Статистико - экономический анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет» Игринского района Удмурт

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ  АКАДЕМИЯ

Кафедра Экономического анализа и статистики

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине: «Социально-экономическая статистика»

на тему: Статистико - экономический анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской  Республики.

 

 

                                                         Выполнил(а) студент(ка)  _________________

                                       ________курса _________ группы

                                 Проверил ________________________________

                                      Оценка __________________________________

 

 

 

Ижевск 2013

СОДЕРЖАНИЕ

Введение..…………………………………………………………………………..........

1. Теоретические аспекты урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур………………………………………………..................
1. Характеристика сущности основных категорий урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур...................................................................
2. Обзор и анализ состояния урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур за рубежом и в России, в сравнительной характеристике ……………………………………………..............................
3. Источники статистической информации по теме исследования и их характеристика …………………………………………………......................
2. Организационно-экономическая и правовая характеристика ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики…………………...
1. Местоположение и правовой статус ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики………………………................................................
2. Организационное устройство, размер и специализация ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики.................................................
3. Основные экономические показатели ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики………………............................................................
3. Статистико-экономический анализ результатов урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики…………………..........................................................
1. Анализ состава, структуры и динамики урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет»………........................
2. Факторный анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет»………………………………...............
3. Корреляционно-регрессионный анализ урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет»…………....................

Выводы и предложения ……………………………………………………….............

Литература……………………………………................................................................

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

На современном этапе главными задачами аграрной политики являются создание конкурентного агропромышленного производства и обеспечение его роста на основе интенсификации, что должно способствовать формированию конкурентоспособного продовольственного рынка. Одним из важнейших элементов продовольственного рынка страны является рынок зерна.

В мировом производстве зерновых и зернобобовых культур Россия занимает первое место.

Критическое материально-техническое и финансовое состояние большинства сельскохозяйственных товаропроизводителей повлекло за собой снижение урожайности зерна, увеличение доли зерновых и зернобобовых в структуре посевных площадей и нарушение научно обоснованного чередования культур, истощение почв. Вместе с тем диспаритет цен, нарушение интеграционных связей между производителями и переработчиками зерна вызвали рост экспорта зерновых, снижение коэффициента использования производственных мощностей перерабатывающих предприятий, снижение объемов, качества и конкурентоспособности готовой продукции.

Урожайность и урожай являются важнейшими статистическими характеристиками, которые используются для оценки результатов уровня развития и эффективности отдельных отраслей растениеводства, всего растениеводства и сельского хозяйства в целом.

Повышение урожайности составляет важнейший источник увеличения прибыли, хозрасчетного дохода, а также обеспечивает возможность снижения цен на продукты и товары народного потребления.

Одной из главных задач экономико-статистического анализа является объективная оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия. Решение этой задачи связано с необходимостью осуществления, углубленного анализа основных показателей эффективности производства, причин и закономерностей их изменения.

В этой связи статистико - экономический анализ набирает свою актуальность как инструмент, с помощью которого возможно производить экономическую оценку изучаемых явлений, а также способствующий выявлению скрытых резервов в их количественной оценке.

Целью данного курсового проекта является проведение статистико - экономического анализа урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур на примере ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики.

В соответствии с поставленной целью в работе решаются следующие задачи:

• изучить литературные источники по данной теме;
• проследить динамику урожайности и валового зерновых и зернобобовых культур в ООО «Рассвет» Игринского района УР;
• изучить закономерности изменения урожайности и валового сбора, проанализировать их различия по ООО «Рассвет»;
• выявить основные факторы, способствующие повышению урожайности зерновых и зернобобовых культур по ООО «Рассвет»;
• разработать проект по расчету резервов повышения урожайности и валового сбора зерновых и зернобобовых культур по ООО «Рассвет».

При написании курсового проекта использовались следующие методы:

• метод аналитического выравнивания;
• индексный метод анализа;
• метод группировок и дисперсионного анализа;
• метод факторного анализа;
• метод корреляционно-регрессионного анализа.

Объектом исследования в данном проекте послужила производственная деятельность ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики за период 2010-2012 гг.

В ходе данной работы рассматривались теоретические аспекты различных статистических методов исследования. Изучение объекта происходило в несколько этапов.

На первом - с использование методики анализа рядов динамики исследовались тенденции изменения валового сбора и урожайности зерновых и зернобобовых культур в ООО «Рассвет» Игринского района.

Вторая стадия включала проведение индексного анализа урожайности и валового сбора зерна в ООО «Рассвет» Игринского района.

На третьем этапе проводилась аналитическая группировка с целью выявления закономерности и факторов роста урожайности зерна в рассматриваемом хозяйстве.

Последняя стадия работы состояла в построении многофакторной корреляционно-регрессионной модели урожайности зерновых и зернобобовых культур, на основе которой возможно получение точного представления о резервах повышения средней урожайности и валового сбора зерна в ООО «Рассвет» Игринского района Удмуртской Республики.

Для расчетов нами были использованы пакеты прикладных программ MS Excel; научные труды Адамова В.Е., Виноградова Н.М., Джессена Р., Зинченко А.П., Льюиса К.Д.; бухгалтерский баланс и отчетность ООО «Рассвет» Игринского района УР за период с 2010 по 2012 г.г.

 

 

 

Глава 1. Теоретические аспекты урожая и урожайности зерновых и зернобобовых культур

1. Характеристика сущности основных категорий урожая и урожайности зерновых и зернобобовых кульутр.

Земля с ее почвенным покровом есть главное специфическое средство производства в сельском хозяйстве.

Общность народнохозяйственного использования тех или иных земель или общность определенных групп землепользователей служит основой укрупненной классификации общего земельного фонда. Земельный фонд в соответствии с основным целевым назначением земель подразделяется на следующие категории:

1. земли сельскохозяйственного назначения;
2. земли населенных пунктов (городов, поселков городского типа и сельских населенных пунктов);
3. земли промышленности, транспорта, заповедников и иного несельскохозяйственного назначения;
4. земли государственного лесного фонда;
5. земли государственного водного фонда;
6. земли государственного запаса.

Распределение земель между землепользователями может претерпевать существенные изменения. В связи с проведением мелиоративных работ и других мероприятий изменяется также соотношение различных видов угодий.

В задачи статистики землепользования и земельных угодий входят:

• определение общего размера земельного фонда с дифференциацией его по категориям землепользователей и видам угодий;
• учет перераспределения земельных угодий по категориям землепользователей;
• определение состояние угодий, а также возможных и фактических превращений одного вида угодий в другой;
• сравнительная характеристика качества земель, их свойств и прежде всего плодородие почв;
• учет коренных улучшений земли, меняющих природные свойства почв и соответственно их соотношение по плодородию.

В настоящее время существует следующая классификация земельного фонда по угодьям:

1. сельскохозяйственные угодья: пашня, залежь, многолетние насаждения,, сенокосы, пастбища;
2. несельскохозяйственные угодья: лесные массивы, болота, земли под водой, земли под дорогами и прогонами, земли под постройками, улицами, переулками, дворами.

Посев и возделывания сельскохозяйственных культур является основой всего производства в сельском хозяйстве. Показатели размера, состава, качества, движения, использование посевов характеризуют, с одной стороны, использование земельного фонда, а с другой - выступают непосредственным фактором формирования продукции растениеводства - урожая и урожайности.

Посевная площадь - эта площадь на которую после той или иной обработки были высеяны семена, которая занята посевами или убрана. Выращивание культур - длительный процесс, предполагающий посев, уход за посевами, уборку. Посевная площадь характеризует этот процесс с двух сторон:

1. площадь, обработанная (засеянная или убранная) за определенный период времени. Она имеет характер абсолютного интервального показателя, включает иногда одни и те же физические площади, показывает объем работы по посеву и уборке;
2. площадь физическая, занятая посевами на определенный момент времени (конец сева, начало уборки и т.д.).

В связи со сложностью, длительностью процесса возделывания культур и постоянным контролем за ним необходима система показателей о размерах посевных площадей, которые бы отразили ход процесса и его важнейшие итоги. На практике применяется ряд показателей размера посевных площадей, так называемых категорий посевных площадей: обсемененная, весенняя продуктивная, уборочная, убранная.

Обсемененная - площадь, на которую высеяны семена. Определяется обычно за календарный год и под урожай текущего года. Включает в себя все виды посевов: основные озимые и яровые, промежуточные (до основной культуры), повторные (после уборки основной), под покровные посевы трав, по погибшим озимым и многолетним травам, в междурядьях пропашных культур (уплотняющие посевы), садов и ягодников, предварительных культур на улучшаемых лугах и пастбищах, посевы на зеленое удобрения. Этот показатель имеет повторный счет и может быть больше физических размеров земельных угодий.

Весенняя продуктивная - площадь, запятая продуцирующими посевами к концу сева яровых культур. Подводит итоги озимого и ярового сева, не имеет повторного счета, на нее рассчитывается ожидаемый урожай. Включает все сохранившиеся посевы озимых культур и многолетних трав посева прошлых лет, яровые посевы на самостоятельной площади. Посевы на зеленые удобрение, не дающие готовой продукции, обычно в нее не включаются. Осенью весенняя продуктивная площадь уточняется. Показатель является основным при расчете урожайности культур.

Уборочная - площадь, подлежащая уборке. Моментальный уровень без повторного счета, меньше весенней продуктивной на летнюю гибель посевов и размеров не убираемых площадей (используемых для выпаса и др.). Необходимо для организации и контроля уборки.