Характеристика столовой посуды, приборов и столового белья
Лекция, 29 Января 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
На предприятиях общественного питания используется посуда различных видов: фарфоровая, фаянсовая, керамическая, стеклянная, хрустальная, металлическая, деревянная, пластмассовая. Хорошо подобранная посуда сделает ваш обед вкуснее.