ФГБОУ ВПО
«Саратовский государственный 
технический университет 
имени Гагарина Ю.А.»
ФАКУЛЬТЕТ ЭКОЛОГИИ И СЕРВИСА
КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИСТИЧЕСКОГО 
БИЗНЕСА
 
Контрольная работа №1
по дисциплине 
«Управление персоналом»
на тему:
«Персонал: понятие 
и структура»
 
Выполнила:
студентка гр. СКС-41з/о
Скворцова А.Н.
Проверила:
  Ассистент кафедры 
«Менеджмент 
туристического бизнеса» Керими К.М.
 
 
САРАТОВ 2013
СОДЕРЖАНИЕ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ВВЕДЕНИЕ
«Персонал предприятия 
и его структура» - одна из важных и актуальных 
тем на сегодняшний день.
Тема работы актуальна 
потому, что управленческая деятельность 
— неотъемлемый и наиболее важный компонент 
функционирования социальных организаций. 
Управление как особая разновидность 
профессионального труда возникло и развивалось 
вместе с эволюцией организаций, постепенно 
выделяясь в самостоятельный тип. Поэтому 
понять истоки и природу этой деятельности 
можно, лишь обратившись к феномену управления 
как общесоциальному явлению.
Управление как 
социальное явление и как сфера человеческой 
практики возникло задолго до того, как 
оно стало предметом специальных научных 
исследований. Присущие людям потребность 
и способность работать вместе, в соорганизации 
друг с другом требуют координации индивидуальных 
действий, их согласования, кооперации, 
иначе говоря, управления совместной деятельностью. 
Поэтому принято считать, что «управление 
старо как мир>. Оно зарождается вместе 
с цивилизацией, развивается в ходе ее 
эволюции и является одним из ее важнейших 
факторов.
Возникновение вначале 
примитивных, а затем все более сложных 
организаций древнего мира и их развитие 
требовали постоянного совершенствования 
практики управления. Так, зафиксированные 
на глиняных табличках, датируемых III тыс. 
до н.э., сведения о коммерческих сделках 
и законах древнего Шумера доказывают 
существование там практики управления. 
Дошедшие до нашего времени многочисленные 
исторические свидетельства убедительно 
показывают достаточно высокую степень 
сложности древних организаций и управления 
ими.
Актуальность исследования 
определила цель работы:
Целью работы является 
рассмотрение персонала предприятия его 
структуры.
Для достижения 
цели необходимо решить ряд важных задач:
  Изучить литературу 
  по проблеме исследования.
 
  Дать понятие: нормативной, 
  списочной и явочной численности персонала.
 
  Рассмотреть структуру 
  персонала и выделить профессиональную, 
  специальную, квалификационную.
 
  Рассмотреть и классифицировать 
  должности персонала: рабочие, младший 
  обслуживающий персонал, инженерно-технические 
  работники, служащие.
 
  Систематизировать 
  и обобщить существующие в специальной 
  литературе, научные подходы к данной 
  теме.
 
Для раскрытия поставленной 
темы определена следующая структура: 
работа состоит 
из введения, трех частей и заключения, 
списка использованной литературы. 
Названия основной 
части отображают ее содержание. 
 
 
 
 
 
 
  - Понятия и классификация персонала предприятия
 
Персонал предприятия 
представляет собой совокупность работников 
определенных категорий и профессий, занятых 
единой производственной деятельностью, 
направленной на получение прибыли или 
дохода и удовлетворение своих материальных 
потребностей.
В условиях рынка необходимый профессионально-квалификационный 
состав работников предприятия формируется 
с учетом действующих на рынке труда и 
производства законов спроса и предложения. 
Величина рыночного спроса на те или иные 
виды продукции и услуг служит основой 
планирования необходимого для их производства 
количества персонала.
Термин «персонал» объединяет составные 
части трудового коллектива предприятия. 
К персоналу мы относим всех работников, 
выполняющих производственные или управленческие 
операции и занятых переработкой предметов 
труда с использованием средств труда. 
Понятия «кадры», «работники», «персонал» 
идентичны, если за основу принять данное 
определение.
В теории управления персоналом существуют 
различные подходы к классификации персонала 
в зависимости от профессии или должности 
работника. Базовой является классификация 
по категориям работников, предложенная 
в 80-х годах Госкомтрудом СССР. Эта классификация 
предусматривает выделение двух основных 
частей по участию в процессе производства: 
рабочих и служащих.
ПЕРСОНАЛ
 
Производственный персонал  Управленческий 
персонал
     (рабочие)        (служащие)
 
Основные   Вспомогательные  Руководители    
Специалисты
 
Рабочие, или производственный 
персонал, осуществляет трудовую деятельность 
в материальном производстве с преобладающей 
долей физического труда. Они обеспечивают 
выпуск продукции, ее обмен, сбыт и сервисное 
обслуживание. Производственный персонал 
можно разделить на две составные части1:
  - основной персонал – рабочие, преимущественно 
  занятые в сборочных цехах предприятия;
 
  - вспомогательный персонал – рабочие, 
  преимущественно занятые в заготовительных 
  и обслуживающих цехах предприятия.
 
Результатом труда производственного 
персонала является продукция в вещественной 
форме (здания, автомобили, телевизоры, 
мебель, продукты питания, одежда и т.д.).
Служащие, или управленческий 
персонал, осуществляют трудовую деятельность 
в процессе управления производством 
с преобладающей долей умственного труда. 
Они заняты переработкой информации с 
использованием технических средств управления. 
Основным результатом их трудовой деятельности 
является изучение проблем управления, 
создание новой информации, изменение 
ее содержания или формы, подготовка управленческих 
решений, а после выбора руководителем 
наиболее эффективного варианта – реализация 
и контроль исполнения решений.
Управленческий персонал разделяется 
на две основные группы:
- руководители;
- специалисты.
Принципиальное отличие руководителей 
от специалистов заключается в юридическом 
праве принятия решений и наличии в подчинении 
других работников. В зависимости от масштаба 
управления различают линейных руководителей, 
отвечающих за принятие решений по всем 
функциям управления, и функциональных 
руководителей, реализующих отдельные 
функции управления2.
Кроме того, различают руководителей:
  - высшего уровня управления предприятия 
  (директор и его заместители);
 
  - среднего уровня (начальники цехов и 
  подразделений);
 
  - нижнего уровня (начальники участков, 
  мастера).
 
Несмотря на то, что все руководители 
организации выполняют управленческие 
действия, нельзя сказать, что все они 
занимаются одним и тем же видом трудовой 
деятельности Отдельным руководителям 
приходится затрачивать время на координирование 
работы других руководителей, которые 
в свою очередь координируют работу менеджеров 
более низкого уровня и т.д. до уровня руководителя, 
который координирует работу неуправленческого 
персонала - людей, физически производящих 
продукцию или оказывающих услуги.
Высший уровень управления организацией 
может быть представлен председателем 
Совета директоров (наблюдательным советом), 
президентом, вице-президентом, правлением. 
Эта группа управленческих работников 
обеспечивает интересы и потребности 
владельцев акций, вырабатывает политику 
организации и способствует ее практической 
реализации. В связи с этим в высшем руководстве 
можно выделить два подуровня: полномочное 
управление и общее руководство3.
Руководители среднего уровня управления 
обеспечивают реализацию политики функционирования 
организации, разработанной высшим руководством, 
и отвечают за доведение более детальных 
заданий до подразделений и отделов, а 
также за их выполнение. Специалисты, входящие 
в эту группу, имеют, как правило, широкий 
круг обязанностей и обладают большой 
свободой принятия решений. Это руководители 
отделений, директора предприятий, входящих 
в состав организации, начальники функциональных 
отделов.
Низший уровень управления представлен 
младшими начальниками. Это руководители, 
находящиеся непосредственно над рабочими 
и другими работниками (не руководителями). 
Это могут быть мастера, бригадиры, контролеры 
и другие администраторы, ответственные 
за доведение конкретных заданий до непосредственных 
исполнителей.
Следует отметить, что на всех уровнях 
управления руководители выполняют не 
только чисто управленческие, но и исполнительские 
функции. Однако с повышением уровня руководства 
удельный вес исполнительских функций 
понижается (расчеты показывают, что на 
высшем уровне исполнение занимает около 
10 % общего бюджета времени менеджеров; 
на среднем - 50; на низшем - около 70 %)4.
Специалистов предприятия можно разделить 
на три основные группы в зависимости 
от результатов труда:
  - функциональные специалисты управления, 
  результатом деятельности которых является 
  управленческая информация (референты, 
  экономисты, бухгалтеры, финансисты, маркетологи 
  и др.);
 
  - специалисты-инженеры, результатом деятельности 
  которых является конструкторско-технологическая 
  или проектная информация в области техники 
  и технологии производства (технологи, 
  инженеры, конструкторы, строители, проектировщики 
  и др.);
 
  - служащие - технические специалисты (машинистки, 
  операторы, курьеры, лифтеры, кладовщики, 
  официанты и др.), выполняющие
 
вспомогательные 
работы в управленческом процессе5.
 
 
 
 
  Структура персонала: профессиональная, 
  специальная, квалификационная
 
Основной характеристикой 
трудовых ресурсов, которые используются 
на предприятии, является персонал. 
Персонал предприятия 
представляют собой совокупность работников 
различных профессионально-квалификационных 
групп, занятых на предприятии и входящих 
в его списочный состав. 
В списочный состав 
включаются все работники, принятые на 
работу, связанную как с основной, так 
и неосновной деятельностью.
Следует различать 
понятия «кадры», «персонал» и «трудовые 
ресурсы предприятия».
 Понятие «трудовые 
ресурсы предприятия» характеризует 
его потенциальную рабочую силу, 
«персонал» — весь личный состав 
работающих по найму постоянных 
и временных, квалифицированных 
и неквалифицированных работников. 
Под кадрами предприятия 
понимается основной (штатный, постоянный), 
как правило, квалифицированный состав 
работников предприятия.
Состав и количественные 
соотношения отдельных категории и групп 
работников предприятия характеризуют 
структуру кадров.
К качественным показателям 
относятся профессия, специальность и 
квалификация специалистов. 
Под профессией понимается 
способность специалиста осуществлять 
особый род деятельности, требующий теоретических 
знаний и практических навыков. 
В свою очередь, специальность 
– вид деятельности в пределах профессии, 
имеющий специфические особенности и 
требующий дополнительных навыков и знаний. 
Примерами профессий и специальностей 
могут быть: 
для рабочих - токарь (профессия) 
делится но специальности: токарь - карусельщик, 
токарь - расточник и другие; для АУП - экономист 
(профессия) делится на специальности: 
плановик, финансист, маркетолог и так 
далее. 
Квалификация это способность 
специалиста выполнять работу определенной 
сложности. 
Она определяется теоретической 
подготовкой, зависящей от уровня образования, 
и опыта приобретаемого в практической 
деятельности.
 Каждая профессия требует 
своего сочетания теоретической 
подготовки и опыта.
По уровню квалификации специалистов 
каждой категории можно разделить на четыре 
группы. 
Так для рабочих эти группы 
будут, по мере возрастания квалификации, 
называться: 
  неквалифицированные рабочие, 
  не имеющие специальной подготовки; 
 
  малоквалифицированные, то 
  есть рабочие прошедшие подготовку в течение 
  короткого времени; 
 
  квалифицированные рабочие 
  прошли подготовку, как правило с отрывом 
  от производства, в течение двух - трех 
  лет; 
 
  высококвалифицированные, то 
  есть прошедшие длительную подготовку 
  и имеющие большой опыт работы. 
 
Для ИТР и АУП также можно выделить 
четыре уровня квалификации: 
  работники не имеющие специального 
  образования, но имеющие достаточно большой 
  опыт практической работы; 
 
  специалисты, имеющие среднеспециальное 
  образование; 
 
  специалисты высокой квалификации, 
  имеющие высшее образование; 
 
  специалисты высшей квалификации, 
  имеющие ученные степени (кандидата и 
  доктора наук) или ученое звание (доцент, 
  старший научный сотрудник, профессор).