Свинарник - откормник
Курсовая работа, 26 Декабря 2012, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
В данной работе рассматривается сельскохозяйственное предприятие свинарник-откормочник. Поголовье: живой массой 60 кг – 250 голов, живой массой 80 кг – 200 голов. Стены кирпичные.
Содержание
Введение 3
Глава 1. Влияние условий содержания сельскохозяйственных животных на продуктивность сельскохозяйственного производства 6
2. Общие сведения о хозяйстве 11
2. 1 Ветеринарно-санитарная оценка животноводческой фермы 13
Глава 3. Расчет часового объема вентиляции 18
Глава 4. Расчет естественной и искусственной освещенности 22
Глава 5. Расчет теплового баланса 26
Глава 6. Ветеринарно-санитарная защита животноводческих предприятий 29
Список использованной литературы 31
Прикрепленные файлы: 1 файл
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА25770.docx
— 466.58 Кб (Скачать документ)Q – количество влаги выделяемое всеми животными за один час, гр/час.
q1 – абсолютная влажность внутри помещения, при которой относительная находится в пределах нормы.
q2 – абсолютная влажность наружного воздуха данной климатической зоны в январе месяце.
44400 44400
L = -------------- = --------- = 6462.9 метры кубические в час.
9.5 – 2.63 6.87
Переводим объемную величину в весовую:
L = 6462.9*1.189 = 7684.4 гр/час.
Qвен = 23 (0.24*7684.4) = 42417,9 ккал/час
Испарение влаги с ограждающих конструкций определяют по формуле:
Qисп = 0,595 * а , где
Qисп – расход тепла на испарение влаги с ограждающих конструкций, ккал/час.
0,595 – ккал/час, затрачиваемые на испарение1 грамма влаги.
а - % надбавка влаги, находящееся на ограждающих конструкциях.
Qисп = 0,595 * 3996 = 2378 ккал/ч
Обогрев ограждающих конструкций определяют по формуле:
Qогр = /\t ({S*K) , где
Qогр – расход тепла на обогрев ограждающих конструкций, ккал/час.
Δt – разница между наружной и внутренней температурами.
(ΣS*K) – сумма всех площадей ограждающих конструкций умноженных на коэффициент теплопроводности.
К полученной сумме необходимо прибавить 13% от суммы (S*K), теряющихся за счет выдувания.
Показатели |
Размеры |
Количество |
Площадь |
K |
S*K |
Стены |
12*3 и 72*3 |
4 |
359,4 |
1,06 |
380,9 |
Потолок |
12*72 |
1 |
864 |
1,01 |
872,6 |
Окна |
1*1,2 |
108 |
129,6 |
2,5 |
324 |
Ворота |
3*2,5 |
2 |
15 |
2 |
30 |
Пол |
12*72 |
1 |
864 |
0,9 |
777,6 |
+ 13 % |
95,5 | ||||
Сумма |
2480,6 |
Qогр = 22 * 2480,6 = 54573,2 ккал/час.
Расход тепла = Qвен + Qисп + Qогр
Расход тепла составляет: 99369,1 ккал/час.
Находим дефицит тепла: Qрас. – Qприход
99369,1 – 77800 = 21569,1 ккал/час.
Тепловой баланс отрицательный.
Находим Δt нулевого баланса.
Находим фактическую температуру в помещении, или Δt нулевого баланса. Определяем разность между температурой наружного воздуха в январе месяце и фактическую температуру внутри помещения.
Расчет проводят по следующей
формуле: Δtо =-----------------------------
77800 – 2378 75422
Δtо = ---------------------------- = ---------- = 17,4 градусов.
(7684,4*0,25) + 2480,6 4324,8
Следовательно, в январе температура в помещении будет равна:
17,4 – 6,9 = 10,5 градус Цельсия.
Для поддержания нормативной температуры в зимний период в помещении устанавливают вентиляционно-отопительный агрегат тип: ТВ-6.
Глава 6. Ветеринарно-санитарная защита животноводческих предприятий
При переводе животноводства
на промышленную технологию в условиях
специализации и концентрации поголовья
необходимо создать оптимальные
гигиенические условия
Содержание животных в помещениях, отвечающих гигиеническим и санитарным требованиям, при удовлетворительном кормлении и уходу за ними, позволяет добиться повышения их продуктивности и естественной устойчивости к заболеваниям, а так же обеспечить нормальное течение полового цикла у самок и своевременное их оплодотворение, успешное проведение расплода и максимальную сохранность приплода. Содержание же в холодных или чрезмерно теплых, сырых, темных, грязных, плохо вентилируемых или при несоответствующей площади размещения животных ведет к снижению всех видов продуктивности, увеличению затрат корма на единицу продукции, возникновению и распространению среди животных таких болезней, как туберкулез, сальмонеллез, колибактериоз, псороптоз, трихофития, пневмония, маститы и др.
При современных технологиях содержания в комплексах и крупных фермах на промышленной основе животные часто лишены моциона, не подвергаются инсоляции и воздействию меняющихся метеорологических факторов наружной атмосферы. Поэтому при различных отклонениях в микро климате, размещении, устройстве полов, а так же качестве кормов может снизиться общая резистентность организма к возбудителям различных болезней. В этих условиях часто у животных появляются заболевания органов пищеварения и дыхания, обмена веществ, снижается воспроизводительная функция маточного поголовья, наблюдается травматизм конечностей и т.д. Если не выполняются ветеринарно-санитарные правила, то большую опасность при концентрации поголовья представляет занос возбудителей инфекции.
Поэтому ветеринарные специалисты и зоотехники обязаны в пределах своей компетенции обеспечивать контроль за соблюдением гигиенических и ветеринарно-санитарных требований, норм и правил их разработки типовых и индивидуальных проектов строительства и рекомендации ферм, а так же отдельных производственных зданий и сооружений. Они участвуют так же в комиссиях по отводу земельных участков под строительство и по приемке законченных строительством объектов, а затем повседневно ведут контроль за правильной эксплуатации производственных и вспомогательных зданий и сооружений животноводческого предприятия или ферм.
При строительстве животноводческих предприятий и отдельных зданий основным условием является соблюдение принципа «все пусто - все занято». Все технологические группы животных должны быть изолированы, а заполнение секций и вывод оттуда животных предусмотрены одновременные. Такая мера дает возможность подбирать однотипных животных, разрывать цепь при заносе или возникновении инфекционной болезни, осуществлять санитарный и технический ремонт, дезинфекцию и т.п. В каждой изолированной секции или части здания необходимо иметь автономную систему вентиляции, удаление навоза для предупреждения внутренней циркуляции воздуха из одного помещения в другое и аэрогенной передаче возбудителей инфекции.
Список использованной литературы
- Волков Г.К., В.М. Репин, В.И. Большаков и др. / Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов: Справочник/ Под ред. Г.К. Волкова – М.: Агропромиздат, 1986. -303с
- Кузнецов А.Ф., Демчук М.В. «Гигиена сельскохозяйственных животных» Учебник для вузов Москва, 1991г.
- Закомырдин А.А. «Ветеринарно-санитарные мероприятия в промышленном птицеводстве», Москва «Колос» 2001 г.
- Кондратьев В.Г. «Общая гигиена», Издательство «Медицина» Москва 2006 г
- Кочиш И.И., Калюжный И.С. и др. Зоогигиена. СПб, Лань, 2008.
- Чикалёв А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. СПб, Лань, 2006. – 224 с.
- Найденский М. С, Карелин А. И. и др. Гигиенический контроль за проектированием и эксплуатацией животноводческих объектов. М., 1997.
- Зубов Н. Д. Строительные материалы и их санитарно-гигиеническая оценка. М., 1999.
- Карелин А. И., Маравин Б. П. Зоогигиенические основы проектирования, строительства и эксплуатации животноводческих объектов. М., 1988.
- Мозжерин В. И., Кузнецов А.Ф. и др. Гигиена животных. Уфа, 1977.
- Найденский М. С.Зубов Н.Д. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. М., 1996.
- Найденский М. С, Карелин А. И. и др. Гигиена сельскохозяйственных животных. Ч. 1. М., 1996.
- Мукашева Тарбие Кабатаевна. Влияние условий содержания на поведение и молочную продуктивность коров черно-пестрой и голштинской пород : диссертация ... кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Мукашева Тарбие Кабатаевна; [Место защиты: Ур. гос. акад. ветерин. медицины].- Троицк, 2008.- 139 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-6/79.
- Шаронин В.М., Мелешкина С.Р. Методические указания по выполнению лабораторных работ "Зоогигиеническая оценка воздушной среды", Воронеж, 2003, 32с.
- Шаронин В.М., Мелешкина С.Р., Власов С.А., Якушева Т.Н. / Зоогигиенические требования при проектировании и строительстве животноводческих предприятий, зданий, сооружений / Учебно-методическое пособие. – Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2004. - 65с. 31.03. 2005г.