Получение запрограммированного урожая ярового рапса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2014 в 19:10, курсовая работа

Краткое описание

Рапс – ценная масличная и кормовая культура. По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В семенах рапса содержится 40—45 процентов полувысыхающего масла и 21—33 процента белка. Его жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение. Рапсовое масло, содержащее ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) высококалорийно и по вкусу приравнивается к оливковому. После рафинирования оно используется в пищевых целях. Широкое применение масло находит в химической и многих других отраслях народного хозяйства.

Содержание

Введение 3
1 Исходные данные к курсовой работе 6
1.1 Характеристика погодных условий 6
1.2 Характеристика почвенных условий 6
2 Биологические особенности ярового рапса 10
2.1 Отношение к теплу 10
2.2 Отношение к влаге 10
2.3 Отношение к свету 11
2.4 Отношение к почвам и питательным элементам 11
2.5 Продолжительность периода вегетации и фаз развития растений 11
3 Расчёт потенциальной урожайности культуры 14
3.1 Расчёт программированного урожая по приходу ФАР 14
3.2 Определение урожая по сумме осадков за вегетационный период и
запасов доступной влаги в метровой мощности почвы 15
4 Определение нормы удобрений для получения расчётного
(запрограммированного) урожая 16
4.1 Расчёт нормы удобрений по балансовому методу 16
4.2 Расчёт нормы удобрений по нормативному методу 16
5 Интенсивная технология возделывания ярового рапса 18
5.1 Размещение посевов в севообороте 18
5.2 Система применения удобрений 18
5.3 Особенности системы обработки почвы 20
5.4 Приёмы подготовки семян к посеву 21
5.5 Выбор сортов и их характеристика 22
5.6 Посев 23
5.7 Уход за посевами 25
5.8 Уборка урожая

Прикрепленные файлы: 1 файл

Курсач.docx

— 71.57 Кб (Скачать документ)

Содержание

 

Введение                                                                                                                  3

1 Исходные данные к  курсовой работе                                                                6

1.1 Характеристика погодных  условий                                                                6

1.2 Характеристика почвенных  условий                                                              6

2 Биологические особенности  ярового рапса                                                   10

2.1 Отношение к теплу                                                                                        10

2.2 Отношение к влаге                                                                                         10

2.3 Отношение к свету                                                                                         11

2.4 Отношение к почвам  и питательным элементам                                       11

2.5 Продолжительность периода  вегетации и фаз развития растений         11

3 Расчёт потенциальной урожайности культуры                                             14

3.1 Расчёт программированного  урожая по приходу ФАР                            14

3.2 Определение урожая  по сумме осадков за вегетационный  период и

       запасов  доступной влаги в метровой  мощности почвы                             15

4 Определение нормы удобрений для получения расчётного

   (запрограммированного) урожая                                                                   16

4.1 Расчёт нормы удобрений  по балансовому методу                                    16

4.2 Расчёт нормы удобрений  по нормативному методу                                 16

5 Интенсивная технология возделывания ярового рапса                               18

5.1 Размещение посевов в севообороте                             18

5.2 Система применения удобрений                                                                   18

5.3 Особенности системы обработки почвы                                                      20

5.4 Приёмы подготовки семян к посеву                                                             21

5.5 Выбор сортов и их характеристика                                                             22

5.6 Посев                                                                                                                23

5.7 Уход за посевами                                                                                            25

5.8 Уборка урожая                                                                                                27

5.9 Технологическая схема  выращивания культуры                                       29

Заключение                                                                                                            32

Список использованных источников                                                                  33

 

 

 

 

 

Введение

 

Рапс – ценная масличная и кормовая культура. По пищевым и кормовым достоинствам он значительно превосходит многие сельскохозяйственные культуры. В семенах рапса содержится 40—45 процентов полувысыхающего масла и 21—33 процента белка. Его жиры и белки имеют важное пищевое и кормовое значение. Рапсовое масло, содержащее ненасыщенные кислоты (олеиновую, линоленовую, линолевую) высококалорийно и по вкусу приравнивается к оливковому. После рафинирования оно используется в пищевых целях. Широкое применение масло находит в химической и многих других отраслях народного хозяйства.

В рационах кормления используются рапсовый жмых и шроты. Как кормовая культура он обеспечивает хороший выход белка. В килограмме рапсовой муки (из семян) содержится 400-450 г жира, до 380 г белка, что в 1,9—4 раза больше, чем в гороховой, пшеничной и ячменной муке. Ценным кормом, не уступающим по содержанию белка бобовым культурам является зеленая масса рапса. При урожае 400 ц каждый гектар ее дает 6400 кормовых единиц и около 820 кг перевариваемого протеина, что значительно больше, чем в зеленой массе кукурузы и подсолнечника. Зеленый корм отличается сочностью, хорошей переваримостью, незначительным содержанием клетчатки. Рапс можно широко использовать в системе зеленого конвейера в качестве поукосных и пожнивных культур. При хорошей обеспеченности влагой он способен давать 2—3 укоса зеленой массы. Имея особенность интенсивно отрастать после скашивания или стравливания, его посевы можно использовать на выпас скоту. На орошаемых землях продуктивность зеленой массы рапса возрастает более чем на одну треть.

Рапс – легко силосуемое растение и является хорошим консервантом для других кормов. В смеси с другими культурами из него готовят питательный силос высокого качества По сравнению с кукурузным он богаче протеином и каротином.

При переработке семян безэруковых и низкоглюкозинолатных сортов рапса на масло остаются жмыхи и шроты которые содержат 38—40 процентов белка хорошо сбалансированного по аминокислотному составу, и являются ценным концентрированным кормом для животных и птицы. Выход жмыхов и шротов из семян рапса доходит до 63 процентов и на 40 -50 процентов выше, чем из семян подсолнечника. Одна тонна этих кормов по белку равнозначна 8 тоннам комбикормов. Добавки их в рацион скоту значительно сокращают расход кормов и повышают продуктивность животных. Рапсовый шрот по кормовым достоинствам не уступав соевому, а по содержанию незаменимых аминокислот (лизин, цистин) превосходит подсолнечный. У него выше коэффициент переваримости органических веществ. В 1 кг шрота держится более 400 г сырого протеина и 0,9 кормовых единиц. На кормовые цели можно использовать и солому рапса. Ее добавляют при закладке силоса из других культур, а так же для скармливания животным в подготовленном виде.

Рапс представляет большой интерес и как ранний медонос. Опыт прошлых лет показывает, что в условиях облает: можно до 50 процентов товарных запасов меда получать посевов рапса. Прослеживается закономерность в повышении урожайности семян рапса от пчелоопыления его посевов. Рапс является хорошим предшественником для зерновых культур, создает благоприятные агротехнические условия для последующих культур в севообороте, способствует улучшению структуры и повышению плодородия почв. На каждом гектаре он оставляет в 1,5—2 раза больше корневых остатков, чем клевер. Содержание в них питательных веществ эквивалентно 15 тоннам навоза. Еще столько же их имеется в соломе и пожнивных остатках. Зеленая масса его используется и как сидеральное удобрение. Рапс повышает продуктивность севооборота на 10—15%.

Площадь посева ярового рапса в Курской области в 2014 году составила почти 40000 гектаров. В целом по стране посевные площади занимают 1090 тыс. га.

Средняя урожайность ярового рапса в России в 2014 году составляет 14,4 ц/га. В Курской области средняя урожайность составляет 12,8 ц/га [1].

Посевы рапса в России в последние годы стабильно увеличиваются. Происходит это исключительно за счет яровых посевов, что вполне закономерно: озимый рапс перезимовывает (и то не каждый год) лишь в Калининградской и Ростовской областях, Краснодарском и Ставропольском краях.

Рост интереса производителей к яровому рапсу объясняется также современным развитием технологий; выведением новых сортов и гибридов, которые по урожайности не уступают озимому рапсу. Генетический потенциал ряда сортов и гибридов этой культуры уже превышает 30 ц/га[2].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 Исходные данные  к курсовой работе

 

1.1 Характеристика  погодных условий

 

Таблица 1. Характеристика погодных условий по данным метеостанции г. Рыльска

 

Месяц

Декада

Среднесуточная температура воздуха, ̊ С

Сумма осадков, мм

За 2014 год

Средняя многолетняя

+/- к средней

За 2014 год

Средняя многолетняя

+/- к средней

Апрель

III

13,2

10,3

+2,9

-

-

-

 

Средняя за месяц

8,6

7,3

+1,3

57

44

+13

Май

I

11,4

13,1

-1,7

-

-

-

 

II

19,5

14,6

+3,9

-

-

-

 

III

21,0

15,8

+5,2

-

-

-

 

Средняя за месяц

17,3

14,5

+2,8

79

51

+28

Июнь

I

20,5

16,9

+3,6

-

-

-

 

II

14,9

17,6

-2,7

-

-

-

 

III

15,0

18,1

-3,1

-

-

-

 

Средняя за месяц

16,8

17,5

-0,7

77

81

-4

Июль

I

20,1

18,6

+1,5

-

-

-

 

II

22,0

18,8

+3,2

-

-

-

 

III

21,6

18,8

+2,8

-

-

-

 

Средняя за месяц

21,2

18,7

+2,5

100

85

+15

Август

I

24,0

18,7

+5,3

-

-

-

 

II

22,2

18,1

+4,1

-

-

-

 

III

16,6

17,0

-0,4

-

-

-

 

Средняя за месяц

20,9

17,9

+3,0

8

61

-53

Сентябрь

I

17,1

14,9

+2,2

-

-

-

 

Средняя за месяц

13,8

12,7

+1,1

56

48

+8


[3]

 

1.2 Характеристика  почвенных условий

 

Чернозём типичный - это особенная почва, прежде всего благодаря её агрономическим свойствам. Главное условие рационального использования чернозёма типичного - сохранение их природных показателей.

Эта почва сбалансирована практически по всем показателям. Высокий уровень грунтовых вод, приводящий к оглеению материнской породы ли нижней части почвенного профиля, способствует увеличению урожайности сельскохозяйственных культур. Содержание в коллоидном комплексе обменно-поглощённого натрия в количествах, не приводящих к агрофизическому проявлению осолонцевания, обеспечивает повышение урожайности главной культуры лесостепи - сахарной свёклы. Присутствие подвижных форм железа - фактор, предупреждающий хлороз растений.

Сохранение гумуса, а тем более увеличение его содержания в пахотном слое обеспечит поддержание на оптимальном уровне агрофизических характеристик почв.

Главная особенность рационального использования плодородия чернозёмов - оптимизация их водно-физических свойств, что позволит накапливать и сохранять почвенную влагу.

Проблема формирования агрономически ценной зернисто-комковатой структуры всегда была в центре внимания при выборе систем обработки почв. Оптимизация корнеобитаемого слоя чернозёма типичного предусматривает разделку пахотного слоя на агрегаты от 20 до 0,25 мм при благоприятных по увлажнению погодных условиях и от 5 до 0,25 мм при неблагоприятных условиях увлажнения и питания.

Благоприятная агрофизическая структура генетических горизонтов чернозёмов способствует накоплению оптимальных запасов влаги в метровом слое, сохранению высокой водопроницаемости при продолжительном выпадении осадков.

Таким образом, рассматриваемая почва характеризуется благоприятными агрофизическими свойствами, водно-воздушным режимом и технологическими параметрами, что обеспечивает эффективную механизированную обработку.

Агрономические показатели чернозёма типичного отличаются рядом особенностей. Главное - в динамическом равновесии между содержанием гумуса, общего азота и количества подвижного органического вещества. Стабилизация гумуса в пахотных интенсивно используемых почвах обусловлена состоянием подвижного органического вещества, являющегося питательным субстратом для почвенных микроорганизмов; трансформация его усиливается при увеличении содержания в почве соединений азота.

Водорастворимое органическое вещество гумуса способствует мобилизации питательных веществ, усиливает их миграционную способность, прежде всего фосфора.

Информация о работе Получение запрограммированного урожая ярового рапса