Влияние различных систем обработки почвы и удобрений на формирование урожая ягод земляники

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                     Таблица 6

Масса ягод (г) в структуре одного цветоноса земляники в зависимости от систем удобрений

(средняя из четырех повторностей)

Показатели ветвления цветоноса	Системы удобрений															НСР05
	вариант 1			вариант 2					вариант 3				вариант 4
	Годы определения
	2007	2008	Сред		2007	2008	Сред	2007		2008	Сред	2007		2008	Сред
Центральная ось	17,4	17,4	17,7		17,7	18,0	18,5	20,2		25,9	26,2	38,7		43,1	41,9	3,48
Ось 1-го порядка	21,6	22,3	23,0		22,2	24,3	24,3	23,0		25,7	26,1	26,1		26,4	26,8	1,41
Ось 2-го порядка	17,0	17,0	17,2		17,1	19,0	19,5	19,9		20,1	21,1	20,0		20,0	21,4	1,22
Ось 3-го порядка	5,4	5,7	6,0		6,0	7,0	6,5	6,4		7,9	7,4	7,9		8,0	8,1	0,88
Ось 4-го порядка	1,0	0,8	0,9		1,0	1,1	1,3	1,0		1,2	1,3	1,3		1,4	1,5	0,03
Сумма	62,4	63,2	64,8		64,0	69,4	70,1	70,5		80,8	82,1	94,0		98,9	99,7	11,53

 

 

случаях нами при исследовании эти цветоносы учитывались как  самостоятельные.

Образование ягод на осях 1-го порядка ветвления цветоноса больше всего наблюдалось на унавоженных участках. Если в контроле без удобрений их было 1,90 шт. (из 2 возможных), то на других участках, где применялись различные системы удобрений, число ягод равнялось 1,97 – 2,00 шт. на одном цветоносе земляники.

Число ягод на осях других порядков ветвления цветоноса мало зависело от примененных систем удобрений. Теоретически возможное число ягод здесь значительно больше, однако разница в числе ягод между контрольным участком и унавоженными участками незначительна. Так, на осях 2-го порядка ветвления цветоноса на контрольном участке число ягод составило в

среднем 2,59 шт. (64,75% возможного числа), а на участке с внесением  свежего навоза в дозе 200 т/га оно было 2,87 шт., т.е. 71,75% возможного числа. Разница между ними небольшая.

В целом на одном цветоносе  на контрольных участках в среднем  образовалось 6,63 шт., а на участках с внесением 200 т/га навоза – 7,96 шт.

Совершенно другая картина вырисовывалась при анализе величин массы ягод в структуре цветоноса (таблица 6). Здесь на всех осях ветвления с повышением плодородия почвы (с увеличением дозы навоза и растительных остатков промежуточной культуры,  но  с уменьшением дозы минеральных удобрений) масса ягод земляники значительно возрастала. Так, на центральной оси она увеличилась в контроле в среднем с 17,7 г до 41,9 г. При внесении в почву навоза в дозе 200 т/га  это увеличение составило 236,7%. При этом на осях 1-го порядка ветвления цветоноса эти величины соответственно равнялись 23,0 и 26,8 шт., т.е. увеличилось всего на 116,5%. На осях других порядков ветвлений величина увеличения массы ягод в зависимости от систем удобрений было еще меньше.

В то же время общая  сумма массы ягод на центральной  оси и на осях 1-го и 2-го порядков ветвления цветоносов, хотя она и  повышалась по мере увеличения дозы свежего  навоза (с 57,9  до 90,1 г), их доля в общей  массе ягод на одном цветоносе оставалась почти одинаковой (88,9 – 90,4%). Это говорит о том, что увеличение массы ягод в зависимости от дозы навоза происходит ближе к центральной оси цветоноса.

 Таким образом,  наши опыты убедительно свидетельствует  о том, что путем повышения плодородия почвы вполне можно распределить формирование основной части урожая ягод на центральную ось и на ось 1-го порядка ветвления, что значительно облегчает труд сборщиков ягод.

В целом, масса ягод в одном цветоносе по мере увеличения дозы навоза увеличилась в среднем с 62,8 г до 99,7 г, что составило158,8% к контролю.

Таким  образом, с повышением плодородия почвы земляника сорта  Фестивальная, как очень пластичное растение, способна реализовать свои генеративные функции на очень высоком уровне. Однако на верхнем пределе эти функции характеризовались раздвоением цветоноса или осей 1-го порядка ветвления, что, в конечном счете, сказывалось на уменьшении средней массы одной ягоды, и в то же время - на увеличении общей массы ягод на одном растении.

3.3 Урожайность  насаждений земляники в зависимости  от систем обработки почвы и удобрений

 

Одновременно нами изучалась зависимость урожая ягод земляники сорта Фестивальная в зависимости от систем обработки почвы и удобрений. Для этого нами в 2007 и 2008 г.г. в период созревания ягод (3-4 раза за сезон) убирались с опытных делянок подряд все созревшие ягоды. Урожай с каждой делянки учитывался отдельно, за тем определялась средняя урожайность по вариантам.

 

 

Таблица 6

Урожайность ягод земляники (ц/га) в зависимости от различных систем обработки почвы и удобрений

Годы сбора урожая	Варианты опыта				НСР0,5
	1	2	3	4
2007	62.29	63.94	70.13	94.04	11.1
2008	63.17	69.37	80.83	99.02	5.99
средняя	62.73	66.65	75.48	96.53	-

 

Из таблицы 6 видно, что  повышение дозы навоза приводит к увеличению урожайности. Свежий навоз, внесенный под промежуточную культуру - огурец, успевает перепреть, и его питательные вещества становятся более доступными для земляники. Сравнивая средние урожайности при норме навоза 50 т/га, по сравнению с контролем, это увеличение составляло в 1.2 раза; при 100 т/га- 1.4 раза; при 200 т/га- 1.7 раза.

По сравнению с первым годом плодоношения во втором году также наблюдалось повышение урожайности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       4. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СИСТЕМ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ И УДОБРЕНИЙ НА УРОЖАЙНОСТЬ ЗЕМЛЯНИКИ

 

Разработка новых высокоэффективных  систем удобрений земляники является новым этапом в повышении продуктивности и рентабельности этой культуры. Экономическая оценка использования различных систем удобрений при выращивании земляники проводилась по таким показателям как:

-реальная урожайность ягод земляники,  полученная при различных системах  удобрений;

-выход дополнительного урожая ягод (в натуральном и стоимостном выражении);

-прибыль при различных системах удобрений с 1 га;

-рентабельность выращивания земляники  при различных системах удобрений.

Эти и другие экономические показатели рассчитывались на основе технологической карты (приложение 2).

 

При вычислении экономической эффективности применения той или иной системы удобрений за стоимость 1 ц ягод земляники принималась 3000 руб.  Нужно отметить, что технологическая карта и, следовательно, и расчет экономической эффективности производились для второго варианта наших опытов, т.е. с внесением навоза в количестве 50 т/га. Примерно такая доза свежего навоза содержится в традиционных рекомендациях по выращиванию земляники в условиях Чувашии.

Как видно из таблицы 9, стоимость всей продукции колебалась от 352 800 (контроль)   до 962 700 руб. (вариант 4). Производственные затраты при этом равнялись от 258 978 до 307715 руб.

При использовании различных систем удобрений дополнительные затраты в основном возникали за счет стоимости, подвоза и разбрасывания навоза и в большом количестве  за счет  сбора дополнительного урожая ягод.

 Итого производственных затрат  составило от 258978 (вариант 1) до 496182руб. (вариант 4).

Себестоимость 1 ц ягод составила  1546,2– 2002,2 руб. По мере увеличения дозы свежего навоза в качестве основного удобрения она заметно снижалась. Рентабельность возделывания земляники в условиях Чувашии при этом возрастала: от 26% без применения удобрений до 48,4% с внесением 200 т/га свежего навоза под промежуточную культуру.

  

 

Таблица 9

Экономическая эффективность  выращивания земляники при различных системах удобрений

при стоимости 1 ц ягод 7000 руб.

 

Доза  внесения навоза	Реальная урожай- ность ягод, ц/га	Стои- мость продук- ции, руб/га	Стои-мость допол- нитель- ной продук.,руб/га	Производственные затраты, руб/га	Дополнительные затраты, руб/га	Итого затрат, руб/га	Затраты труда, чел./час	Себестоимость 1 ц ягод, руб.	Условно чистая прибыль с 1 га, руб.		Условно чистая прибыль на 1 чел/час	Рента- бель- ность, %
Кон-ль 50т/га 100т/га 200т/га	117,6 169,5 242,2 320,9	352800 508500 726600 962700	- 155700 373800 609900	258978  307715 307715  307715	- 91201 188467 222434	258978 307715 398916 496182	2725,9 3831,5 5233,7 7054,8	2202,2 1815,4 1647,1 1546,2	93822 200785   327684 466518	34,4 52,4 62,6 66,1		26 39,4 45,1 48,4

   

 5. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

 

Научно – технический  прогресс неоднозначно влияет на условия  труда. К сожалению, наряду с облегчением  труда он зачастую повышает потенциальную опасность травм и заболеваний. Это связано в первую очередь с появлением более сложной и мощной техники, повышением рабочих скоростей производственных процессов, внедрением интенсивных технологий, применением новых химических препаратов, возрастанием психологической нагрузки на организм работающих и др. [5].

В связи с этим важно  разрабатывать и внедрять в сельскохозяйственное производство более надежные средства защиты человека от вредных и опасных факторов производственной среды, научно обоснованные режимы труда и отдыха, мероприятия по снижению эмоциональных нагрузок, проводить четкий профессиональный отбор работников, повышать качество их квалификационного обучения.

С целью разработки современных  мероприятий по улучшению охраны труда в учебном хозяйстве «Приволжское» Чебоксарского района Чувашской республики при возделывании земляники нами был проведен анализ состояния безопасности жизнедеятельности в данном хозяйстве и разработаны мероприятия по ее улучшению.

 

5.1. Анализ состояния безопасности  жизнедеятельности

 

В соответствии с требованиями «Положения об организации работы по охране труда на предприятиях и организациях АПК РФ», утвержденного 21.10.1996 г., в учебном хозяйстве «Приволжское» ответственность за состояние безопасности жизнедеятельности в производственных отраслях возложена на главных специалистов, а на конкретных производственных участках – на руководителей участков.

За организацию и  контроль состояния охраны труда  отвечают инженер по охране труда  и профком.

В хозяйстве улучшение  условий труда и производственной санитарии осуществляется по перспективному и годовому планам работы. На охрану труда ежегодно выделяются определенные денежные средства. На каждом производственном участке ведется журнал регистрации производимых инструктажей по технике безопасности.

В хозяйстве проводятся все виды инструктажей по ТБ, но надо отметить, что есть случаи несоблюдения сроков повторного инструктажа. Также проводится курсовое обучение специалистов среднего звена, механизаторов и рабочих, как по вопросам технологии, так и по вопросам охраны труда, в основном силами главных специалистов хозяйства.

Но кроме положительных  сторон в системе охраны труда  имеются и серьезные недостатки. Нет специально оборудованного кабинета, где можно было бы проводить инструктаж по ТБ с использованием наглядных пособий и кинофильмов. Имеются случаи нарушения ТБ. Например, работы с удобрениями и ядохимикатами часто проводятся без респираторов и защитных комбинезонов. Допускается перевозка людей на самосвалах и тракторах, на необорудованных для перевозки людей грузовых автомобилях. Имеется ряд нарушений производственной санитарии, которые наблюдаются при протравливании семян, при применении пестицидов и других химических средств защиты растений. Нами наблюдались отдельные случаи приема пищи, курения в неотведенного для этого местах  во время дозировки минеральных удобрений и применения фунгицидов. Это допускается, как правило, только после мытья рук, полоскания полости рта и носа на специально оборудованной площадке, которая должна находиться не ближе 300 м от места работы. При температуре воздуха выше 20^оС обработки растений и почву химикатами  проводят только в утренние и вечерние часы.