Автоматизация работы резервуара для сквашивания молока

В данной курсовой работе мы рассмотрели элементы схемы резервуара для сквашивания молока.
Кисломолочные напитки играют особую роль в питании, так как кроме высокой пищевой ценности имеют большое лечебно-профилактическое значение. Лечебные свойства кисломолочных напитков основаны на бактерицидном действии молочнокислых микроорганизмов и дрожжей по отношению к возбудителям некоторых желудочно-кишечных заболеваний, туберкулеза и других болезней, а также на благотворном влиянии на организм веществ, входящих в состав этих продуктов.

Введение …………………………………………………………………………………3
I. Описание принципиальной схемы кипятильника типа КНЭ 50 …………………..4
II. Описание элементов схемы…………………………………………………………..5
2.1 Катушки……………………………………………………………………………5
2.2 Предохранители…………………………………………………………………..8
2.3 Трансформаторы …………………………………………………………………11
2.3.1 Автотрансформаторы…………………………………………………..15
2.3.2 Трансформаторы тока…………………………………………………..15
2.3.3 Трансформаторы напряжения………………………………………….16
2.3.4 Импульсивный трансформатор………………………………………...16
2.3.5 Разделительный трансфрматор…………………………………………16
2.3.6 Пик-трансформатор……………………………………………………..17
2.4 Диоды………………………………………………………………………………17
2.5 Магнитные пускатели…………………………………………………………….19
IV. Описание резервуара для скашивания молока………………………………………33
Заключение ………………………………………………………………………………..35
Список использованной литературы…………………………………………………….36