Организационно-экономические результаты ОАО Крыммолоко

Содержании  контрольной работы:

 

1. Введение

2. Основная часть:

2.1. Краткая характеристика ОАО «Крыммолоко»

2.2.Анализ факторов  внешней среды

2.2.1.Среда прямого воздействия 

2.2.2. Среда косвенного  воздействия

2.3. Анализ факторов  внутренней среды

2.4.Организационная структура ОАО «Крыммолоко»

2.5.Анализ делегирования  полномочий в ОАО «Крыммолоко»

2.6. Положение о бухгалтерии(финансовом  отделе) ОАО «Крыммолоко»

3. Заключение

4. Список использованных  источников

5. Приложения

 

 

 

1. Введение

 

Уход  организации от системы плановой экономики и вступление в рыночные отношения коренным образом изменили условия функционирования предприятий. Предприятия, для того, чтобы выжить, должны проявить инициативу, предприимчивость и бережливость с тем, чтобы повысить эффективность производства. В противном случае они могут оказаться на грани банкротства. В рыночных условиях залогом выживаемости и основой стабильного положения предприятия служит его финансовая устойчивость. Она отражает такое состояние финансовых ресурсов, при котором предприятие, свободно маневрируя денежными средствами, способно путем эффективного их использования обеспечить бесперебойный процесс производства и реализации продукции, а также затраты по его реализации и обновлению. Определение границ финансовой устойчивости предприятий относится к числу наиболее важных экономических проблем в условиях перехода к рынку, поскольку недостаточная финансовая устойчивость может привести к отсутствию у предприятий средств для развития производства, их неплатежеспособности и, в конечном итоге, к банкротству, а “избыточная” устойчивость будет препятствовать развитию, отягощая затраты предприятия излишними запасами и резервами.( 1; 85 )

Показатели финансово-экономических  результатов характеризуют эффективность  деятельности предприятия. Поэтому анализ финансовых результатов деятельности предприятия является одним из важнейших аспектов в организационно - экономической характеристике предприятия.

Проведение финансового анализа  необходимо как управленческому  персоналу предприятия, так и внешним пользователям, заинтересованным в деятельности предприятия (собственникам, кредиторам, поставщикам и покупателям, и т. д.).

Финансово-экономический анализ предоставляет  руководству предприятия информацию, необходимую для принятия точных управленческих решений.

     Цель контрольной  работы:

     Раскрытие теоретических основ организационно-экономических результатов,

     Для выполнения  данной цели необходимо решить  следующие задачи:

• Дать краткую характеристику ОАО «Крыммолоко»;
• Провести анализ факторов внешней и внутренней среды в табличной и описательной формах;
• Построить организационную структуру организации;
• Провести анализ делегирования полномочий в организации;
• Разработать положения об одном из структурных подразделений ОАО «Крыммолоко»;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.Основная  часть.

2.1.Краткая характеристика  ОАО «Крыммолоко»:

ОАО "Крыммолоко" является одним  из наибольших молокоперерабатывающих предприятий на территории АР Крым. Под брендами ОАО "Крыммолоко" выпускается продукция по трём торговым маркам: "Крымчик", "Крымка", "Доктор Крым": кефир, ряженка, сырковая продукция, йогурты и десерты, сметана, биопродукты, масло,а также лечебно - профилактическая молочная продукция - биолактон, бифивит, симбивит, спирулинка.

. В состав компании  входят головной завод в Симферополе, Белогорский и Керченский молочные заводы, Раздольненский маслозавод. Кроме того, «Крыммолоко» владеет 99,49% акций Евпаторийского гормолокозавода.

• Юридический адрес: АР Крым, г. Симферополь, ул. Севастопольская, 35, 95013
• E-mail: milk@milk.strace.net , sbit@milk.strace.net
• Руководитель: Михайленко Степан Ильич – директор
• Бухгалтер: Кузнецова Светлана Павловна
• Год основания:  1996
• Количество работников:   768
• Код по ЕГРПОУ (ОКПО): 00450693
• Банк: КРД ОАО ”Райффайзен Банк Аваль”
• МФО: 324021

 

Уставный капитал компании составляет 13865770 грн. 72,16% акций ОАО  «Крыммолоко» принадлежат компании «Джемини Груп Инк» (Нью-Йорк, США).

2.2.Анализ факторов  внешней среды:

2.2.1.Среда прямого  воздействия:

Предприятие постоянно  взаимодействует с внешней средой. В зависимости от характера влияния её разделяют на микро и макросреду. Микросреда является прямым влиянием на предприятие. Её создают потребители, конкуренты, государственные органы,профсоюзы. Изменения в деятельности предприятия имеет прямое влияние на все взаимосвязанные с ним элементы среды. Уровень сложности и подвижности микросреды требует оперативной поставки производственных ресурсов. Поставщиками их являются разные субъекты хозяйствования, которые обеспечивают предприятие необходимыми запасами.Акционером ОАО « Крыммолоко» является иностранный инвестор, купивший в 2000 году у Фонда имущества АРК пакет акций по некоммерческому конкурсу, и внес в акционерное общество инвестиции. ( 2; 15)

За счет средств инвестора  были организованы молокоприемные пункты в 12 районах Крыма, закуплены специальные молочные цистерны для сбора молока у населения.

Без организации молокоприемных пунктов акционерное общество могло  вообще прекратить свое существование  еще в 2000 году.

Дефицит молока на Украине  и в Крыму увеличивается, и рычагов для остановки этого процесса правительству найти не удалось. Цены на молочную продукцию растут, а барыши, по мнению чиновников, уходят в карманы перекупщиков и переработчиков, которые скупают сырьё за бесценок. (8; 2)

Сельчане же продолжают вырезать молочный скот. Как выяснилось, главной виновницей происходящего является пустая государственная казна.

Как сообщил председатель комиссии Верховного Совета АРК по вопросам социального развития села Николай Колисниченко, вся беда в  том, что селянину за молоко платят копейки. По его словам, руководство крымского молокоперерабатывающего объединения АОА «Крыммолоко» уже четыре месяца не рассчитывается с производителями, которые заявили, что вынуждены идти на уничтожение поголовья крупного рогатого скота. Долг «Крыммолока» поставщикам сырья, по официальным данным, составляет 1 миллион 897 тысяч гривен.

 Литр молока переработчики покупают за три гривны, когда реально он стоит восемь-девять гривен.

В Министерстве аграрной политики Крыма подтвердили: поголовье действительно сокращается. По официальным данным, во всех категориях хозяйств на начало этого года осталось только 85,1 тысячи коров. Упало за год и производство молока: с 367 до 353 тысяч тонн, или почти на 4%.

По словам замминистра  АПК Крыма Николая Полюшкина, по итогам прошлого года сокращение производства наблюдается во всех отраслях животноводства, кроме производства птицеводческой продукции. Однако существенной помощи от государства по принятым ранее правительственным программам развития пока нет.

По данным Госинспекции по закупкам и качеству, средняя  закупочная цена литра молока в автономии  у сельскохозяйственных предприятий  составляет 4,1 гривны, у населения — 3,58 гривны. На рынке тот же литр потребителю предлагают за восемь-девять гривен, к этой планке подтягивается стоимость других молочных продуктов - сливочного масла, творога, сметаны. (9; 3)

Основными каналами сбыта  молочной продукции ОАО являются мелкооптовые магазины, частные предприятия и собственные реализаторы завода, национальные и локальные торговые сети.

Анализ сбыты и методов  продвижения товаров является неотъемлемой частью организации сбыта продукции  на молокозаводе.

Собственные реализаторы  завода определяют и заключают контракты  с новыми потенциальными потребителями; дают характеристику о свойствах товара; обращают внимания на преимущества и выгоды торговли той или иной продукцией.

Конкуренты ОАО «Крыммолоко» также хорошо известны на нашем рынке,они  разрекламированы и пользуются большим  спросом у потребителей. Конкурировать с ними довольно сложно,но нет ничего невозможного.Конкурентами являются:

• Керченский Гормолокозавод;
• ОАО Новатор - Джанкойский молокозавод;
• ООО Ялтинский молокозавод;
• Сакский молокозавод;

В отличии от своих  конкурентов ОАО «Крыммолоко» не используют консерванты или сухое молоко, продукция более натуральная.

На сегодняшний день уровень конкуренции среди молочных компаний весьма высок. Так, к примеру, на рынке цельномолочной продукции  пятёрка ведущих производителей занимает долю рынка около 40%, и при  этом ни у кого из них она не превышает 10%. Последние три года можно охарактеризовать как период бурного роста, накопления активов, а также слияний и поглощений. При этом наиболее жёсткая борьба велась за 1% – 2% рынка, что служило причиной постоянной смены позиций игроков в рейтинге. Кроме того, в период рецессии в экономике Украины ожидается падение спроса, и, как следствие, конкуренция среди производителей молокопродуктов усилится.

31 октября 2008 года Верховной  Радой Украины был принят Закон  «Про першочергові заходи щодо запобігання негативним наслідкам фінансової кризи та про внесення змін до деяких законодавчих актів України». Закон состоит из двух основных блоков, направленных на минимизацию последствий для двух отраслей экономики Украины: банковский сектор (Раздел I) и агропромышленный комплекс (Раздел II).

 Основная идея Раздела  II - поддержка юридических лиц-производителей  аграрной продукции. Так, в  п.4 п.п.2 Раздела II (Специальный режим  налогообложения) вносятся положительные  изменения в налогообложение юридических лиц-производителей с/х продукции, которые по своей сути являются скрытой формой субсидирования за счет потребителей/переработчиков. Суть субсидирования состоит в том, что с/х производителям уменьшают базу налогообложения по налогу на прибыль за счет начисления (но не уплаты в бюджет) 20% НДС. Кроме того, вместо 0% ставки налога НДС вводится 20% НДС, который остается в полном распоряжении аграриев.

 В то же время  следует отметить, что в законе  не учтены интересы частных  лиц- сельхозпроизводителей, а именно хозяйств населения, которые сдают молоко и мясо на переработку. На долю этой группы производителей молока приходится около 70% всего перерабатываемого в Украине молока. Данная категория производителей оказалась с 1 января 2009 года полностью лишённой дотаций, получаемых ранее за сданную на переработку продукцию животноводства. Так, согласно Постановлению Кабинета Министров Украины от 12 мая 1999 года №805 ранее действовал механизм начисления и выплат дотаций перерабатывающими предприятиями за поставленное на переработку молоко и мясо сельскохозяйственным производителям независимо от форм собственности и хозяйствования, включая и личные сельские хозяйства. На сегодняшний день действие этого механизма прекращено, а взамен не предложено чёткой альтернативы поддержки села.

 Также ряд вопросов  вызывает пункт 10 раздела III (Заключительные  положения) данного закона. Согласно  этому пункту Кабинет Министров  Украины во время разработки  законопроекта о Государственном  бюджете Украины должен предусмотреть средства за счёт Общего фонда государственного бюджета на компенсацию потерь сельхозпроизводителей, возникших вследствие изменения механизма налогообложения операций по продаже перерабатывающим предприятиям молока и мяса в живом весе. Иными словами, существует угроза, что сельхозпроизводитель может не получить указанную компенсацию либо из-за отсутствия наполняемости доходной части данной статьи бюджета, либо ввиду большой вероятности нецелевого использования бюджетных средств на местах. Так, к примеру, если в качестве источника финансирования данной бюджетной статьи будут определены доходы от приватизации, вероятность её исполнения крайне низка. К тому же в Законе не прописан механизм начисления и выплаты такой компенсации.(1; 11)

2.2.2. Среда косвенного воздействия:

Анализ статистической информации позволяет сделать вывод  о том, что, начиная с 1990 года рынок  молока и молочных продуктов Украины, характеризуется негативной тенденцией: сокращением поголовья коров  и объемов производства молока, ростом цен и снижением потребления молочных продуктов среди населения (приложение № 1).

Можно сказать, что на данный момент отрасль находится в состоянии  стагнации. Среди основных факторов, которые сдерживают развитие отечественного рынка молока и молочной продукции, следует выделить сокращение поголовья коров, низкое качество молока-сырья, устаревшие технологии, несоответствие отечественных норм и требований по качеству молока европейским.

Объемы производства молока в Украине с 1990 года к 2009 году сократились более чем в два раза (с 24,5 млн. т в 1990 г. до 11,6 млн. т в 2009 году). Основным фактором данной тенденция является снижение производства молока на сельскохозяйственных предприятиях: с 18,6 млн. т в 1990 году до 2,1 млн. т в 2009 (или на 87%). Как следствие, основными производителями молока стали хозяйства населения, на их долю в 2009 году приходилось примерно 82%, а в 1990 г. 76% молока производили сельскохозяйственные предприятия (рисунок 1).

Рисунок 1 —  Производство молока в Украине, тыс. т.

Целью любого производства является удовлетворение потребностей граждан. Рыночная среда, в которой  действует ОАО «Крыммолоко», превращает все компоненты предприятия в разнообразные формы различной направленности, обуславливает необходимость их денежной оценки и сопоставления с результатами. Так ресурсы, которые поступают на предприятие, имеют денежное выражение. Результаты деятельности предприятия также выступают в денежной форме. Рыночные принципы деятельности - рациональность, экономичность, эффективность - находят на уровне предприятия первоначальную сферу своего осуществления.