Выращивание ремонтных телок и нетелей на комплексе

Таблица 5 – Расход кормов, затраты  труда на производство 1 ц продукции  и ее себестоимость

Виды продукции	Годы
	2010			2011
	Расход кормов, ц.к.ед.	Затраты труда, чел/час	Себестоимость, тыс. руб	Расход кормов, ц.к.ед.	Затраты труда, чел/час	Себестоимость, руб
Молоко	1,24	4,4	712,3	1,1	4,7	1116,9
Прирост КРС	14,7	26,5	7932	10,6	21,6	8814

 

3. Основная часть

3.1. Характеристика комплекса

   Спецферма по содержанию молочного стада коров располагается в Гомельской области, Добрушского района. Она рассчитана на поголовье в количестве 910 голов крупного рогатого скота. Цель хозяйства – получение молока высокого качества в большом количестве.

   Молочная продуктивность, как известно, зависит от массы факторов. Поэтому необходимо обеспечивать благополучие животных.

   Организация содержания. Систему и способы содержания выбирают с учетом природно-климатических и хозяйственных условий и применяют беспривязную или привязную систему. Коров и телок в хозяйстве содержат на привязи, с размерами стойла: длина 1,7м., ширина 0,9м. Молодняк содержат беспривязно в боксах по 15-20 голов. Размер бокса составляет в длину 1,5 м., в ширину 0,7м.

   В летний период  КРС содержат на пастбищах.  В этот период получают 50-60% годового  количества молока. Перед выпасом  все участки пастбища осматривают,  разбивают на отдельные участки  и стравливают их поочередно.

   Навозоудаление  и механизация других процессов. Навозоудаление и переработка навоза является одной из сложнейших задач при проектировании фермы. Важность этого процесса заключается в обеспечении как санитарного благополучия самого хозяйства, так и экологической обстановки в районе. Именно поэтому важно правильно подобрать навозоудалительную систему и выбрать оптимальный способ утилизации и переработки навоза.

   Для уборки навоза в коровниках применяют скреперную систему с цепным приводом.

   Приводное цепное зубчатое колесо уникальной формы и цепь с длинной звеньев 22мм. особой конструкции делают эту скреперную систему незаменимой для постоянной эксплуатации с большими нагрузками. Не требующий обслуживания механизм натяжения цепи и регулируемый предохранитель от перегрузки способствует долгому сроку эксплуатации.       После удаления навоза из коровника, его транспортируют в навозохранилище.

   Подготовка и  раздача кормов. От подготовки кормов к скармливанию  зависят их вкусовые качества, поедаемость и питательность.

    Кормят коров  3 раза в день. Зерновые и сочные корма дают утром и в полдень. Сначала скармливают концентрированные и сочные корма, затем грубые.

   Зерновые корма  измельчают путем дробления или  размалывания. Перед скармливанием  зерно следует увлажнить.

   Грубые корма,  прежде всего солому, следует измельчать, сдабривать бардой, дрожжевой массой или отрубями. Чтобы улучшить кормовые качества соломы, используют кальцинирование.

    Корне-клубнеплоды  перед дачей очищают от грязи,  хорошо моют, режут на куски.

   Силос скармливают  без подготовки.

   Обеспеченность фермы кормами. В основном в хозяйстве производят такие корма, как: сено, силос и концентраты. В 2011 году обеспеченность комами составила 65%, а в 2010 году – 87%., что говорит о хорошем качестве кормов и их хранении.

   Качество кормов – это совокупность кормов, обуславливающих их поедаемость и способность удовлетворять потребность с-х животных в питательных и физиологически активных веществах.

   Качество кормов  КСУП «Жгунское» проверяют в   КУП «Гомельская  областная  проектно-изыскательская станция химизации сельского хозяйства». Для образца берут по 2кг.  каждого вида кормов. В качественную характеристику кормов входят данные о содержании протеина, сухого вещества, клетчатки, золы, кальция и фосфора,  сахара, крахмала, каротина и калия. Также оценивают внешний вид, вкус, цвет, запах и структуру.

  

3.2. Комплектование комплекса молодняком

   За период выращивания ремонтного молодняка в специализированном хозяйстве часть телок выбывает по разным причинам. Величина потерь зависит от условий кормления и содержания ремонтных телок как в самом хозяйстве, так и от условий кормления и содержания стельных коров и новорожденных телят в молочных хозяйствах, откуда поступает молодняк. Общее количество отхода и выбракованного поголовья ремонтных телок за весь период выращивания не должно превышать 10-15% от числа закупленных. Поэтому, чтобы обеспечить реализацию планируемого количества нетелей, необходимо учитывать возможные потери и выранжировку молодняка при выращивании. Например, чтобы подготовить к реализации 1000 нетелей при норме общих потерь 18%, необходимо закупить не менее 1220 телок 10-15дневного возраста.

   Для более быстрого освоения производственного цикла в хозяйстве первоначальное их комплектование поголовьем молодняка можно осуществлять путем закупки в закрепленных хозяйствах разновозрастных телок, начиная с 10-15 дневного до 15-месячного возраста. При этом нужно обязательно соблюдать рекомендуемые выше соотношения возрастных групп ремонтного молодняка в хозяйстве и проводить ветеринарно-профилактические мероприятия.

   Перед отправкой зооветспециалисты отбирают телят, проводят их индивидуальный клинический осмотр, термометрию, ставя на ухе номер хозяйства-поставщика. Телят больных, отставших в росте, и с другими пороками в хозяйство не завозят.  

   На отправляемую группу телок оформляются документы: ветеринарное свидетельство и акт на продажу ремонтных телок; на каждую телку — племенная карточка.

3.3. Выращивание телок

   Выращивание ремонтных телок - единый процесс в системе селекции по созданию высокопродуктивных стад на основе более полного выявления генетического потенциала животных. Внутрихозяйственная и межхозяйственная специализация позволяет организовать:

   -отбор телок в возрасте 10-20 дней по происхождению с учетом

 продуктивности их  родителей;

   -направленное выращивание телок до случного возраста;

   -контроль за ростом и развитием в период выращивания;

   -отбор телок для искусственного осеменения с учетом их роста и развития, подбор к ним высокоценных в племенном отношении быков-производителей;

  -отбор нетелей для подготовки к отелу и раздой первотелок;

   -оценка по форме вымени и сосков нетелей перед отелом и первотелок за 2-3 месяца лактации по пригодности к машинному доению.

   В настоящее время все более широкое распространение получает выращивание ремонтных телок и нетелей в специализированных хозяйствах. При этом основными элементами технологии являются следующие:

   1.Цикличное комплектование специализированного хозяйства одновозрастными животными по заранее установленному графику.

   2.Паточная организация производственных процессов, в результате которых в определенном возрасте телок переводят из одного производственного помещения в другое.

   3.Использование секций с соблюдением принципа «пусто-занято», что позволяет ремонтировать технологическое оборудование и проводить санацию (санировать - слово латинское -лечить, исцелять) - оздоровление помещений от неблагоприятной микрофлоры при отсутствии животных.

   4.Строгое соблюдение, в соответствии с циклограммой, содержания животных определенного возрастного периода в отдельных секциях с учетом установленного срока.

   5.Единая система содержания животных во все периоды их выращивания: летом - пастбищная, зимой - стойловая, беспривязная.

    Выращивание ремонтных телок и нетелей обусловлено технологической цикличностью с учетом конкретных условий хозяйства и в соответствии с возрастными и физиологическими особенностями животных. Специализированные хозяйства по выращиванию ремонтных телок и нетелей организуют, при углубленной специализации молочного скотоводства, на основе межхозяйственной кооперации хозяйств различной формы собственности в определенных зонах или районах. При этом происходит концентрация производства, улучшаются условия эффективного использования машин и оборудования, повышается производительность труда.

   Организация спецхозов и комплексов проводится с учетом зональной перспективы развития молочного скотоводства и ветеринарно-санитарного состояния хозяйств. При установлении размера хозяйств по выращиванию ремонтных телок и нетелей определяют потребности в них хозяйств зоны, региона, которые входят в объединение. Комплексы организуют в зонах преимущественно племенного и высокопродуктивного скотоводства.

    При создании спецхозов по выращиванию телок и нетелей учитывают следующие условия:

- место расположения  хозяйства по отношению к другим, входящим в объединение, желательно, чтобы оно не было удалено  от них;

- хорошую дорожную  связь с другими хозяйствами  объединения, которая позволяет  осуществлять транспортировку животных, особенно телят, во все сезоны года, при любой погоде;

-обеспеченность кормовыми  угодьями, в частности пастбищами  для молодняка и уровнем кормопроизводства,  удовлетворяющем потребность в  кормах;

- наличие животноводческих помещений, которые могли быть реконструированы для содержания телок и нетелей;

- ветеринарно-санитарное  благополучие хозяйства.

    Комплексы планируются по выращиванию ремонтных телок и нетелей с одновременным содержанием 5-6 тыс. животных. Такой размер хозяйств позволяет обеспечить комплектование ремонтными нетелями специализированные молочные фермы и комплексы с общим поголовьем 8-10 тыс. коров при ежегодном вводе в стадо 28-30 нетелей на 100 коров основного стада.

   Спецхозы выращивают телок с 10-15-дневного возраста до 23-24 месяцев, то есть до 7-месячной стельности. Средний суточный прирост телок должен быть на уровне 600-650 г и нетелей - 550-600г. Принятая в них технология предусматривает создание оптимальных условий кормления и содержания, учитывая их возрастные особенности, с использованием эффективных средств механизации трудоемких производственных процессов.

    Специализация хозяйства позволяет отработать технологию выращивания телок, изменить организацию производства и труда, что положительно сказывается на их экономическом состоянии.

   Разработка наиболее рациональных и экономически эффективных систем и технологий выращивания ремонтного молодняка является наиболее важной и очень мало разработанной проблемой в республике. При выращивании ремонтных телок необходимо исходить из того, что в дальнейшем они станут «фабриками» по производству молока и должны быть пригодны к длительной и интенсивной эксплуатации, обладать высокой резистентностью, крепкой конституцией, хорошо развитыми органами дыхания, пищеварения, сердечно-сосудистой системой. Выращивать телок необходимо целенаправленно. К осеменению в возрасте 16-18 мес. они должны иметь живую массу не менее 340 кг (желательно 360-400 кг).

    При направленном выращивании ремонтных телок необходимо, чтобы они максимально проявляли наследственные задатки роста и развития в определенных условиях кормления и содержания; заложить основы высокой молочной продуктивности, хорошего здоровья и пригодности их к крупно-групповому содержанию; обеспечить полное их сохранение при снижении расхода кормов и затрат труда на единицу прироста живой массы; создать необходимые условия труда обслуживающему персоналу. Система выращивания телок должна быть экономичной и базироваться на современных биологических, технологических и организационных достижениях.

    На комплексах Республики Беларусь процесс выращивания  ремонтных телок и нетелей обычно разделяют на следующие периоды:

1-й – карантинный  период от 15-20 дней до 2-месячного  возраста.

2-й – от 2 до 6-месячного  возраста

3-й – от 6 до 15-месчного  возраста.

4-й – от 15 месяцев  до плодотворного осеменения.

5-й – от плодотворного  осеменения до 5-6 месяцев стельности.

   На специализированных фермах телок формируют по возрастным группам:

от 15-20-дневного до 6-месячного  возраста

от 6 до 12 месячного возраста

от 12 до 16 месячного возраста (подготовительный гурт)

старше 16 месяцев (телки  случного возраста)

   Из ферм и комплексов по производству молока телки поступают в карантинно-санитарный телятник специального хозяйства по выращиванию нетелей. Он состоит из трех отделений: приемки, мойки, сушки и взвешивания животных; приемки и хранения ЗЦМ; содержания молодняка. В целях недопущения распространения инфекции карантинное помещение делят на три-четыре изолированные секции, количество и размеры которых должны соответствовать мощности и нагрузке на одного рабочего. Необходимо, чтобы цикл заполнения секции телками проходил в течение двух-трех дней.

    На специализированные фермы по выращиванию ремонтного молодняка телки поступают после профилакторного периода. Телята содержатся в групповых клетках по 6-8 голов в каждой, а также в индивидуальных клетках или боксах, обеспечивающих нормальный отдых животных, доступ к ним для кормления и ухода, определенную изоляцию животных друг от друга, а также удобства ветеринарного обслуживания.

    Основные размеры индивидуальных клеток: длина 110-120 см, ширина 45-50 см, высота 110 см. Полы в клетках решетчатые, с резиновыми ковриками под передними ногами. Клетки имеют передние и задние двери. В передней части клеток имеются разделительные щитки, исключающие контакт животных. Перегородки между клетками сплошные. В узкогабаритных клетках телята содержатся не более 30 дней. Для уборки навоза применяют скреперные транспортеры.

    Кормление телок в карантинном помещении проводится непосредственно в клетках. В первые два дня после завоза теленку вместе с ЗЦМ или молоком дают глюкозу и антибиотики. Для кормления телок можно использовать заменитель цельного молока ЗЦМ-2. Кормление телок до 2-месячного возраста проводят по следующей схеме.