Оперативно-календарное планирование на примере ОАО «Южно-Сахалинский хлебокомбинат им. И.И. Кацева»
Курсовая работа, 24 Сентября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Производственная программа формируется на основании планов производства, используя следующую дополнительную информацию:
календарь работы предприятия;
режим работы подразделений предприятия (сменность работы, продолжительность смены и т.д.);
режим работы персонала и оборудования;
технологические процессы изделий;
справочник оборудования предприятия;
справочник персонала предприятия.
Содержание
Введение 3
1. ОПЕРАТИВНО-КАЛЕНДАРНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ 5
Цели, задачи и содержание
оперативно-календарного планирования 5
1.2. Оперативно-календарное планирование в массовом
производстве 8
1.3. Оперативно-календарное планированиев серийном и
в единичном производстве 11
2. ОПЕРАТИВНО-КАЛЕНДАРНОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ НА
ПРИМЕРЕ ОАО «ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ
ИМ. И. И. КАЦЕВА» 17
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 17
2.2. Анализ оперативно-календарного планирования в производстве 21
2.3. Затраты на отдельные виды сырья и материалов в расчете на 100 кг готовой продукции. 24
Заключение 30
Библиографический список 32