Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Апреля 2015 в 18:13, курсовая работа
Перед бродильной промышленностью России стоят задачи по внедрению новой, более эффективной техники и технологии, обеспечивающих полное и комплексное использование сырья, высокоэффективных машин и аппаратов непрерывного действия, создающих возможность интенсифицировать и автоматизировать процессы и внедрять АСУТП. При этом в условиях перехода к рыночным отношениям важно обеспечить их конкурентоспособность при борьбе за рынок с зарубежными партнерами.
ВВЕДЕНИЕ 5
1 ТЕХНОЛОГИЯ ПОДРАБОТКИ ЗЕРНА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМЕСА 7
2 ОПИСАНИЕ СХЕМЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ПОДРАБОТКИ ЗЕРНА И ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАМЕСА 8
3 ПРЕОБРАЗОВАНИЕ СТРУКТУРНОЙ СХЕМЫ 13
4 ПОСТРОЕНИЕ АМПЛИТУДНО-ФАЗОВОЙ ХАРАКТЕРИСТИКИ 19
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 22