Особенности рекламы в сфере ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства и её специфика

Цели рекламы также не определяются исключительно созданием первичной клиентуры, поскольку постоянное наращивание объёмов продаж и наиболее эффективное увеличение прибыли невозможно без создания постоянной клиентской базы. Однако, как некорректно сделанная, так и неправильно преподнесённая реклама способна не только отпугнуть новых клиентов, но и вызвать брезгливость и неуважение к фирме вторичных и даже более постоянных клиентов.

Введение……………………………………………………………………….…...3
Глава 1. Средства рекламы, используемые для увеличения потока клиентов, оптимизации расходов и для максимизации её отдачи, с определением целей рекламной кампании в сфере гостеприимства, её особенности и специфика………………………….…………………………………….….......….5
1..1. Определение целей рекламы в индустрии гостеприимства и ресторанном бизнесе………………………………………………………………………......….5
1.2. Средства, применяемые в рекламе……………………….…………….....….7
Глава 2. Особенности рекламы в сфере ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства…………………………………………………………………..…8
2.1. Эффективность рекламы………………………………………...………..….14
2.2. Агитационная и наружная реклама……………………………...……….….15
2.3. Отличительные особенности плакатной рекламы…………………….....…17
2.4. Реклама в Интернете……………………………………………………….....18
2.5. Агитационная реклама из уст в уста……………………………………....…20
Заключение…………………………………………………………………..…..…22
Литература………………………………………………………………………….24