Отчет по практике в кафе из сети «Кофе Хауз»
Отчет по практике, 04 Июля 2014, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Описание предприятия. Название. Структура. Количество посадочных мест. Схема, фото.
Внутренний трудовой распорядок.
Подготовка рабочего места.
Приготовление сложных супов.
Приготовление сложных горячих блюд из мяса.