Планирование кафе
Реферат, 22 Октября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Планирование - это одна из функций управления, которая представляет собой процесс выбора целей организации и путей их достижения. Планирование - процесс формирования целей, определения приоритетов, средств и методов их достижения. По сути, и содержанию функция планирования должна отвечать на следующие три вопроса:
1. В каком состоянии организация находится в настоящее время?
2. В каком направлении хочет двигаться организация?
3. Каким образом организация собирается сделать это?