Технология производства гороха посевного на зерно

Через 4-5 дней после посева, когда всходы сорных растений находятся  в фазе белой ниточки и их легко  уничтожить, проводят довсходовое боронование  средними зубовыми боронами БЗСС – 1 или другими, при этом уничтожается 60-80% однолетних сорняков.

В фазе 3-5 листьев, проводят боронование всходов в дневные  часы ≈ 11.00 – 17.00 (тургорное состояние  уменьшается) при скорости агрегата – 4-5км/ч, чтобы не выдёргивать растения и не засыпать их землёй. На легких почвах применяют сетчатые бороны БСО – 4А или легкие зубовые бороны – ЗБП – 0,6А (или другие). На средних и тяжелых почвах применяют борону – БЗСС-1 ли другие. Обработку следует проводить поперек рядков или по диагонали.

В фазу всходов посеву гороха обрабатывают инсектицидом, так как горох часто повреждается вредителями, что ведёт к снижению урожая и его качества. Для борьбы с грызущими вредителями (клубеньковый долгоносик и др.) рекомендуют ранний срок посева, известкование кислых почв, своевременная уборка созревшего гороха, обработка почв после уборки гороха, а так же опрыскивание инсектицидом - волотон 1кг/га или амбуш о.4 л/га. Так же против клубенькового долгоносика применяется технический хлорофос – 0,8кг/га или метафос-48% – 0,25-0,5кг/га. При необходимости опрыскивание против вредителей можно провести повторно в фазу бутанизации (би-58 0.5…1 л/га).

Наиболее эффективным  приемом в борьбе с сорняками  является боронование с применением  почвенных гербицидов (Прометрин, Трефлан, довсходовые гербициды и т.д.). Базагран 48% в.р. (2-3л/га) – наиболее эффективный контактный гербицид, применяемый в фазе 5-6 листьев у гороха, когда на них имеется восковой налет, предохраняющий от гербицидов. Двудольные сорные растения погибают на 3-4 день. Против однолетних злаковых сорняков во время весенней обработки почвы вносят 90%-ный трихлорацетат натрия 5…14 кг/га. На посевах гороха в чистом виде также применяется такой гербицид как ивот 0.5…0.8 л/га. В жаркую и сухую погоду эффективность препарата снижается, в этом случае его лучше вносить вечером.

Из болезней горох  чаще всего поражается аскохитозом. Для борьбы с этой болезнью нужно  правильно использовать удобрения, проводить лущение и глубокую вспашку после уборки урожая и  протравливание семян с увлажнением (5л воды на 1 т и прилипатели) фентиурамом и фентиурам-молибдатом, 80%-ный ТМТД (3…4 кг/га) за 2 недели до посева.(2)

 

Таблица 3.6– Система мероприятий по уходу за посевами гороха посевного

Предшественник - картофель

Почвы - дерново-подзолистые, легкосуглинистые

Засорённость - Звезчатка- средняя степень

                          Пикульник -16 шт/м²

                          Осот полевой - 3 шт/м²

Болезни - аскохитоз - средняя  степень

Вредители - клубеньковые долгоносики - 10 шт/м²

 

	Мероприятия	Сроки проведения, фазы развития	Цель	Глубина обработок, нормы удобрений, пестицидов	Требования к качеству	С.-х. машины, орудия
1	Прикатывание	После посева	Повышение полевой всхожести	поверхностное	Без огрехов	ЗККШ-6
2	Боронование	На 4-5 день после посева	Уничножение сорняков и почвенной  корки	2-3 см поперёк рядков	Повреждение проростков не более 3%	БСО-4
3	Опрыскивание инсектицидом	В фазу всходов	Уничтожение клубенькового долгоносика	Волатон 1 л/га + Н2О 100 л/га	Расход рабочей жидкости ±10% от заданной.	ОПШ-15
4	Обработка баковой смесью пестици- дов	При образовании 3-5 листьев	Борьба с сорняками и болезнями	Базагран 3 л/га + ронилан 3 л/га + Н2О 300 л/га	Расход рабочей жидкости ±10% от заданной.	ОПШ-15

 

Мероприятия по уходу за посевами гороха посевного начинаются с прикатывания почвы для лучшего прорастания семян. Затем проводим боронование для уничтожения почвенной корки и всходов сорняков. Для борьбы с клубеньковым долгоносиком применяем опрыскивание инсектицидом волатон (1 л/га), в фазу всходов гороха. Для борьбы с сорняками применяем базагран (3 л/га), против аскохитоза подходит такой фунгицид как ронилан (3 л/га). Проводим обработку баковой смесью при образовании у гороха 3-5 листьев.

 

 

3.10 Технология уборки.

 

Горох созревает неравномерно, кроме того в период уборки горох, посеянный в чистом виде, полегает, растения сильно облиственны и имеют повышенную влажность. При опоздании с уборкой из-за большого осыпания происходят значительные потери урожая.

Первыми полного созревания достигают нижние бобы. После уборки не полностью созревшего гороха продолжается приток питательных веществ в семена из вегетативных частей растений, поэтому при уборке гороха раздельным способом можно получить семена лучшего качества.

Для уборки сильнополёгших посевов гороха в условиях Нечернозёмной зоны можно переоборудовать комбайны. Для этой цели к хедеру прикрепляются стеблеподъёмники и делители.

Прямым комбайнированием можно убирать равномерно созревшие посевы гороха на полях с ровной поверхностью, без камней и сорняков. Уборка хорошо проходит при сухой погоде. Оптимальный срок для прямого комбайнирования определить трудно. Лучше убирать растения в фазе полной спелости при влажности зерна не более 20…22% на чистых посевах не более 4-5 дней.

Горох очень чувствителен к изменению влажности - бобы быстро лопаются, и горох рассыпается, а находясь долгое время во влажной среде, набухает и начинает прорастать. При уборке не полностью созревшего гороха незрелые семена при молотьбе сильно повреждаются и часто не вымолачиваются. В результате урожай снижается и количественно и качественно.

Основной способ уборки – раздельный. Скашивание гороха в валки производят при побурении 60 –  75 %  бобов. Оптимальная продолжительность косьбы три – четыре дня.  При таких сроках работы обеспечивается максимальный урожай  и  минимальные  потери,  получают

семена высокого качества. Косовицу гороха проводят жатками ЖРБ-4,2, рабочая производительность жатки за 8 часов  работы  8-9  га.  Жатку  навешивают  на зерноуборочный комбайн СК-5. Скашивают горох поперек полеглости. Подбор и обмолот гороха проводят  при  влажности  зерна  16…19%. Условия обмолота в это время наиболее благоприятны. Длительность  подбора  и обмолота валков не должна превышать срока скашивания. Раздельный способ уборки, в Нечернозёмной зоне применяют только при устойчивой сухой погоде и если потери зерна в этом случае не превышают потерь при прямом комбайнировании.

При устойчивой сухой  погоде лучший способ уборки гороха на зерно, является двухфазный - скашивание в волки при созревании 70…75% плодов; подбор и обмолот волков при снижении влажности семян до 16…18%. В условиях Вологодской области двухфазный способ применяется лишь до середины августа.

Семенные посевы при  неравномерном созревании лучше  убирать однофазным способом. Но необходима предварительная десикация посевов   (десикант - реглон супер 2 л/га)  при созревании 70 % плодов. Примерно через неделю однофазная уборка при оптимальной влажности 16…18%.

В Нечернозёмной зоне для скороспелых сортов, к которым относится сорт «шустрик», основной способ уборки однофазный, при влажности семян 20…22%. Так как сотр «шустрик» безлистный десикация не требуется.

Семена гороха чувствительны  к механическим повреждениям. Чтобы  при обмолоте их не повредить комбайном, необходимо с помощью тахометра тщательно проверить и установить нужную частоту вращения молотильного барабаня, соответственно влажности семян (около 400…600 об/мин).(2)

 

Таблица 3.7 технология уборки

 

Способ уборки	Технологические операции	Фазы развития, спелости	Сроки проведения работ	Требования к качеству	С.-х. машины
Однофазная уборка	Скашивание с одновременным обмолотом	При наступлении полной спелости, Влажность семян не более 20-22%	2-ая декада августа	Чистота зерна в бункере  не менее 95%, дробление зерна не более 1-2%

 

В фазу наступления полной спелости, во 2-ой декаде августа, проводим скашивание с одновременным обмолотом. Что бы избежать больших потерь, завершить уборку необходимо в течении 5-7 дней.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Энергетическая  оценка технологии возделывания  гороха посевного.

 

4.1 Расчёт затрат совокупной энергии  на производство продукции.

 

При возделывании полевых  культур расходуются  материальные, энергетические и трудовые ресурсы.

Материальные ресурсы  – сельскохозяйственные машины, оборудование, здания, сооружения, транспортные средства, удобрения, семена, пестициды и др.

Энергетические ресурсы  – различные виды топлива, электрическая  энергия.

Трудовые ресурсы –  прямые и косвенные затраты труда  механизаторов, рабочих и инженерно-технических работников.

В соответствии со спецификой формирования энергетических эквивалентов и с учетом их размерности должны быть рассчитаны затраты совокупной энергии по следующим основным статьям  расхода:

- затраты энергии на основные средства производства;

- затраты энергии на оборотные средства производства;

- затраты энергии трудовыми ресурсами. (6)

Расчет затрат совокупной энергии на оборотные средства и  трудовые ресурсы приведены в таблице 4.1.

 

Таблица 4.1 – Затраты энергии на оборотные средства и энергия трудовых ресурсов

 

Оборотные средства, энергия  трудовых ресурсов	Расход ресурсов на 1 га	Энергетический эквивалент, МДж/кг, МДж/кВт ч, МДж/чел. ч.	Совокупная энергия, МДж/га
I. Оборотные средства
1. Семена, кг	391.7	37	1449.9
2. Минеральные удобрения,  кг/га д.в.:
азотные	30	36.8	1104
фосфорные	60	12.6	756
калийные	70	8.3	581
комплексные	-	-	-
3. Органические удобрения,  кг	-	-	-
4. Известковые материалы,  кг	-	-	-
5. Пестициды, кг д.в.:
гербициды	0.75	419.6	314.7
фунгициды	1.5	272.2	408.3
инсектициды	0.5	365	182.5
6. Десиканты, кг д.в.	-	-	-
7. Горюче-смазочные материалы,  кг	130	79.5	10335
8. Электроэнергия, кВт  ч.	28	12	336
II. Трудовые ресурсы,  чел. ч.	15	44.3	664.5
ИТОГО:	727.5	1287.3	29174.9

 

Затраты совокупной энергии  и распределение их по статьям  расхода приведем в таблице  4.2.

 

Таблица 4.2. – Затраты совокупной энергии и ее структура

Виды затрат совокупной энергии	Затраты энергии, МДж/га	Распределение затрат, %
I. Основные средства  производства (с.-х. машин, оборудование)	4450	15.3
II. Оборотные средства  производства
1. Семена	14492.9	49.7
2. Удобрения, всего	909.5	8.4
в том числе:
минеральные	909.5
органические	-	-
3. Пестициды	2440.4	3.1
4. Ретарданты	-	-
5.Горючесмазочные материалы	10335	35.4
6. Электроэнергия	336	1.2
III. Трудовые ресурсы	664.5	2.3
IV. Прочие (неучтенные) затраты	-	-
ИТОГО:	29174.9	100

 

 

 

4.2. Определение накопленной в урожае  энергии

 

Энергию, накопленную  в урожае льна, следует рассчитать отдельно по основной и побочной продукции. (6)

 

Таблица 4.3 – Расчет содержания энергии в урожае

Вид продукции	Урожайность с 1 га при  стандартной влажности, кг	Коэффициент перерасчета  на сухое вещество	Сбор сухого вещества, кг/га	Содержание энергии, МДж
				в 1 кг сухого вещества	всего
Основная	4300	0.86	3698	20.52	75882.96
Побочная	4730	0.86	4067.8	18.97	77166.2
ИТОГО	9030		7765.8		153049.1

 

 

4.3. Расчет показателей энергетической  эффективности технологии возделывания культуры

 

Оценка энергетической эффективности технологии возделывания предусматривает определение, в кокой мере энергия, накопленная в урожае, превышает энергию, затраченную на получение этого урожая.

К основным показателям  энергетической оценки технологий возделывания полевых культур относятся следующие:

Чистый энергетический доход – определяют как разницу  между полученной с урожаем энергией и энергетическими затратами  на производство продукции;