммов чистых семян со 100 %-ной всхожестью, высеваемых на 1 га.

Однако  в производственных условиях семенной материал, как правило, имеет посевную годность ниже 100 %. Поэтому в норму высева необходимо вносить поправку с учетом фактической посевной годности (ПГ).

Для внесения поправки надо норму высева (НВ_В) при 100 %-ной ПГ разделить на фактическую посевную годность и умножить на 100:

НВ= НВ_Вх100/ ПГ

Рассмотрим на конкретном примере:

Необходимо  рассчитать весовую норму высева семян озимой ржи для Поволжья , если чистота семян равна 98,5 %, всхожесть семян равна 97,5 %, а масса 1000 семян равна 4,5 г.

Для начала необходимо определить поправку на фактическую посевную годность по формуле:

ПГ= (Чистота х  Всхожесть) / 100

ПГ=98,5 х 97,5 /100 = 96 %

При посевной годности равной 96 % норма высева будет равна:

НВ=4,5 х 5 х 100 / 96 = 23,4 кг/га 

 

 

2.4.3. сроки и  способы посева

Сроки посева озимой ржи определяются главным образом  продолжительностью периода осенней  вегетации. Районированные сорта для  подготовки к зиме требуют 40-60 дней. Оптимальные сроки посева: в северной части республики – с 25 августа по 10 сентября; центральной – с 1 по 15 сентября; южной – с 5 по 20 сентября. Озимую рожь сеют сплошным рядовым или узкорядным способом. Перекрестный способ посева не имеет преимущества перед рядовым и узкорядным, требует двойных затрат, в два раза ниже по производительности. Посев проводят сеялками СЗТ-3,6, СЗ-3,6, СПУ-3, СПУ-6. На окультуренных почвах – сеялки с анкерными сошниками СЗА-3,6 и др.  При хорошем качестве предпосевной подготовки и отсутствии корневищ сорняков посев лучше проводить сеялками с анкерными сошниками. Если качество предпосевной обработки невысокое – применять сеялки с дисковыми или катковыми сошниками. На основании многолетних  исследований, проведенных в различных почвенно-климатических зонах Беларуси, а также из опыта передовых хозяйств, оптимальные нормы высева семян озимой ржи: 4,5-5,0 млн. шт. всхожих семян на 1 га на песчаных почвах, 4,0-4,5 млн. - на супесчаных и суглинистых. Озимая рожь чувствительна к глубине посева семян. Это связано с ее биологической особенностью – формировать узел кущения у поверхности почвы (рис. 2.2.1). При достаточной влажности почвы семена озимой ржи заделывают на тяжелых почвах на глубину 2-3 см, на легких – 4-5, на средних – 3-4 см. Неодинаковая глубина посева вызывает неравномерные всходы, снижение полевой всхожести и ведет к развитию разных стеблестоев. Такие посевы не позволяют эффективно проводить подкормку азотом, защиту от болезней. Равномерная заделка семян особенно важна на полях с сильно меняющимися почвенными качествами. Точность глубины посева особенно важна при планируемой обработке гербицидами. Отклонения от глубины посева при разных посевных технологиях и при разной технике высева и заделки в почву различные.

2.4.4. уход за  посевами и защита растений  от вредных объектов (сорняков, вредителей, болезней)

 

Уход за озимой рожью состоит  из большого числа разнообразных  приемов. Это связано с длительностью  вегетации, охватывающей не только летний, но и осенне-зимний и ранневесенний  периоды, когда рожь испытывает неблагоприятные, а иногда и губительные воздействия  низких температур, застоя воды, ледяной  корки и других факторов. Уход за озимыми должен проводиться в  комплексе с основными агротехническими мероприятиями.            

 Осенний уход. Основная задача осеннего ухода – создание условий для получения своевременных и полных всходов озимой ржи, хорошего их укоренения, кущения и прохождения закалки, что является залогом успешной перезимовки ржи. Прикатывание. После посева озимой ржи нередко возникает необходимость в прикатывании. При недостаточной влажности пахотного слоя данный прием улучшает контакт семян с почвой и капиллярное поднятие влаги. Это создает благоприятные условия для набухания зерна и появления дружных всходов. Если почва при обработке очень сильно разрыхлена, не успела осесть до посева или имеет глыбистое состояние, то уплотнение снижает потери влаги, что имеет особое значение в условиях сухой осени. Прикатывание предупреждает сильное оседание почвы после посева, что способствует лучшей перезимовке растений. Послепосевное прикатывание недостаточно разделанной почвы выравнивает поверхность поля, улучшает условия работы уборочных машин, особенно при использовании их на повышенных скоростях.

При влажности почвы, близкой  оптимальной, прикатывание необходимо только при повышенной ее рыхлости, когда есть угроза иссушения верхнего слоя или гибели растений при перезимовке. При повышенной влажности, а также  на тяжелых почвах в районах достаточного увлажнения прикатывание может привести к отрицательным результатам. В  этих случаях оно способствует образованию корки, излишнему уплотнению и заплыванию почвы весной. На некоторых почвах при повышенной влажности и резком изменении температуры в конце осени иногда наблюдается выпирание растений. В таких случаях после подмерзания почвы полезно провести прикатывание. Подготовка озимой ржи к перезимовке. Для подготовки озимой ржи к перезимовке необходимы оптимальные условия для роста и развития растений в осенний период и прохождения ими процесса закаливания. Хорошо развитые, прошедшие закаливание, растения лучше, чем слабые, противостоят неблагоприятным условиям зимнего и ранневесеннего периодов (вымерзанию, выпреванию, вымоканию, губительному действию ледяной корки, поражению болезнями).

Главное условие хорошей  подготовки растений к перезимовке  применение правильной агротехники  и отбор сортов. Для благоприятной  перезимовки наряду с правильной обработкой почвы, оптимальными сроками  и способами посева большое значение имеют условия питания растений.

Установлено, что внесение удобрений оказывает положительное  влияние на перезимовку озимых. При  этом бесспорным считается положительное  влияние фосфорно-калийных удобрений. Избыток азотной пищи в начальный  период роста озимых снижает их устойчивость к низким температурам и другим неблагоприятным  условиям зимнего периода.

Как уже отмечалось выше, при недостаточном внесении в  почву удобрений перед посевом  озимой ржи или неблагоприятном  соотношении питательных элементов  возникает необходимость раннеосенней подкормки (при развитии у ржи 3–4 листочков). Осенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями целесообразна в том случае, когда они не внесены перед посевом и при посеве и когда наблюдается чрезмерное развитие озимых от избытка азота или по другим причинам. При слабом развитии озимой ржи из-за недостатка в почве азота необходимо применять раннеосенние азотные подкормки. Результаты исследований свидетельствуют о хорошей эффективности этого мероприятия.

Приемы  зимнего ухода. Зимний уход за посевами должен быть направлен на борьбу с неблагоприятными условиями перезимовки. В течение зимы растения озимой ржи подвергаются воздействию многих неблагоприятных факторов: вымерзанию, выпреванию, выпиранию, губительному влиянию ледяной корки, поражению снежной плесенью. Поэтому посевы даже с растениями, нормально развитыми и хорошо закаленными, нуждаются в дополнительном уходе для устранения губительного влияния указанных факторов. Важнейший прием зимнего ухода за озимыми – снегозадержание. Снег, как известно, обладает очень небольшой теплопроводностью, в 13 раз меньше теплопроводности влажной почвы и в 5 раз меньше теплопроводности воды. Таким образом, он является прекрасным теплоизолятором. Опыты научно-исследовательского института показывают, что снеговой покров в 30–40см надежно защищает от вымерзания посевы озимой ржи в самые сильные морозы.

В большинстве районов  возделывания ржи снеговой покров глубиной 20–25см уже служит хорошей защитой  посевов от вымерзания.

Снегозадержание излишне, где  снеговой покров имеет достаточную  высоту, постоянен и долго сохраняется. Снегозадержание необходимо в первую очередь в районах с очень  суровыми зимами и небольшим снеговым покровом, особенно если он устанавливается  поздно. К таким районам относятся  Юго-восток, степные и лесостепные  районы Сибири. Задержание снега эффективно также в районах с суровыми зимами, где снеговой покров неустойчив по годам и сдувается с ровных и открытых мест. Это главным образом  южные районы европейской лесостепи  и некоторые районы центральной  и южной части нечерноземной  полосы.

Необходимо отметить, что  снегозадержание является не только средством защиты растений от губительного влияния резкой смены температур, но и средством создания в почве  запасов влаги, что имеет особенно важное значение в засушливых районах и при размещении озимых по занятым парам. По многолетним данным ряда опытных и научно-исследовательских учреждений различных зон страны, снегозадержание дает прибавки урожая озимой ржи по 4–5 и более центнеров с 1 га.

Снегозадержание наряду с  другими приемами (подбор устойчивых сортов, дренаж, отвод талых вод, мульчирование) является в ряде случаев  средством сохранения растений при  образовании ледяной корки.

На посевах озимой ржи  в осенне-зимний период необходимо проводить систематические наблюдения за состоянием растений путем отращивания. Это дает возможность своевременно разработать и осуществить меры по зимнему и ранневесеннему уходу.

Весенне-летний уход. Весенний уход за рожью должен быть направлен в первую очередь на укрепление перезимовавших растений.

В южных районах, где уже  весной наблюдается недостаток влаги, первым мероприятием для обеспечения  озимых влагой является задержание талых  вод, с тем, чтобы влага впитывалась  в почву. Подготовка к задержанию талых вод должна начинаться еще  с осени - с правильной зяблевой обработки  почвы. Для задержания талых вод  весной при наступлении первых оттепелей  делают водозадерживающие преграды в виде снежных валков. Расстояние между ними в зависимости от уклона должна быть 15–30м. Снег между валками  тает на несколько дней раньше, и  талые воды впитываются, а затем  оттаявшей почвой. В районах Юго-востока при раннем сходе снега рожь сразу же трогается в рост и подвергается губительному воздействию возвратных морозов. Замедление таяния снега при этом имеет большое значение для сохранения посевов ржи в ранневесенний период. Замедление таяния снега достигается путем уплотнения его катками весной полосами на расстоянии 10–15м одна от другой. Для разрушения корки, сохранения влаги, уничтожения сорняков, удаления отмерших за зиму растений и листьев и удаления плесени в практике широко применяют весеннее боронование озимой ржи. При бороновании лучше используются вносимые весной удобрения. Правильно проведенное боронование в оптимальные сроки (когда почва крошится) оказывает значительное влияние на урожай озимой ржи.

Озимая культура является перекрестноопыляющимся растением, поэтому  дополнительное опыление способствует повышению урожая. Меры ухода за озимой рожью должны предусматривать борьбу с вредителями и болезнями. Необходимо периодически обследовать посевы озимой ржи на наличие вредителей и болезней. При достижении порога вредоносности, следует выбирать способы борьбы с вредным организмом.