Лечебное питание

Лечебное питание можно определить как питание, в полной мере соответствующее потребностям больного организма в пищевых веществах и учитывающее как особенности протекающих в нем обменных процессов, так и состояние отдельных функциональных систем. Основная задача лечебного питания сводится прежде всего к восстановлению нарушенного равновесия в организме во время болезни путем приспособления химического состава и физико-химического состояния пищевых веществ к метаболическим особенностям организма.

Введение……………………………………….3
2. Диета при болезнях почек………………….4-6
3. Диетический стол n 7а…………………………6-7
4. Диетический стол n 7б…………………………8-9
5. Диетический стол n 7в…………………………9-10
6. Диетический стол n 7г…………………………10-11
7. Диетический стол n 7р………………………..11
8.Заключение………………………………………….12
9.Список литературы………………………………13