Вирощування ремонтного молодняку курей кросу "Кобб-500"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Мая 2015 в 14:13, курсовая работа

Краткое описание

Розвиток та ефективність бройлерного виробництва в Україні обумовлено використанням високоцінного генофонду м’ясних курей селекції провідних фірм світу та розробкою прийомів оптимального їх залучення у перспективні популяції вітчизняної селекції. Сьогодні найпоширенішими є п’ять кросів різних селекційних фірм Європи і Росії, племінний матеріал яких зосереджено у дев’яти племрепродукторах другого порядку. Це кроси “Кобб-500”, “Росс-308”, “Смєна-4”, “Гібро-ПН”, “Арбор-Ейкрез”. На сучасному етапі розвитку тваринництва України, в забезпеченні потреб населення в м’ясі та м’ясопродуктах, важливу роль відіграє галузь птахівництва. Виробництво бройлерів в Україні зосереджене у спеціалізованих птахофабриках, фермерських господарствах. Інтенсивному розвитку даної галузі в світі і в Україні сприяло декілька факторів:
підвищений попит населення на дієтичне м’ясо;
велика швидкість росту ремонтного молодняку;
висока оплата корму;

Содержание

ВСТУП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
1.Вирощування ремонтного молодняку для комплектування батьківського стада м’ясних курей (пояснювальна записка). . . . . . . . . . . .. 5
1.1. Перспективні кроси м’ясних курей, які використовують в Україні. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.2. Біологічні особливості ремонтного молодняку. . . . . . . . . . . .. . . . . . . .6
1.3. Оцінка та сортування добового молодняку. . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . 11
1.4. Годівля ремонтного молодняку . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
1.5. Утримання ремонтного молодняку . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . 15


2. Розрахунок цеху вирощування ремонтного молодняку м’ясних рркурей (розрахункова частина) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
2.1. Індивідуальне завдання . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .. . . . . .22
2.2. Розрахунки цеху вирощування ремонтного молодняку . . . . . . . . . . . . 21
Висновки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Список літератури . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . .29

Прикрепленные файлы: 1 файл

основна частина курсового готова роздрук.docx

— 74.43 Кб (Скачать документ)

 

 

7.   Рецепти повнораціонних комбікормів для ремонтного молодняку курей складаємо відповідно до норм годівлі згідно з ДСТУ 4120-2002 "Комбікорми повнораціонні для сільськогосподарської птиці", а також рекомендацій компанії “Cobb-Vantress Inc” (табл. 4) [ 10 ].

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблиця 5.

Рецепти комбікормів для ремонтного молодняку м’ясних курей,% 

Компоненти

Вік бройлерів, тижнів

 

1-7

8-14

15-19

Пшениця

22,0

30

30,0

Кукурудза

36,5

34

31,5

Шрот соєвий

15

-

-

Макуха соєва

21,2

21,0

19,9

Монокальційфосфат

0,8

1,3

12,29

Вапняк

0,6

1,1

1,0

Премікс мінеральний

0,7

11

2,6

Живина (кормовий концентрат)

-

-

0,6

Дефторований фосфат

0,9

-

0,5

L-лізин (криштал.)

0,316

-

-

Сульфат лізину

-

0,145

-

DL-метіонін 99% (криштал)

0,334

0,170

0,119

Треонін

0,170

0,046

0,048

Триптофан

0,338

-

 0,061

Рослинна олія

0,3

0,32

-

Сода харчова

0,155

0,255

0,745

Сіль кухонна

0,15

0,19

0,150

Мікофікс плюс

0,1

0,112

0,16

Холін-хлорид 60% (криштал.)

0,067

0,075

-

Вітамінний бленд

0,020

0,019

0,050

Мікроелементна суміш

0,182

0,100

0,030

Асідлак (сухий підкислювач)

0,150

0,150

          0,100

Ровабіо (фермент)

0,007

0,007

0,140

Вітамін Е 50 %

0,011

0,011

0,007

Вміст у 100 г комбікорму, %

   

0,014

Обмін енергії, ккал

276,8

285,0

287,0

Сирого протеїну

21,0

19,9

17,6

Сирої клітковини

3,6

3,8

4,1

Кальцію

1,0

1,0

1,43

Фосфору

0,68

0,67

0,67

Натрію

0,18

0,19

0,14

Лізину

1,27

1,05

0,73

Метіоніну+цистину

0,848

0,730

0,610

         



 

 

 

ВИСНОВКИ

  1. Основою виробництва м’ясної продукції галузі птахівництва є гібридна птиця, яка характеризується більшим приростом живої маси, високою несучістю, кращими інкубаційними якостями й потребує менших витрат кормів. В племінних господарствах і бройлерних фабриках використовують в основному кроси: “Смєна”, “Арбор Ейкерз”, “Кобб-500”, “Росс-308”, “Хаббард м’ясний”, “Гібро”.
  2. В процесі виробництва м’яса курчат – бройлерів важливою ланкою є вирощування ремонтного молодняку. Для подальшого комплектування батьківського стада якісною птицею, та виробництва інкубаційних яєць.
  3. При вирощуванні ремонтного молодняку м’ясних курей враховують біологічні особливості, а саме: рівень перетравлення корму, високу інтенсивність обміну речовин.
  4. Для того щоб відібрати здорових та придатних до вирощування курчат, проводять його оцінку. При сортуванні за статтю, використовують японський, аутосексний методи.
  5. Для годівлі ремонтного молодняку використовують високопоживні корми, які мають поживні біологічно активні речовини. Ремонтний молодняк м'ясних курей відрізняється від молодняку яєчних ліній високою скоростиглістю і здатністю до ожиріння, тому необхідно годівлю ремонтного молодняку проводити декількома кормами.           6. Вирощування ремонтного молодняку здійснюють такими способами: на гибокій підстилці без пересадки, на комбінованій підлозі у кліткових батереях. Найбільш розповсюджена технологія на глибокій підстилці, яка забезпечує високі показники життєздатності і продуктивності молодняку.
  6. Для вирощування ремонтного молодняку нам потрібно мати 6 пташників 18 х 96 м,  4 – для вирощування курочок, і 2 – для вирощування півників. Для забезпечення годівлі ремонтного молодняку потреба у комбікормах на рік становитиме 1042,2 т; у підстилковому матеріалі - 807 т.

 

 


Информация о работе Вирощування ремонтного молодняку курей кросу "Кобб-500"