Этика менеджмента

Целью данной курсовой работы является изучение этики менеджмента в ресторане «Прага».
Объект исследования - этика менеджмента.
Предмет исследования - этические взаимоотношения между персоналом ресторана « Прага».
Для достижения цели курсовой работы были сформулированы следующие задачи.
1)раскрыть определение понятия этики менеджмента.
2)проанализировать состояние этики менеджмента в ресторане

ВВЕДЕНИЕ
1. Теоретико-методологические основы этики менеджмента
1.1 История зарождения этики менеджмента
1.2 Этика менеджмента: понятие и сущность
1.3 Правила этики в деятельности менеджера предприятия общественного питания
1.4 Зарубежные методики адаптации персонала
2. Пути повышения этики менеджмента в ресторане «Прага»
2.1 Анализ состояния этики менеджмента ресторана - пивоварни «Прага»
2.2 Разработка и внедрение системы адаптации в ресторан «Прага»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ