Сырьевой оборот и взаимодействие со сторонними организациями

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Июня 2013 в 12:58, курсовая работа

Краткое описание

Возникающие проблемы можно решить с помощью комплексной автоматизации предприятий общественного питания на специализированных программных продуктах на платформе «1С:Предприятие», таких как «1С-Рарус:Общепит 8», «1С-Рарус:Управление рестораном», «1С-Рарус:Ресторан+Бар+Кафе». Эти отраслевые программы позволяют плавно автоматизировать учет даже на работающем предприятии питания, когда какое-то время документооборот и учет ведутся на старом и новом программном обеспечении.
Программы для ресторанов и общепита оказывают реальную помощь персоналу предприятий питания: технологам, поварам, заведующим производством, калькуляторам, кладовщикам, бухгалтерам, отвечающими за различные участки учета, кассирам и официантам.
В данной курсовой работе мы рассмотрим применение программного обеспечения для ресторанного бизнеса на базе 1С.