Система подбора и отбора персонала

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 18 Мая 2014 в 11:28, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы – проанализировать процедуру отбора и подбора персонала в гостинице «Арена» и предложить рекомендации по совершенствованию.
Достижение поставленной цели предусматривается осуществить путем решения следующих задач:
• рассмотрение теоретических основ подбора и отбора персонала;
• дать общую характеристику деятельности предприятия;

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. Теоретические основы системы подбора и отбора персонала 5
1.1 Цели и задачи подбора и отбора персонала в организации 5
2. Анализ системы подбора персонала в гостинице «Арена» 15
2.1 Основные направления деятельности в гостинице «Арена» 15
2.3 Количественный и качественный состав персонала гостиница «Арена» 21
2.4 Анализ системы подбора персонала в гостинице «Арена» 24
3. Совершенствование системы подбора и отбора персонала гостиницы «Арена» 26
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию системы подбора персонала гостиница «Арена» 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 32

Прикрепленные файлы: 1 файл

Анализ и совершенствование системы подбора и отбора персонала на примере гостиницы quot Аренаquo.doc

— 327.00 Кб (Скачать документ)

В процедуре подбора персонала в гостиницу «Арена» используется внутренний и внешний рынки рабочей силы, то есть привлекаются либо свои сотрудники, либо сотрудники со стороны.

Можно предположить, что внутренний рынок предпочтительнее. «Старый» сотрудник уже адаптирован к условиям труда организации. Кроме того, нельзя не учитывать и желание каждого работника двигаться по служебной лестнице.

Рисунок 2.5 – Внутренние и внешние рынки рабочей силы в гостинице «Арена»

 

По данным рисунка 2.7 видно, что основная часть персонала в гостинице «Арена» набирается за пределами организации, это 70% от общей численности, сюда же относится набор нового персонала уже через сотрудников гостиницы, по их рекомендациям, и всего 30% набирается внутри гостиницы, за счет продвижения сотрудников по карьерной лестнице, по причине увольнения или ухода на пенсию.

Анализ источников набора персонала в гостинице «Арена» показал, что 42% – набор по знакомству через работников гостиницы, 35% – газеты и журналы, через интернет – 20%, и всего лишь 3% через кадровые агентства. Такой малый процент связан, возможно, с достаточно высокой стоимостью услуг кадровых агентств.

 

Рисунок 2.7 – Критерии отбора персонала в гостинице «Арена»

По данным таблицы 2.8, видно, что основным и главным критерием отбора персонала в гостинице «Арена» является образование и производственный опыт – 60%, 20% - это поведение (манера держаться), целеустремленность – 5%, и 15% - манера разговора. Проанализировав данную диаграмму, можно сделать вывод, что образование и опыт является на сегодняшний день в гостинице самым актуальным критерием при отборе кадров.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Совершенствование  системы подбора и отбора персонала гостиницы «Арена»

3.1 Разработка  рекомендаций по совершенствованию системы подбора персонала гостиница «Арена»

Для оптимизации процесса отбора и набора персонала предлагается ввести две должности, ответственных за подбор и отбор при найме персонала Персонал в отдел управления персоналом предлагается набрать со стороны.

Для документального закрепления мероприятий по отбору персонала в организации необходимо разработать Положение о порядке подбора и отбора персонала .

В качестве следующего мероприятия можно разработать схему отбора персонала.

Для удобства сотрудников, ответственных за проведение процедуры отбора, строится общая схема отбора персонала, в которой указываются этапы отбора, их содержание, документы, ответственные исполнители и сроки исполнения.

Для отбора персонала в Гостинице «Арена» используется многоступенчатый подход.

Таблица 3 – Общая схема отбора персонала

п/п

Содержание этапа отбора персонала

Документы

Ответственные исполнители

Приблизительные сроки исполнения

1

На каждую вакантную должность составляется заявка на подбор персонала, включающая в себя: наименование должности; наименование подразделения; размер оплаты труда; основные требования к кандидату; дополнительные требования к кандидату

Заявка на подбор персонала

Руководители подразделений, в которых появилась вакансия

1-3 дня с момента возникновения  вакансии

2

Анализ внутренних и внешних источников привлечения персонала, составление объявления об открытой вакансии.

Объявления в СМИ, объявление на доске объявлений, заявка в службу занятости

Ведущий менеджер по персоналу

Объявление подготавливается в течение 3-х дней с момента подачи заявки на подбор персонала

3

Проведение анализа поступающих резюме, отбор из общего числа кандидатов наиболее подходящих по формальным критериям

Резюме

Отдел кадров

В зависимости от срочности заполнения вакансии

4

Проведение первичного интервью. Осуществление возможно в 2-х вариантах: телефонное интервью; собеседование в отделе кадров.

Заявка на подбор персонала, Резюме

Ведущий менеджер по персоналу

 

5

Заполнение кандидатами анкеты

Анализ анкет с целью отсева части кандидатов и установления степени достоверности и соответствия сведений, представленных в резюме кандидатов

Стандартная форма (анкета),

Бланк опроса рекомендателя

Отдел кадров

Анализ проводится в течение 3-5 дней с учетом результатов последующих собеседований

6

Собеседование с менеджером по персоналу

Заявка на подбор персонала, Резюме, Стандартная форма (анкета)

Начальник отдела кадров

 

7

Собеседование с линейным руководителем

Заявка на подбор персонала,

Резюме,

Стандартная форма (анкета)

Руководители подразделений

 

В зависимости от вакантной должности и сроков покрытия потребности в персонале 6 и 7 этапы могут быть объединены.

8

Проведение тестирований (психологические тестирования, решение профессиональных задач и ситуаций)

Формы тестирований, согласованные с руководством предприятия

Отдел кадров, руководители подразделений, (психолог)

В течение 1-2 дней

9

Принятие решения относительно приема на работу наиболее подходящего по всем показателям специалиста.

Проект приказа о приеме

Отдел кадров, руководители подразделений,

Генеральное руководство (при необходимости)

В течение 1-2 дней

10

Прохождение медицинского осмотра принимаемым работником и заключение трудового договора с ним.

Медицинские справки,

Трудовой договор

Отдел кадров

Не более 2-х недель


 

Для совершенствования системы подбора персонала в гостинице «Арена» можно предложить следующие мероприятия:

1. Выработка единого стандарта  подбора.

2. Доведение стандарта подбора  до руководителей 

3. Качественное информирование  принимаемых в организацию кандидатов.

Совершенствуя систему подбора кадров в Гостинице «Арена», необходимо разработать также мероприятия и по совершенствованию системы дальнейшей адаптации нового сотрудника.

Под эффективной адаптацией понимается процесс реализации системы адаптационных мероприятий, в результате которого:

1. уменьшаются стартовые издержки за счет сокращения сроков достижения новым сотрудником установленных нормативов выполнения работы;

2. у нового члена коллектива возникает чувство удовлетворенности работой, удовлетворенности отношениями с коллегами;

3. новый сотрудник адекватно включен в совместную деятельность, принимает участие, которое от него ожидают, на всех оговоренных этапах деятельности;

4. сотрудник в полной мере ознакомлен со всеми своими обязанностями, правами внутри организации, льготами, правилами и нормами, ценностями корпоративной культуры таким образом, чтобы он мог действовать согласно этим условиям.

При правильной организации адаптации сотрудник быстрее включается в новую социальную группу, снижается уровень его тревожности, его ресурсы в основном направляются на создание продукта деятельности, а не на восполнение недостающей информации и переживание обособленности в коллективе.

При эффективной адаптации снизятся затраты гостиницы на прием новых сотрудников, экономится время руководителей и снижается текучесть кадров, лучше обеспечивается сохранность конфиденциальной информации.

 

 

 

 

 

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

Таким образом, в настоящее время необходимость вопроса грамотного и компетентного управления персоналом вообще и подбора и профессионального роста персонала в частности на предприятии ни у кого не вызывает сомнений. Кадровая служба предприятия является основным функциональным подразделением по управлению персоналом. Возрастание роли кадровых служб и кардинальная перестройка их деятельности вызваны коренными изменениями экономических и социальных условий, в которых ныне действуют предприятия в рамках общего становления рыночных отношений в стране в целом.

Основной задачей при подборе на работу персонала является удовлетворение спроса на работников в качественном и количественном отношении. Отбору работника предшествует четкое представление о функциях, которые он будет исполнять, задачах и должностных обязанностях, правах и взаимодействии в организации. Исходя из заранее сформулированных требований, выбирают подходящих людей на конкретную должность, и соответствию качеств претендентов требованиям предается большое значение.

Поиск и отбор кадров традиционно рассматривается как функция кадровых служб. Однако эффективный процесс отбора персонала всегда требует участия в нем руководителей тех подразделений, в которые отбираются новые работники. Это предполагает знание руководителями основных принципов и процедур, используемых при отборе кадров, и обладание необходимыми для этого навыками. Особенно это актуально для небольших организаций, где подбор кадров осуществляется в основном первым руководителей или руководителями подразделений.

Этап отбора работников на любом предприятии является весьма важным, так как именно при его правильном проведении организация обеспечивается грамотными работниками, способными занять достойное место при замещении вакантной должности.

Практический анализ был проведен на базе данных гостиницы «Арена».

В деятельности гостиницы произошли изменения, которые можно охарактеризовать в большей степени как негативные, т.к. несмотря на рост объема реализации услуг, ухудшились показатели эффективности деятельности предприятия – рентабельность продаж и рентабельность деятельности.

Анализ системы подбора, отбора и найма персонала в гостинице показывает, что одной из главной проблем в данной организации является высокий уровень текучести персонала, который говорит о необходимости совершенствования работы по адаптации сотрудников.

Уровень текучести кадров в гостинице «Арена» превышает допустимый уровень. Повышенный оборот кадров, какой бы причиной он ни был вызван, снижает укомплектованность рабочих мест исполнителями, эффективность затрат на обучение, отвлекает от обязанностей высококвалифицированных специалистов, вынужденных помогать новичкам, ухудшает морально-психологический климат, снижает производительность труда у тех, кто собирается уходить, а в результате вызывает экономические потери. Основными причинами текучести персонала на предприятии можно назвать проблемы адаптации персонала

Совершенствование системы подбора и отбора при найме персонала в гостинице необходимо с целью повышения эффективности и результативности труда. В результате анализа нами предлагается ввести две должности, ответственных за подбор и отбор при найме персонала. В обязанности начальника проектируемого отдела входит главная цель управления персоналом, состоящая в формировании численности и состава работников, отвечающих специфике деятельности данного предприятия и способных обеспечить основные задачи его развития в предстоящем периоде. Начальник отдела должен также решать все вопросы в пределах предоставленных прав и поручать выполнение отдельных производственно-хозяйственных функций другим должностным лицам своим заместителям, а также функциональных и производственных подразделений организации.

Для совершенствования системы подбора персонала в гостинице «Арена» можно предложить следующие мероприятия:

1. Выработка единого стандарта  подбора, то есть выявление ключевых  признаков «подходящих» кандидатов  для работы в гостинице. Единый стандарт подбора позволит постепенно сделать менее «разношерстным» персонал организации, унифицировать корпоративную культуру, сделать процессы внутри компании более управляемыми и прогнозируемыми.

2. Доведение стандарта подбора  до руководителей, которое включает  в себя воспитание у начальников подразделений ответственности за принимаемые ими решения о приёме в подразделение того или иного сотрудника.

3. Качественное информирование  принимаемых в организацию кандидатов, которое заключается в предоставлении  кандидату максимально корректной, четкой информации.

Совершенствуя систему подбора кадров в гостинице «Арена», необходимо разработать также мероприятия и по совершенствованию системы дальнейшей адаптации нового сотрудника.

При правильной организации адаптации сотрудник быстрее включается в новую социальную группу, снижается уровень его тревожности, его ресурсы в основном направляются на создание продукта деятельности, а не на восполнение недостающей информации и переживание обособленности в коллективе.

Эффективная адаптация позволит снизить затраты гостиницы на прием новых сотрудников, экономить время руководителей и снизить текучесть кадров, лучше обеспечивать сохранность конфиденциальной информации.

Для того чтобы введение в должность было эффективным, необходимы не только активность, профессиональная чуткость самого сотрудника, проведение организационных мероприятий и достаточной информированности. Нужно, чтобы человек, который будет являться помощником для сотрудника в адаптационный период, обладал определенными социально-психологическими качествами, такими как умение слушать собеседника; внимательность; лояльность и отсутствие категоричности; навыки презентации; ораторские способности; эмоциональная компетентность.

Наиболее эффективным методом адаптации персонала является наставничество. В результате регулярных контактов менеджера-наставника с новым работником можно сделать вывод об эффективной адаптации по таким показателям, как отсутствие напряжения, страха, которые раньше вызывала работа, инициативность сотрудника, заинтересованность его в повышении квалификации, установление дружеских связей с коллегами по работе.

Данные нововведения помогут снизить текучесть кадров, повысить производительность труда, культуру управления, согласовать работу всех подразделений, сократить потери рабочего времени, повысить культуру производства, уровень трудовой дисциплины и, наконец, объем, и качество продукции.

Информация о работе Система подбора и отбора персонала